Bugün Günlerden Yeşil! Yeşil Renkli 12 Aşırı Lezzetli Yiyecek ve İçecek Tarifi

Ben yeşili ne zaman görsem içime bir ferahlık doğuyor. 'Bunlar neyden yapılıyor da böyle güzel yeşilleniyor?' dediğimiz yiyecek ve içeceklerin tariflerini sizler için derledik. Yeşil günler dileriz efendim...Ispanaklı Kek TarifiMalzemeler:1 su bardağı haşlanmış ıspanak1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı şeker3 yumurta2 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 buçuk su bardağı un1 paket krem şantiTarif:Öncelikle ıspanakları rendeden geçirerek püre haline getiriyoruz. Yumurta ve şekeri mikser yardımı ile iyice çırpıyoruz. Yumurta ve şeker koyulaştığında sıvı yağ ekleyip biraz daha karıştırdıkan sonra sırasıyla un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Bir süre sonra ıspanak püresini de ekleyerek çırpma işlemini sürdürüyoruz. Karışımı kek kalıbına dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Bu sırada kremşantiyi pakette yazılan şekilde yapıyoruz. Pişen kekin bir kısmını alarak bir kaba ufalıyoruz. Kekin üstüne krem şanti yaydıktan sonra en üst katmanına ufaladığımız kekleri ekliyoruz. Pastamız hazır.Brokoli Çorbası TarifiMalzemeler:5 su bardağı sıcak su1 baş brokoli1 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı süt1 havuç1 yemek kaşığı unTuzTarif:Brokolilerin başlarını ayırıp temizlenen havuçları da doğrayarak sıcaksuyla birlikte haşlıyoruz. Bir tencerede tereyağını eriterek unu kavuruyoruz. Haşlanmış olan brokoli ve havucu suyuyla birlikte un kavrulan tencereye katarak kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tuzu da ekleyerek dikkatlice blenderdan geçiriyoruz ve pürüzsüz hale getiriyoruz. Afiyet olsun.Üzüm Tatlısı TarifiMalzemeler:Çekirdeksiz yeşil üzümÜzüm taneleri sayısı kadar kürdan1 paket hazır karamel sos2 çorba kaşığı krema1 su bardağı tuzlu fıstıkTarif:Öncelikle tatlı üzümlerimizi dallarından teker teker ayırıp her birine kürdan takıyoruz. Küçük bir tencereye karamel sosu ve kremayı döküp karıştırarak ısıtıyoruz. Bu sırada fıstıkları havan yardımıyla döverek kırıyoruz. Üzümleri kürdan yarımıyla önce karamel sosa sonra da fıstığa batırarak servis tabağına yerleştiriyoruz. İşte bu kadar kolay.Nane Likörlü Elma TatlısıMalzemeler:6 yeşil elmaYarım şişe nane likörü8 yemek kaşığı toz şekerKrema ya da dondurmaKıyılmış fındıkTarif:Elmaları soyup (baş kısmını oyuyoruz) derin bir tencereye koyuyoruz. Şekeri ve limonu da tencereye boşalttıktan sonra orta ateşte pişiriyoruz. Elmaların rengi yeşil olunca ocağın altını kapatıp elmaları soğumaya bırakıyoruz. Üzerini krema/dondurma ve fıstıkla süsleyerek servis ediyoruz. (Süs için portakal kabuğu da kullanabilirsiniz.)Yeşil Çaylı Latte TarifiMalzemeler:1 buçuk yemek kaşığı yeşil çay tozu1 yemek kaşığı sıcak su1 su bardağı süt1 yemek kaşığı şekerTarif:Küçük bir kaba yeşil çay tozunu koyup üzerine sıcak suyu ekliyoruz ve toz eriyene kadar çırpıyoruz. Bir tencereye sütü ve şekeri boşaltıp 10 dakika kadar karıştırarak kaynatıyoruz. Yeşil çay tozunun üstüne sütü ekliyoruz. En üste biraz daha yeşilçay tozu ekebilirsiniz.Yeşil Çaylı Mug Kek TarifiMalzemeler:4 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı yeşil çay tozuÇeyrek çay kaşığı kabartma tozu1 yemek kaşığı şeker3 yemek kaşığı sütYarım yemek kaşığı zeytinyağıTarif:Mikrodalgaya dayanıklı bir kupaya tüm malzemeleri ekliyoruz ve tüm malzemeler eriyip düzgün bir renk alıncaya kadar karıştırıyoruz. 