Mısır Bitkisine Neden Mısır Diyoruz? Hem Ülke Hem Bitki, Bu Tesadüf Değil!
Mısır Bitkisine Neden Mısır Diyoruz? Hem Ülke Hem Bitki, Bu Tesadüf Değil!
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Mısır kelimesi farklı bağlamlarda iki anlam taşıyor: bir yanda Antik Mısır’ın ihtişamlı medeniyetine ev sahipliği yapmış ülke, diğer yanda sofralarımızın vazgeçilmezlerinden olan bitki.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Ancak bu iki “Mısır”ın isimleri aslında hiç de tesadüfen benzeşmiyor. Bu hikaye tarih ve kültürün izlerini takip ederek günümüze ulaşan ilginç bir serüveni anlatıyor.
Öncelikle ülke ismiyle başlayalım. Mısırlılar kendi ülkelerine “Mısır” ya da “Masır” diyor. Bu ismin kökeni ise oldukça eski. Kutsal metinlere göre Nuh Peygamber’in oğlu Ham’ın soyundan gelen Mizraim isimli torunu bugünkü Mısır topraklarının kurucusu kabul ediliyor.
Zamanla bu isim bölgeyi tanımlayan bir coğrafi terim haline geliyor ve bugünkü “Mısır” ismi ortaya çıkıyor. Yani ülkenin adı Nuh’un torunlarından biri olan Mizraim’e dayanıyor.
Peki ya bitkinin adı? İşte bu hikaye 1600’lü yıllarda Osmanlı topraklarına uzanıyor. Bugün mısır dediğimiz bitki aslında Amerika kıtasına özgü bir ürün.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
Ancak bu bitki Osmanlı mutfağına Suriye üzerinden özellikle de Mısır’dan geliyor. İstanbul’a ulaştığında bu yeni mahsule “Mısır buğdayı” ya da “Mısır darısı” adı veriliyor. Zamanla bu isim kısalıyor ve sadece mısır olarak kalıyor.
İlginç olan şu ki mısır bitkisi Osmanlı sayesinde Avrupa’ya ihraç ediliyor. Avrupa ülkelerinde mısıra uzun süre “Türk buğdayı” denmiş olması da bu yüzden. Böylece hem ülkeler hem de kıtalar arasında bir isim ve ürün yolculuğu yaşanmış oluyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Erciyes Üniversitesi Gazetecilik Bölümü’nden 2019 yılında mezun oldum. Mezuniyetimin ardından alanımla ilgili kendimi geliştirmek amacıyla çeşitli kurslara katıldım ve bu süreçte birçok sertifika aldım. 2020 yılından itibaren editörlük, muhabirlik ve içerik üretimi gibi farklı pozisyonlarda görev alarak medya dünyasında aktif bir şekilde yer aldım. 2024 yılı itibariyle Onedio’da Yaşam Editörü olarak çalışıyorum ve siz okuyucularımıza güncel, ilgi çekici ve farklı içerikler sunuyorum.
Tüm içerikleri
Yorum Yazın