Bugün Günlerden Yeşil! Yeşil Renkli 12 Aşırı Lezzetli Yiyecek ve İçecek Tarifi

-
5 dakikada okuyabilirsiniz

Ben yeşili ne zaman görsem içime bir ferahlık doğuyor. "Bunlar neyden yapılıyor da böyle güzel yeşilleniyor?" dediğimiz yiyecek ve içeceklerin tariflerini sizler için derledik. Yeşil günler dileriz efendim...

1. Ispanak bee!

Ispanaklı Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış ıspanak

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 su bardağı şeker

  • 3 yumurta

  • 2 paket vanilya

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 buçuk su bardağı un

  • 1 paket krem şanti

Tarif:

Öncelikle ıspanakları rendeden geçirerek püre haline getiriyoruz. Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz. Yumurta ve şeker koyulaştığında sıvı yağ ekleyip biraz daha karıştırdıkan sonra sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Bir süre sonra ıspanak püresini de ekleyerek çırpma işlemini sürdürüyoruz. Karışımı kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Bu sırada kremşantiyi pakette yazılan şekilde yapıyoruz. Pişen kekin bir kısmını alarak bir kaba ufalıyoruz. Kekin üstüne krem şanti yaydıktan sonra en üst katmanına ufaladığımız kekleri ekliyoruz. Pastamız hazır.

2. Brokoli olmazsa olmaz

Brokoli Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 5 su bardağı sıcak su

  • 1 baş brokoli

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 su bardağı süt

  • 1 havuç

  • 1 yemek kaşığı un

  • Tuz

Tarif:

Brokolilerin başlarını ayırıp temizlenen havuçları da doğrayarak sıcaksuyla birlikte haşlıyoruz. Bir tencerede tereyağını eriterek unu kavuruyoruz. Haşlanmış olan brokoli ve havucu suyuyla birlikte un kavrulan tencereye katarak kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tuzu da ekleyerek dikkatlice blenderdan geçiriyoruz ve pürüzsüz hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

3. Üzümün çekici hali

Üzüm Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

  • Çekirdeksiz yeşil üzüm

  • Üzüm taneleri sayısı kadar kürdan

  • 1 paket hazır karamel sos

  • 2 çorba kaşığı krema

  • 1 su bardağı tuzlu fıstık

Tarif:

Öncelikle tatlı üzümlerimizi dallarından teker teker ayırıp her birine kürdan takıyoruz. Küçük bir tencereye karamel sosu ve kremayı döküp karıştırarak ısıtıyoruz. Bu sırada fıstıkları havan yardımıyla döverek kırıyoruz. Üzümleri kürdan yarımıyla önce karamel sosa sonra da fıstığa batırarak servis tabağına yerleştiriyoruz. İşte bu kadar kolay.

4. Ferahlatan bir tatlı

Nane Likörlü Elma Tatlısı

Malzemeler:

  • 6 yeşil elma

  • Yarım şişe nane likörü

  • 8 yemek kaşığı toz şeker

  • Krema ya da dondurma

  • Kıyılmış fındık

Tarif:

Elmaları soyup (baş kısmını oyuyoruz) derin bir tencereye koyuyoruz. Şekeri ve limonu da tencereye boşalttıktan sonra orta ateşte pişiriyoruz. Elmaların rengi yeşil olunca ocağın altını kapatıp elmaları soğumaya bırakıyoruz. Üzerini krema/dondurma ve fıstıkla süsleyerek servis ediyoruz. (Süs için portakal kabuğu da kullanabilirsiniz.)

5. Yeşil çaylı latte denemiş miydiniz?

Yeşil Çaylı Latte Tarifi

Malzemeler:

  • 1 buçuk yemek kaşığı yeşil çay tozu

  • 1 yemek kaşığı sıcak su

  • 1 su bardağı süt

  • 1 yemek kaşığı şeker

Tarif:

Küçük bir kaba yeşil çay tozunu koyup üzerine sıcak suyu ekliyoruz ve toz eriyene kadar çırpıyoruz. Bir tencereye sütü ve şekeri boşaltıp 10 dakika kadar karıştırarak kaynatıyoruz. Yeşil çay tozunun üstüne sütü ekliyoruz. En üste biraz daha yeşilçay tozu ekebilirsiniz.

6. Kolay mı kolay yeşil mug

Yeşil Çaylı Mug Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 4 yemek kaşığı un

  • 1 yemek kaşığı yeşil çay tozu

  • Çeyrek çay kaşığı kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 3 yemek kaşığı süt

  • Yarım yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif:

Mikrodalgaya dayanıklı bir kupaya tüm malzemeleri ekliyoruz ve tüm malzemeler eriyip düzgün bir renk alıncaya kadar karıştırıyoruz. 1 dakika boyunca mikrodalgada pişirip afiyetle kaşıklıyoruz.

