onedio
Görüş Bildir
article/comments
article/share
Haberler
Yemek
Abur Cuburun Gözdesi Cips ile Lezzetine Doyum Olmayan 11 Tarif

Abur Cuburun Gözdesi Cips ile Lezzetine Doyum Olmayan 11 Tarif

Özlem Güler
Özlem Güler - Onedio Üyesi
18.11.2016 - 17:56

Cips deyince hepimizin aklına sağlıksız atıştırmalıklar geliyor. 

Olsun, bugün kendimizi şımartalım!

İçerisine cips eklenince lezzet bombasına dönüşen, ağız sulandıran tarifleri sizler için derledik.

1. Şu soğan halkasının çıtırlığına bir bakın!

1. Şu soğan halkasının çıtırlığına bir bakın!

Cipsli Soğan Halkaları:

Malzemeler:

  • 2 adet soğan

Sosu için:

  • 1 çay bardağı maden suyu

  • 5 yemek kaşığı un

  • 5 yemek kaşığı mısır nişastası

  • 1 adet yumurta

  • Tuz

  • Karabiber

  • Toz biber

Bulamak için:

Kızartmak için:

  • Sıvı yağ

Soğanları yarım santim kalınlığında, yuvarlak olacak şekilde dilimleyin.

Yuvarlak dilimlenmiş soğanları birbirinin içinden çıkarıp halkalara ayrın.

Sosu için; un, nişasta, baharatları karıştırın. Üzerlerine yumurta ve maden suyu ilave edilip iyice çırpın.

Başka bir kasede soğanları bulamak için cipsleri ufalayın.

Soğanları önce sosa sonra cipse bulayıp, kızgın yağ ile kızartın.

2. Tadına doyamayacağınız bir tarif!

2. Tadına doyamayacağınız bir tarif!

Cipsli Tavuk Salatası:

Malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü

  • 1 kutu mısır

  • 7-8 adet kornişon turşu

  • 1 kavanoz közlenmiş kırmızı biber

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • 2 adet patates

  • 1 su bardağı ceviz

Sosu için:

  • 1 su bardağı yoğurt

  • 3 kaşık mayonez

  • 2 diş sarımsak

  • Tuz

Üzeri için:

  • 1 paket sade patates cipsi 

Tavuk ve patatesi haşlayıp minik minik doğrayın.

Turşu, yeşillikler ve köz biberi ince ince kıyın.

Geniş bir kasede tüm malzemeleri karıştırın.

Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı karıştırın.

Salatayı servis tabağına alın.  Üzerine önce sos ardından cips ilave ederek süsleyin.

3. Mısır ve patates cipsi fırında buluşuyor!

3. Mısır ve patates cipsi fırında buluşuyor!

Fırında Cipsli Garnitür:

Malzemeler:

  • 1 paket baharatlı cips

  • 1 paket mısır

  • 2 adet domates

  • 2-3 adet sivri biber

  • 1 adet kırmızı kapya biber

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 adet soğan

  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

  • Yarım demet maydanoz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Tuz

Domates, biber ve soğanları küp küp doğrayın. Zeytinyağı ile sotelemeye başlayın. Ardından mısır ve baharatları ekleyip, pişirmeye devam edin.

Fırın tepsisine cipsleri dizin. Üzerine domatesli karışımı ilave edin.

Rende kaşar serpiştirip, üzeri kızarana kadar pişirin.

İnce kıyılmış maydanoz serperek servis edin.

4. Tarifin sırrı, cips ve soslarda!

4. Tarifin sırrı, cips ve soslarda!

Cipsli Çıtır Kanatlar:

Malzemeler:

  • 1 paket tavuk kanat

  • 1 paket baharatlı cips

  • 2 adet yumurta

  • Sıvı yağ

Sosu için:

  • 1 şişe sade soda

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Kekik

  • Karabiber

  • Tuz

Soda, yoğurt, salça ve baharatları karıştırın. Kanatları bu sosa iyice bulayın.

Ayrı bir kasede cipsleri eliniz ile kırın. Başka bir kaseye de yumurtayı kırın, hazır olsun.

Sosta bekleyen tavukları önce yumurtaya ardından cipse bulayın.

Kızgın yağda tavukları kızartıp, sıcak sıcak servis edin.

5. Evde nachos keyfi!

5. Evde nachos keyfi!

Patates Cipsinden Nachos Tarifi:

Malzemeler:

  • 1 paket acılı cips

  • 350 gr kıyma

  • 1 adet kuru soğan

  • 1 adet domates

  • 1 yemek kaşığı salça 

  • 1 diş sarımsak

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 su bardağı meksika fasulyesi

  • Yarım su bardağı konserve mısır

  • Cheddar peyniri

  • Tuz 

  • Karabiber

Soğanı ve sarımsağı doğrayıp, zeytin yağını tavaya alın. Tuz ekleyerek soğanlar pembeleşinceye kadar orta ateşte kavurun.

Meksika fasulyesini ve salçayı ekleyerek salça kavrulana kadar karıştırmaya devam edin.

Son olarak kıymayı ve baharatları ekleyip, pişmesini bekleyin. Ocaktan almadan önce mısırları ekleyin.

Cipsleri fırın kabına yerleştirip, üzerine kıymalı harcı ilave edin. En üste cheddar peyniri serpiştirip 180 derece fırında 5 dakika fırınlayın.

