En Yüksek Yaşam Beklentisine Sahip Olan Japonların Yemek Yeme Anlayışları ve Zayıflık Sırları
Japonların genelinin zayıf olduğunu ve ciltlerinin oldukça temiz olduğunu fark etmişsinizdir. Japonların bu sağlıklı görüntülerinin nedenlerini sizler için araştırdık. Hadi buyurun 👇
Japonya, dünya çapında hem kadınlar hem de erkekler için en yüksek yaşam beklentilerinden birine sahip en sağlıklı nüfuslardan birine sahiptir.
Buna ek olarak en düşük anne- bebek ölümlerinden birine sahip olan ülkelerin arasındadır. Bunun sebebi ise 'hara hachi bu' denilen bir yeme anlayışlarının olması.
Hara hachi bu, “%80 doyana kadar ye” anlamına gelir.
'Hara hachi bu' kavramının altında yatan fikir, masadan şişkin hissetmeden kalkmak. Bu kavram, midenin doyduğunu söyleyen sinyalleri beyne göndermesinin 20 dakika sürdüğü inancına dayanmaktadır.
İşin sırrı az kalorili yemekler yemeleri değil!
Kalori bazında düşündüğünüzde Japonların yediği yemeklerin kalorileri bizim yediğimiz yemeklerden daha düşük değil. Anlayacağınız aldıkları kalori değil, yeme şekilleri onlara kilo aldırmıyor. Yemeklerini yavaş yemeleri ve karınlarını doldurmadan masadan kalkmaları zayıf kalmalarını sağlıyor.
Japonlar dünyanın en uzun çalışma saatlerinden bazılarına sahip olmalarına rağmen hala zayıf olmayı ve düşük obezite oranlarına sahip olmayı başarıyorlar.
Bu başarılarının anahtarı ise yürümeleri! 2008'de yapılan bir araştırma, Japonların günde ortalama 18.000 adım attığını, Amerikalıların ise bunun sadece yarısını yürüdüğünü gösterdi. Çalışma ayrıca en çok adım atanların en düşük vücut kitle indeksine ve bel çevresine sahip olduğunu söyledi.
Yapılan araştırma, 'günlük adımları arttırmanın, fiziksel aktiviteyi artırmak ve obezite ile ilgili sağlık sonuçlarını iyileştirmek için basit ama etkili bir halk sağlığı stratejisi olabileceği' sonucuna vardı.
Ayrıca Japonlar çok fazla atıştırmalık hazır gıda maddeleri ve fast food ürünleri yemiyorlar.
Gün içerisinde açlığı astırmak için veya can sıkıntısını gidermek için yediğimiz o kadar fazla şey var ki! Bir öğün yemek yemek yerine yenilen bu besinlerin hepsi günlük kalori alımını arttırıyor. Sürekli olarak günlük almanız gerekenden fazla kalori aldığınızda da kilo almak kaçınılmaz oluyor. Anlayacağınız zararlı yeme alışkanlıklarının olmaması Japonların zayıf kalmasını sağlıyor.
Bu içerikler de ilginizi çekebilir;
Yorum Yazın