C Vitamini Eksikliği İçin Neler Yenmeli?
Vitaminler insan sağlığı için oldukça önemlidir. Bazı vitaminler vücudun belli yerlerinde depolanabilirken bazı vitaminler ise çabuk kaybolabiliyor. Bu hassas vitaminler arasında da C vitamini var. C vitamini diğer vitaminler gibi vücudun önemli enerji kaynaklarında biri olarak bilinirken aynı zamanda güçlü bir antioksidan özelliği göstermektedir. Yeterli miktarda C vitamini alınmadığı zaman vücutta çıkan C vitamini eksikliği ise çeşitli sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Peki C vitamini eksikliğinde nasıl beslenilmeli? Bu sorunun ayrıntılarını haberimizde sizler için derledik...
Suda çözünen vitamin gurubunda yer alan C vitaminin vücut için önemli görevleri vardır. Günlük olarak belirli oranlarda tüketilmesi gereken C vitamini miktarı kadınlar için 75 miligram erkekler için ise 90 miligramdır. C vitamini vücudumuzda depolanamadığı için günlük olarak alınması gerekir. Bundan dolayı C vitamini eksikliği oldukça karşılaşılan bir durum olmakla birlikte beslenme düzenimize dikkat ederek C vitamini eksikliğinin önüne geçebiliriz. C vitamini eksikliğinde yenilmesi gereken yiyecekleri haberimizde bulabilirsiniz...
C VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDE NASIL BESLENİLİR?
Özellikle kış ayalarında güçlü antioksidan özelliğinden dolayı ihtiyacımız olan C vitamini sağlığımız açısından oldukça önemlidir. Düzenli C vitamini tüketimi kişileri grip, soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korurken kanser gibi kötü hastalıklarında oluşumunu engelliyor. Bağışıklık sistemi açısından önemli bir yeri olan c vitaminin besinlerden almamız da mümkündür. C vitamini eksikliğinde yenilebilecek yiyeceklerden bazıları şu şekilde;
Özellikle turunçgiller türünde olan portakal, mandalina ve greyfurt gibi meyveler tam bir c vitamini deposu olmasıyla bilinir.
Ayrıca kivi, ananas ve çilek gibi tüm taze meyveler de C vitamini bulunur.
Kırmızı ve yeşil biber de c vitamini açısından oldukça zengindir.
Özellikle salatalarımızın vazgeçilmezi olan roka, maydanoz, ve marul gibi tüm yeşilliklerde c vitamini açısından zengindir
Domates de yine c vitamini eksikliğinde tüketilen besinler arasındadır.
Ayrıca yeşil yapraklı sebzelerin (ıspanak, brokoli, lahana, semiz otu gibi) neredeyse tümü c vitamini açısından oldukça zengindir ve c vitamini eksikliğinde tüketilmesi önerilir.
Kuşburnu da c vitamini eksikliğinde tüketilen besinler arasında yer alır.
Ayrıca karnabahar da c vitamini açısından zengin olduğu bilinmese de oldukça önemli bir c vitamini kaynağıdır.
Yorum Yazın