7. Yeşil bir içecek hmmmm

Ispanaklı Smoothie Tarifi

Malzemeler:

  • İki su bardağı temizlenip doğranmış ananas

  • 1 orta boy portakal (soyulup dörde bölünmüş)

  • 2 soyulmuş olgun muz

  • Yarım olgun avokado

  • 3 fincan temizlenmiş ıspanak

  • 2 su bardağı su

Tarif:

Malzemeleri listedeki sıraya göre blendera yerleştiriyoruz ve tamamen pürüzsüz olana kadar, önce düşük sonra yüksek devirde çalıştırıyoruz. Tamamen sıvı hale gelen karışımı bardaklara koyup soğutarak servis ediyoruz. (Üzerini mandalina ile süsleyebilirsiniz.)

8. Kivili puding

Chia Tohumlu Kivili Puding Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı chia tohumu

  • 1 bardak süt

  • 1 yemek kaşığı bal

  • 1 kivi

  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

  • Süslemek için mevsim meyveleri

Tarif:

Küçük bir kaba chia tohumlarını, balı ve sütü koyarak iyice karıştırıyoruz. Karışımın ağzını kapatarak 4-5 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz. Bu sırada kiviyi soyarak blenderdan geçiriyoruz. Buzdolabındaki karışım ile kivi püresini iyice karıştırarak kaselere döküyoruz. Üzerini hindistan cevizi ve meysim meyveleriyle süslüyoruz.

9. Yeşilin her tonu

Salatalıklı Yeşil Smoothie

Malzemeler:

  • 1 yeşil elma

  • 1 kivi

  • 1 salatalık

  • Yarım muz

  • 250 ml hindistan cevizi suyu

  • 4 buz küpü

Tarif:

Tüm malzemeleri soyup doğrayarak blenderdan geçiriyoruz. İyice sıvı hale geldiğinde bardaklara koyarak servis ediyoruz.

10. Yeşil çaysız olmaz

Yeşil Çaylı Rulo Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağından biraz az un

  • 2 yemek kaşığı yeşil çay tozu

  • Yarım yemek kaşığı kabartma tozu

  • 4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)

  • 1 su bardağından biraz az toz şeker

  • 2 yemek kaşığı süt

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Krema Malzemeleri:

  • 1 su bardağı krema

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 2 yemek kaşığı yeşil çay tozu

Tarif:

Fırını 200 derecede ısıtıyoruz. Bir kapta un, yeşil çay tozu ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Diğer bir kapta yumurta sarılarını ve yarım bardak şekeri iyice çırpıyoruz. Bir tavada tereyağını eritip kalan malzemelerle birlikte unlu karışıma ekliyoruz. Tüm karışımları birleştirdikten sonra iyice çırpıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökerek önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. 

Krema Tarifi:

Krema için tüm malzemeleri yoğun bir kıvam elde edinceye kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.

Pişmiş olan kekin üstüne kremayı dökerek yayıyoruz. Kekin ucundan tutup dikkatlice sarark rulo haline getiriyoruz. İki saat kadar buzdolabında bekleterek servis ediyoruz.

11. Chia'nın tadına alışkın olanlara

Chia Tohumlu Yeşil Smoothie

Malzemeler:

  • 60 gr lahana yaprağı (ıspanak da kullanılabilir)

  • 40 gr doğranmış mango

  • 40 gram doğranmış ananas

  • Yarım muz

  • 1 yemek kaşığı chia tohumu

  • 1 yemek kaşığı yulaf

  • 1 buçuk su bardağı su

Tarif:

Su hariç tüm malzemeleri blender yardımıyla sıvı hale getiriyoruz. Pürüzsüz hale gelen karışımın içine suyu da koyarak iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun (Meyveleri ve suyu soğuk olarak kullanmınızı öneririz.)

12. Yazların vazgeçilmezi

Naneli Limonata Tarifi

Malzemeler:

  • 8 limon

  • 5 su bardağı soğuk su

  • 1 buçuk su bardağı toz şeker

  • 1 demet taze nane

  • Buz

Tarif:

Limon kabuklarını rendeliyoruz ve bir kapta şeker ve ince kıyılmış nane ile ovuyoruz. Kalan limonun suyunu sıkarak bir sürahiye boşaltıyoruz. Üzerine şekerli karışımı, suyu ve buzu da ekleyerek biraz daha karıştırıp bardaklarda servis ediyoruz.

Onedio Yemeği Facebook'tan takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
hakan-azkac

BAYILDIM

Gizli Kullanıcı

Ispanaklı kek mükemmel ya çoktandır söylüyorum bir türlü yapmadı annem...

Başlıklar

HindistanJose Ernesto Sosaçaydondurmakekkek tarifikremaşekertarifitatlıtereyağıvanilyayiyecekyumurta
Görüş Bildir