1 dakika boyunca mikrodalgada pişirip afiyetle kaşıklıyoruz.Ispanaklı Smoothie TarifiMalzemeler:İki su bardağı temizlenip doğranmış ananas1 orta boy portakal (soyulup dörde bölünmüş)2 soyulmuş olgun muzYarım olgun avokado3 fincan temizlenmiş ıspanak2 su bardağı suTarif:Malzemeleri listedeki sıraya göre blendera yerleştiriyoruz ve tamamen pürüzsüz olana kadar, önce düşük sonra yüksek devirde çalıştırıyoruz. Tamamen sıvı hale gelen karışımı bardaklara koyup soğutarak servis ediyoruz. (Üzerini mandalina ile süsleyebilirsiniz.)Chia Tohumlu Kivili Puding TarifiMalzemeler:3 yemek kaşığı chia tohumu1 bardak süt1 yemek kaşığı bal1 kivi1 yemek kaşığı hindistan ceviziSüslemek için mevsim meyveleriTarif:Küçük bir kaba chia tohumlarını, balı ve sütü koyarak iyice karıştırıyoruz. Karışımın ağzını kapatarak 4-5 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz. Bu sırada kiviyi soyarak blenderdan geçiriyoruz. Buzdolabındaki karışım ile kivi püresini iyice karıştırarak kaselere döküyoruz. Üzerini hindistan cevizi ve meysim meyveleriyle süslüyoruz.Salatalıklı Yeşil SmoothieMalzemeler:1 yeşil elma1 kivi1 salatalıkYarım muz250 ml hindistan cevizi suyu4 buz küpüTarif:Tüm malzemeleri soyup doğrayarak blenderdan geçiriyoruz. İyice sıvı hale geldiğinde bardaklara koyarak servis ediyoruz.Yeşil Çaylı Rulo Kek TarifiMalzemeler:1 su bardağından biraz az un2 yemek kaşığı yeşil çay tozuYarım yemek kaşığı kabartma tozu4 yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)1 su bardağından biraz az toz şeker2 yemek kaşığı süt1 yemek kaşığı tereyağıKrema Malzemeleri:1 su bardağı krema2 yemek kaşığı toz şeker2 yemek kaşığı yeşil çay tozuTarif:Fırını 200 derecede ısıtıyoruz. Bir kapta un, yeşil çay tozu ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Diğer bir kapta yumurta sarılarını ve yarım bardak şekeri iyice çırpıyoruz. Bir tavada tereyağını eritip kalan malzemelerle birlikte unlu karışıma ekliyoruz. Tüm karışımları birleştirdikten sonra iyice çırpıyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dökerek önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Krema Tarifi:Krema için tüm malzemeleri yoğun bir kıvam elde edinceye kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz.Pişmiş olan kekin üstüne kremayı dökerek yayıyoruz. Kekin ucundan tutup dikkatlice sarark rulo haline getiriyoruz. İki saat kadar buzdolabında bekleterek servis ediyoruz.Chia Tohumlu Yeşil SmoothieMalzemeler:60 gr lahana yaprağı (ıspanak da kullanılabilir)40 gr doğranmış mango40 gram doğranmış ananasYarım muz1 yemek kaşığı chia tohumu1 yemek kaşığı yulaf1 buçuk su bardağı suTarif:Su hariç tüm malzemeleri blender yardımıyla sıvı hale getiriyoruz. Pürüzsüz hale gelen karışımın içine suyu da koyarak iyice karıştırıyoruz. Afiyet olsun (Meyveleri ve suyu soğuk olarak kullanmınızı öneririz.)Naneli Limonata TarifiMalzemeler:8 limon5 su bardağı soğuk su1 buçuk su bardağı toz şeker1 demet taze naneBuzTarif:Limon kabuklarını rendeliyoruz ve bir kapta şeker ve ince kıyılmış nane ile ovuyoruz. Kalan limonun suyunu sıkarak bir sürahiye boşaltıyoruz. Üzerine şekerli karışımı, suyu ve buzu da ekleyerek biraz daha karıştırıp bardaklarda servis ediyoruz.