Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
'Çayın, Kahvenin Yanına Şöyle Kek Olsa da Yesek!' Diyenlere 11 Şipşak Kupa Keki Tarifi
Kuru kuru çay, kahve içemeyenler ve yanında mutlaka bir şeyler atıştırmak isteyenleri böyle alalım. Dakikalar içinde lezzetli kek yapmayı ister miydiniz hem de fazla kaçırdım derdi olmadan? Kupa kekle hepsinin mümkün olduğunu söylüyor ve sizinle şipşak ve çok lezzetli kupa kek tariflerini paylaşıyoruz.
1. Çikolatalı kekin arasında akışkan fıstık ezmesi nefis.
Çikolatalı Fıstık Ezmeli kek
1/4 SB un
2 YK kako
2 YK şeker
1/4 TK kabartma tozu
1/4 SB süt
2 YK tereyağ
1/4 TK vanilya
1 YK fıstık ezmesi
1 YK damla çikolata
Bir kasede un, kakao, şeker kabartma tozunu karıştırın. Süt, tereyağ ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın. Kupaya karışımı dökün. Fıstık ezmesi ve damla çikolatayı ekleyip bardağın ortasına doğru ittirin. Mikrodalgada 1 dakika pişirin.
2. Kekin en güzel hali kırmızı kadife hali.
Kırımızı Kadife Kek Tarifi
3 YK süt
1/2 TK sirke
4 TK un
2 YK şeker
1 TK kakao
1/4 TK kabartma tozu
Tuz
1+1/2 YK sıvıyağ
Kırmızı gıda boyası
Pudra şekeri
Bir yerde süt ve sirkeyi karıştırıp bekletin. Kuru malzemeleri karıştırın. Üzerine süt ve sıvı yağı dökün. Kırmızı gıda boyasıyla istediğiniz yoğunlukta renk verin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Mikrodalgada 1 dakika pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edin.
3. Evdeki yulafları değerlendiriyoruz.
Yulaflı Kek Tarifi
3 YK süt
1 YK sıvı yağ
1 YK şeker
3 YK un
1+1/2 YK yulaf
1 YK ceviz
1/4 TK kabartma tozu
1/8 TK tuz
1/4 TK tarçın
Bir tutam muskat
1 YK fındık ezmesi
Süt, sıvı yağ şekeri karıştırın. Unu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yulaf, ceviz, kabartma tozu, tuz, tarçın ve muskatı ekleyin. Ortasına fındık ezmesini koyun. Mikrodalgada 30 saniye yüksek ısıda 15 saniye orta ısıda pişirin.
4. Çileksiz kek düşünülemezdi.
Çilekli Kek Tarifi
3 YK un
3 YK şeker
1/4 TK kabartma tozu
1 yumurta
2 YK sıvıyağ
1 TK limon kabuğu
2 TK limon suyu
1 adet çilek
Çilek
Pudra şekeri
Un, şeker, kabartma tozunu karıştırın. Yumurta, sıvıyağ, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin. Çileği doğrayın. Ekleyip karıştırın. Mikrodalgada yüksek derecede 2 dakika pişirin. Çilek ve pudra şekeriyle süsleyip servis edin.
5. Kekte portakaldan vazgeçemeyenlere.
Portakallı Kek Tarifi
1/2 portakalın kabuğu
1/4 SB un
3 YK badem unu
3 YK şeker
2 YK erimiş tereyağ
1/4 TK kabartma tozu
1 çimdik tuz
1 yumurta
1+1/2 YK damla çikolata
Pudra şekeri
Portakal kabuğu, un, badem unu, şeker, tereyağ, kabartma tozu, tuz ve yumurtayı karıştırın. Karışımı kupaya alın. Damla çikolataları ekleyip karıştırın. Mikrodalgada 2 dakika pişirin. Pudra şekeri serpip servis edin.
6. 3 dakikada kekiniz hazır.
Oreolu Kek Tarifi
9 adet oreo
1/2 TK kabartma tozu
1/2 SB süt
1 YK şeker
Dondurma
Oreoları rondodan geçirin. Kabartma tozu ve sütü ekleyip karıştırın. Mikrodalgada 2 dakika pişirin. Dondurmayla servis edin.
7. Havuçlu, tarçınlının yeri ayrı.
Havuçlu Kek Tarifi
1/4 SB u
2 YK esmer şeker
1/4 TK tarçın
1/8 TK muskat
2 YK tereyağ (erimiş)
2 YK havuç (rendelenmiş)
1/4 TK kabartma tozu
1/4 SB süt
Üzeri İçin;
Krema
Ceviz
Havuç
Bütün malzemeleri direkt bardağın içinde karıştırın. Mikrodalgada 1 ya da 1,5 dakika pişirin. Krema ceviz ve rendelenmiş havuçla süsleyip servis edin.
8. Brownie' siz olmaz.
Kupada Browni Tarifi
2 YK un
1 YK kakao
1/4 TK kabartma tozu
1 YK bal (pekmez de kullanabilirsiniz.)
1 adet yumurta
1+1/2 TK damla çikolata
Un, kakao, kabartma tozunu kupaya koyup karıştırın. Bal ve sütü ekleyip topaklar kalmayıncaya kadar çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpın. Damla çikolataları ekleyin. Mikrodalgada 2-3 dakika pişirin.
9. Anne kekini bardağa sığdırdık.
Limonlu Kek Tarifi
1/3 SB un
1/2 TK kabartma tozu
1+1/2 TK limon suyu
1 TK limon kabuğu
1 YK süt
2 YK bal
Üzeri İçin;
Pudra şekeri
Limon kabuğu
Bütün malzemeleri karıştırın. Mikrodalgada 1- 2 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri ve limon kabuğu serpip servis edin.
10. Bu sefer çikolataya fıstık eşlik ediyor.
Fıstıklı Kupa Kek Tarifi
1 YK tereyağ
2 YK şeker
1/2 TK kabartma tozu
2 YK çam fıstığı fazladan süslemek için de ayırın
1/2 paket beyaz çikolata
5 YK un
Tereyağ ve beyaz çikolatayı eritin. Şeker, yumurta, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. 45 saniye mikrodalgada pişirin. Çıkartıp çikolata ve fıstıkları ortasına koyun. 30 40 saniye daha pişirin. Çikolata ve fıstıkla süsleyip servis edin.
11. Yiyenleri şaşırtmak ister misiniz?
Süt Reçelli Kek Tarifi
3 YK un
1/4 TK kabartma tozu
4 YK süt
1/2 adet olgun muz
1 YK süt reçeli (süt, şeker, karbonat ve şekeri uzun süre kısık ateşte kaynatın.)
1/2 TK vanilya
Un ve kabartma tozunu karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Karışımı 2 kupaya paylaştırın. 2-3 dakika mikrodalga pişirin. Mikrodalgadan çıkardıktan sonra biraz daha süt reçeli ekleyin. Soğuduktan sonra servis edin.
Yorum Yazın
benim yaptıklarım niye bunlar benzemiyo
Neden sutu ekleyin yaziyo ama tarifte sut yok😒 *Brownie*
Tam annemlik ne zaman çay koysam neden bir şey yok diyor artık bunlardan yaparız gerçi resimdekine benzemiyor deneyince :D