Kahvaltı Sofralarının Vazgeçilmezi Beyaz Peyniri Yemeklerinizin de Merkezine Oturtacak 12 Tarif

Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi belki de en çok tükettiğimiz beyaz peynirin her daim buzdolabımızın bir köşesinde olduğunu düşününce, onu yapacağımız diğer yemeklerde kullanmak hiç de mantıksız değil. İşte herkesin kolayca yapabileceği 12 beyaz peynirli tarif 😋Beyaz Peynirli Kahvaltılık TarifiMalzemeler:Beyaz peynirKrem peynirDomatesTuzKarabiberKıyılmış maydanozTam buğday ekmeğiZeytinyağıTarif:Beyaz peynir,krem peynir ve tuzu iyice çırpıyoruz. Ekmeklerin üzerine peynirden sürüp dilimlediğimiz domateslerden diziyoruz. kıyılmış maydanoz ve karabiberi de serpip her birinin üzerinde yarım çay kaşığı kadar zeytinyağı gezdirip fırına sürüyoruz kızardıktan sonra servis ediyoruz.Beyaz Peynir Soslu Tavuk Göğsü TarifiMalzemeler:4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü Zeytin yağı Tuz Biber 1 yemek kaşığı tereyağı4 çay kaşığı çok amaçlı un 1 su bardağı sütDoğranmış 1 su bardağı beyaz peynir1 yeşil soğanTarif:Tavaya zeytinyağı alıp ısınınca tavuk göğüslerini yerleştiriyoruz. Tuz ve karabiber serpip çevirerek pişiriyoruz. Bu arada tereyağını orta ateşte bir tencerede eritiyoruz. Un ekleyip kavuruyoruz ve sürekli çırparak süt ilave ediyoruz. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştırıyoruz. Bazen 5-7 dakika veya kalınlaşıncaya kadar karıştırıyoruz. Bir avuç peynir ekleyip peynir de eriyene kadar karıştırıyoruz. Pişen tavuklarımızın üstüne döküp isteğe bağlı kıyılmış taze soğan serperek servis ediyoruz.Beyaz Peynirli Pancar SalatasıMalzemeler:Salata Malzemeleri:4 orta pancar 60 gram beyaz peynir 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz 1 limon Sos Malzemeleri:3 yemek kaşığı limon suyu3 yemek kaşığı zeytinyağı2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiberTuzTarif:Pancarımızı yaklaşık 45 dakika kadar haşlayıp kabuklarını soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz. Aynı şekilde beyaz peynirimizi de küp şeklinde doğrayıp kıyılmış maydanozla birlikte bir kapta karıştırıyoruz. Sos Tarifi:Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.Salatamızın üzerine sosumuzu döküp karıştırarak servis ediyoruz.Ispanaklı Beyaz Peynirli Kiş TarifiMalzemeler:Hamur Malzemeleri:1 buçuk su bardağı un125 gr doğranmış tereyağı1 yumurta sarısı2 yemek kaşığı soğuk suTuzÜst Malzemeleri:200 ml krema2 yumurtaİç Malzemeleri:250 gr ıspanak150 gr ufalanmış beyaz peynir1 yemek kaşığı zeytinyağıTuzKarabiberTarif:Hamur Tarifi:Doğranmış tereyağını un ve az tuzla karıştırıp elimizle fazla bastırmadan, güç kullanmadan yoğuruyoruz. Hamurun tutması için azar azar suyu ilave ediyoruz. Orta büyüklükte bir tart kalıbını yağlıyoruz ve kenarlarına iki parmak taşıracak şekilde yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8 dakika pişirdikten sonra çıkarıyoruz. Bu arada zeytinyağında ıspanakları bir iki dakika çevirdikten sonra ateşten alıyoruz. Tuz ve biber ekleyip karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta yumurtaları kremayla çırpıyoruz. Beyaz peyniri, tart hamurunun üzerine alıp ıspanaklı karışımı koyup yumurtalı kremayı gezdiriyoruz. Fırında 15 dakika pişiriyoruz ve ısıyı 170 dereceye düşürüyoruz. 