Kat Kat Lezzet: Çikolatalı Krep Pastası Nasıl Yapılır?
Krepleri yapma kısmı biraz sabır işi ama sonrasında ortaya çıkan lezzet inanılmaz 😍
Çikolatalı Krep Pasta Tarifi
Krep için:
2 bardak un
4 YK şeker
1/2 ÇK tuz
2/3 bardak süt
3 adet yumurta
1/4 bardak sıvı yağ
1/2-1 bardak sıcak su
Kreması için:
1 bardak süt
2/3 bardak krema
4 YK tereyağı
2/3 bardak şeker
4 yumurta sarısı
3 YK un
Çikolata sosu için:
2 paket bitter çikolata
1 paket krema
Un, şeker, tuz, süt, yumurta ve sıvı yağı çırpın. Yavaş yavaş sıcak suyu ekleyin. Kıvam olarak erimiş dondurma gibi oluncaya kadar devam edin. Krep tavasına az yağ koyun ve kreplerinizi yapmaya başlayın. 14-15 adet kadar krep yapın. Süt, krema ve tereyağını ısıtın. Şeker ve yumurtayı 4-5 dakika kadar iyice çırpın. Unu ekleyip çırpmaya devam edin. Isıttığınız sütlü karışıma yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. Ilınana kadar karıştırmaya devam edin. Kreplerin arasına hazırladığınız kremayı sürün. Tüm katlar bittiğinde çikolata ve kremayı pişirerek hazırladığınız sosu üzerine dökün. Afiyet olsun.
Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın
crepy pasta diye bişey vardı sanki
hahaha günün en soğuk esprisi
Vallahi insanın nasıl da canı istiyor. Ben bunun diyet versiyonunu yapıyorum, o da müthiş oluyor fakat çikolatasız tabi :(
1/2-1 ölçüsü nasıl oluyor :D