Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Bu Aralar Kardan Bol Bir Şey Yok! İşte Kar Kullanılarak Yapılan 12 Fantastik Yiyecek

-
2 dakikada okuyabilirsiniz

Bu aralar kar yağıyor da yağıyor. 

Kısacası kardan bol bir şey yok memlekette!

Hal böyle olunca yemesi bedava olan kardan nasıl yararlanabiliriz görelim...

1. Kar dondurması için fazla düşünmemiş olsalar gerek!

Amerika'nın Louisiana eyâletinde yapılmakta olan kar dondurması temiz karın üzerine şeker kamışı şurubu, vanilya, süt ve şeker eklenerek elde ediliyor.

2. Karsambaç lafını hayatınızda bir kez duymuşsunuzdur.

Karsambaç, rendelenmiş buz veya temiz karın üzerine tatlı bir şurup dökülüp hazırlanan bir tatlıdır. İlginç bir biçimde Güney illerinde rastlanan bir tatlıdır.

3. Bici bici ismi kadar neşeli!

Rendelenmiş buz, pişmiş nişasta, pudra şekeri ve şerbetten yapılan bici bici eskiden seyyar satıcılarda satılırdı şimdilerde ise daha çok kafelerde bulabilirsiniz.

4. Kar helvası dense de karsambaçın bir türü diyebiliriz.

Daha çok vişne, kızılcık ya da üzüm pekmeziyle karıştırılarak yapılır. Karsambaca birebir benzese de yöresel olarak adı değişiyor.

5. Tire D'erable adı havalı olan bir kar yemeği.

Kanada 'da yapılan bu tatlı, akağaç şurubunun kaynatılarak karın üstüne konarak yapılıyor. Şurup kar üzerine dökülüp çabuk dondurularak servis ediliyor.

6. Ais Kaçang ise Malezya'nın meşhur kar tatlısı.

Bizim ülkemiz dışında yapılanların aksine çok daha şekerli ve yapay renklendirici içeren bu kar tatlı, bazen mısırla bile servis edilebiliyor.

7. Biri karlı sıcak çikolata mı dedi?

Evet burada gördüğünüz bu harika eser ise kış günlerinin vazgeçilmez sıcak çikolatası ile karın birleşimi. Kendisi New York'ta Serendipity Restoranı'nda ve bazı kayak merkezlerinde sunuluyor.

8. Birden çok kokteyl ve içecek için de kar kullanabilirsiniz.

Bu aslında özel bir tarif değil ancak dünyanın belli bölgelerinde kullanılan bir taktik.

9. Yine dondurmaları kabında soğuk tutmak için yapılan bir taktik daha!

Özellikle şömine başında, ya da oda sıcaklığı yüksek restoranlarda kullanılan harika bir taktik!

10. Bu da karı dondurmaya çevirmek için yapılan bir başka tarife bakalım.

Snow pops adı verilen bu tarifte dilediğiniz bir meyve suyu ile karı karıştırarak özel dondurma kalıplarında donduruyorsunuz.

11. Ve bir çılgınlık daha: Snow-gato

Yani dondurma ve espresso ile yapılan Affogato'nun karla yapılmış hali.

12. Ve son olarak Amerikalıların yaz kış yediği şey: Snow Cones (Kar Külahları)

Yazın da yiyorlar derken yapay kardan yapılanını tabii ki!

İşte en çok rağbet gören, şuruplu, şerbetli kar külahları.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
alientaehyung

Mersin'de 1 metre kar var zaten teşekkürler

ugur-deniz-kutlu

İzmir'deki bütün kar erimişken yapılacak içerik mi bu editör ??

anime_severler

Tire D'erable 'yı bi çizgi filmde görüp yemek istemişimdir

alp_er

içim resmen dondu

FACEBOOK YORUMLARI

Başlıklar

Çikolatadondurmakokteylmeyveşekertatlıvanilyayiyecek
Görüş Bildir