10 dakika daha pişirdikten sonra fırından alıyoruz.Soğuk Sandviç TarifiMalzemeler:1 kepekli sandviç ekmeği2 dilim salatalık2 dilim domates3 kibrit büyüklüğünde yağsız beyaz peynirMarulTarif:Sandviç ekmeğini ortadan kesiyoruz. Sırasıyla marul, peynir, domates ve salatalığı üst üste yerleştiriyoruz. Sandviçimizi kapatarak afiyetle yiyoruz.Beyaz Peynir Soslu Salatalık TarifiMalzemeler:3 su bardağı dilimlenmiş salatalıkYarım su bardağı ufalanmış beyaz peynir 1 fincan kıyılmış dereotu2 yemek kaşığı ekşi kremaTarif:Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. Kaselere paylaştırarak servis ediyoruz.Peynirli Maydanozlu Poğaça TarifiMalzemeler:400 gr un10 gr kuru maya200 ml süt1 yumurta100 ml sıvıyağ1 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tuzİç Malzemeleri:1 kase beyaz peynir1 kase tatlı lor2 yemek kaşığı kıyılmış maydanozÜst Malzemesi:2 yumurta sarısıTarif:Süt, şeker ve mayayı bir tencerede eritiyoruz. Unu bir karıştırma kabına alıp ortasını açıyoruz. erittiğimiz mayalı karışımı ortasına koyup kalan tüm malzemeleri de ilave ederek yoğuruyoruz. Kıvama gelen hamurumuzu yarım saat kadar üstü bezle örtülü bir şekilde dinlendiriyoruz. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Kıydığımız maydanozu ve peyniri bir kapta karıştırıp pişip soğuyan poğaçalarımızın arasına ekleyerek servis ediyoruz.Beyaz Peynirli Milföy TarifiMalzemeler:5 milföyBeyaz peynir1 yumurta sarısıÇörekotuTarifi:Milföylerimizi seriyoruz ve içine beyaz peynirimizi koyuyoruz. Daha sonra üstünü kapatıp yumurta sarımızı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişiriyoruz.Beyaz Peynirli Nohutlu Salata TarifiMalzemeler:3 su bardağı haşlanmış nohut2 su bardağı doğranmış domates1 doğranmış salatalık1 çay kaşığı keklikotu (oregano)Yarım su bardağı maydanoz1 kırmızı biber1 kırmızı soğan Yarım su bardağı siyah zeytinSos Malzemeleri:KarabiberTuzYarım su bardağı zeytinyağıÇeyrek su bardağı limon suyu1 su bardağı beyaz peynirTarif:Tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp sos malzemelerini ekliyoruz e iyice karıştırıp afiyetle yiyoruz.Beyaz Peynirli Ispanaklı Krep TarifiMalzemeler:3 yumurta2 su bardağı süt2 yemek kaşığı sıvı yağ3 su bardağı unTuzKarabiber1 çay bardağı kadar ıspanak püresiİç Malzemeleri:Krem peynirBeyaz peynirKuru kızılcıkTarif:Ispanağı saplarıyla birlikte haşlıyoruz ve süzüp soğumaya bırakıyoruz. Kalan malzemeleri derin bir kapta karıştırıyoruz. Soğuyan ıspanakları püre haline getiriyoruz ve harca katıp iyice karıştırıyoruz. Krep tavasında arkalı önlü çok hafif pişiriyoruz. İç malzemelerin hepsini karıştırıp kreplerin içine sürerek sarıyoruz. Bıçak yardımıyla dilimleyip servis ediyoruz.Beyaz Peynirli Biber Dolması TarifiMalzemeler:Yarım kg beyaz peynirYarım demet maydanoz3 renkli dolmalık biberTuzKırmızı pul biber Tarif:Derin bir kabın içine lor peyniri kıyılmış maydanozları ve tuzu ekleyerek iyice birbirine karıştırıyoruz. Dolmalık biberlerin sap kısımlarından bıçakla keserek içlerini iyice dolduruyoruz. Buzlukta 15 dk kadar bekletildikten sonra biberleri ikiye kesiyoruz pul biber serpiyoruz.Beyaz Peynirli Kek TarifiMalzemeler:3 yumurta3 su bardağı unYarım su bardağı yoğurt5 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir100 gr Kıyılmış ıspanak1 su bardağı yarım yağlı süt1 çay bardağı sıvı yağ1 tutam tuz1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1 paket kabartma tozu2 tutam tatlı toz kırmızı biberYarım çay bardağı kadar maydanozTarif:5 kibrit kutusu kadar tuzlu beyaz peyniri, yarım çay bardağı maydanozu, ıspanağı ve rendelenmiş kaşar peynirlerini derin bir kaba alıp üzerlerine tatlı kırmızı biber serptikten sonra iyice karıştırıyoruz. Farklı bir kaba 3 yumurtayı kırıp bir tutam tuz ekledikten sonra yine çatalla köpürene kadar çırpıyoruz. Yumurtalı karışıma yoğurt, süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekledikten sonra mikser ya da mutfak robotunun düşük ayarında ya da çırpma teli kullanarak, unu yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz. Son olarak önceden hazırladığınız peynirli karışımı da ekledikten sonra mikser kullanmadan iyice karıştırıyoruz. Muffin kalıplarına paylaştırarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişiriyoruz.