Hazır Yufkadan Börek Yapımı

Hazır yufkayla neler yapılmaz ki... Sınırlarınızı biraz daha genişletmenin vakti geldi.  Sizler için Türkiye'nin en büyük börek ustası Sarıyer Börek Evinin Ustası Sayın İlber Öztürk ile görüştük. Neler öğrenmedik ki. Doğru bildiğimiz ne kadar çok yanlış varmış. Hazır yufkayla ilgili püf noktaları öğrendik, anlayımız kadarıyla... Hazır Yufkadan Börek Tarifi bu şekilde yapılmaı gerekiyormuş...