Geçmiş Yıllarda İnsanlar Ekmekle Hayatta Kalırken, Neden Son 10 Yıllık Dilimde Glüten Alerjisi Arttı?
Geçmiş Yıllarda İnsanlar Ekmekle Hayatta Kalırken, Neden Son 10 Yıllık Dilimde Glüten Alerjisi Arttı?
Geçmiş yıllarda insanlar hayatta kalabilmek için bir parça ekmeğe muhtaçtı: Tüm beslenme anlayışları ekmek üzerine kuruluydu. Ancak son zamanlarda artık ekmeğe karşı daha temkinli yaklaşılmaya başlandı. Sebebi ise glüten alerjisi. Peki ne oldu da ekmekle yaşayan insanlardan glüten alerjisi olan insanlara döndük? Muhtemel sebeplerini ele aldık... 👇
İçeriğin Devamı Aşağıda
Geçmişte glüten hassasiyetinin varlığının bilinmediği zamanlarda insanlar ekmek yiyerek hayatta kalıyordu.
Bunlardan ilki, en başta da belirttiğimiz üzere bir zamanlar glüten hassasiyetinin bilinmemesi olabilir.
Bir diğer muhtemel teori ise 'glüten hassasiyet ve alerji' vakalarındaki artış olabilir: Yani, aslında ortada abartılı bir artış olmayabilir.
Peki neden glüten alerjisi olur? Bunun birkaç sebebi var...
Bazı insanlarda glüten alerjisi herhangi bir sebep olmadan gelişebilir. Anne karnında dahi glüten alerjisinin gelişmesi mümkün.
İçeriğin Devamı Aşağıda
Yani son zamanlarda glüten alerjisinin adını daha sık duymamızın temelinde bilinç ve farkındalık yatıyor diyebiliriz.
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Yorum Yazın
aşılar sebep olabilir.
Geçen pazar sabah fırından pide geldi minnacık şok oldum hayatımda ilk kez ekmeği şikayet etmek için tekrar aradım nedir bu dedim hani maya koymayı mı unuttu... Devamını Gör
eppeği çok seviyorum ya. eppeh seven adam diiye bir tip yok muydu Lombakta? ya da HBR filan.. ben çocukken ayıklanmış balık, soğanın cücüğü ve ekmeğin kıtır... Devamını Gör