Günün 28 Saati Yemek İsteyeceğiniz Katmer En Kolay Nasıl Yapılır?

Antep’in en meşhur lezzeti katmer bu sefer en kolay haliyle sofrada! Akşam tatlısı olarak ister yanına çayla isterseniz de sütle keyfinize keyif katın!

İşte malzemeler👇🏻

• 1 adet baklavalık yufka

• 60 gr kaymak

• 4 YK fıstık

• 1,5 YK tereyağı

• 1 YK şeker

Yufkayı düz bir zemine yayın içerisine erimiş tereyağını sürün. Sonrasında kaymağı gelişi güzel hamurun içerisine parçalar halinde koyun. Şeker ve fıstığı da serpip yufkayı zarf şeklinde kapatın ve  tereyağı erittiğiniz tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Üzerine fıstık ve şeker serperek servis sıcak servis edin. 

Afiyet olsun efendim!😋