Peynirler eriyince ocaktan alıp, servis edebilirsiniz.

6. Cipsli köftelerin yanına dilediğiniz soslardan yapıp, bandıra bandıra yiyin!

6. Cipsli köftelerin yanına dilediğiniz soslardan yapıp, bandıra bandıra yiyin!

Cipsli Minik Köfteler:

Malzemeler:

  • 1 paket baharatlı cips

  • 350 gr kıyma

  • 1 adet kuru soğan

  • 2 diş sarımsak

  • 2 yemek kaşığı galeta unu

  • 2 Yumurta

  • Sıvı yağ

  • Tuz 

  • Karabiber

  • Pul biber

Geniş bir kasede rende kuru soğan, ezilmiş sarımsak ve baharatları yoğurun.

Galeta unu ve yumurtayı ekleyip yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz kıymaya eliniz ile ceviz büyüklüğünde şekiller verin.

Ayrı bir kasede 2 yumurtayı çırpın. Başka bir kasede de cipsleri eliniz ile kırıp, ayırın.

Köfteleri önce cipse ardından yumurtaya bulayıp, iki yönü kızaracak şekilde kızartın.

Sıcak sıcak servis edin.

7. Fish&chips'e yeni bir lezzet katıyoruz.

7. Fish&chips'e yeni bir lezzet katıyoruz.

Fish&Chips:

Malzemeler:

  • 4 parça fileto balık 

  • 1 paket cips

  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu

  • 2 adet yumurta

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Sıvı yağ

  • 3-4 adet patates

Cipsleri eliniz ile kırın. Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.

Balıkları baharatlar ve çok az sıvı yağ ile harmanlayın. Filet balıkları önce cipse ardından yumurtaya bulayarak kızartın.

Patatesleri soyup, dilimleyin. Kızgın yağ ile kızartın ve balıklar ile servis edin.

8. Tavuk göğsünü baharatlı cips ile harmanlıyoruz.

8. Tavuk göğsünü baharatlı cips ile harmanlıyoruz.

Cipsli Schnitzel:

Malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü

  • Pul biber

  • Karabiber

  • Tuz

Kızartmak için:

  • 2 adet yumurta

  • 1 paket baharatlı cips

  • Sıvı yağ

Tavuk göğsünü baharatlar ve sıvı yağ ile tatlandırın.

Yumurtaları çırpıp kenara ayırın. Ayrı bir kasede de cipsleri kırıp, ayırın.

Tavukları önce cipse ardından yumurtaya batırarak kızartın.

9. Cips ve somon fümenin üzerine ekşi krema!

9. Cips ve somon fümenin üzerine ekşi krema!

Cipsli ve Somonlu Atıştırmalıklar:

Malzemeler:

  • Dilimlenmiş somon füme

  • 1 paket krema

  • 1 adet ince rendelenmiş limon kabuğu

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • 6-7 dal taze soğan

  • 1 paket baharatlı cips

Cipsleri servis tabaklarına dizin. Üzerine füme somonları ilave edin.

Ayrı bir kasede krema, limon suyu ve limon kabuklarını karıştırın. Krema kıvam alana kadar 1-2 dakika çırpın.

Ardından kremayı somonların üzerine ilave edin. Taze soğanları ince ince kıyıp üzerine serpiştirin.

10. Kaşar, cipslerin üzerinden usulca akıyor!

10. Kaşar, cipslerin üzerinden usulca akıyor!

Kremalı ve Cipsli Tavuk:

Malzemeler:

  • 1 paket tavuk göğüs

  • 1 paket cips

  • 2-3 adet sivri biber

  • 1 paket krema

  • 1 adet soğan

  • Rende kaşar

  • Karabiber

  • Tuz

Tavuk, biber ve soğanları minik minik doğrayın.

Geniş bir tavaya tavukları ardından soğan ve biberleri ilave ederek kavurmaya başlayın.

Fırın tepsisine tavuklu karışımı aktarıp, üzerine krema ve cipsleri ilave edin. 20-25 dakika pişirdikten sonra üzerine rende kaşar ilave edip, tekrar fırınlayın. Kaşarlar kızarınca fırından alın.

11. Hep sağlıklı olacak değil ya! İçerisine azıcık şımarıklık katabiliriz.

11. Hep sağlıklı olacak değil ya! İçerisine azıcık şımarıklık katabiliriz.

Etli ve Cipsli Salata:

Malzemeler:

  • 1 göbek marul

  • 1 adet kırmızı biber

  • 1 adet yeşil biber

  • 1 adet havuç

  • 2 adet bonfile et

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Yarım demet maydanoz

  • Kekik

  • Tuz

  • Karabiber

Sos için

  • Zeytinyağı

  • Limon suyu

  • Tuz

Bonfileleri şeritler halinde doğrayın ve zeytinyağı ilave ederek yumuşayıncaya kadar pişirin. 

Baharatları serpiştirip ocaktan alın. Yeşillikleri, havuçları ve biberleri ince ince doğrayıp, tüm malzemeleri karıştırın.

Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. 

Salatayı servis tabağına alın.

Maydanozu ince kıyın ve salatanın üzerine serpiştirerek servis yapın.

category/eglence BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
100
45
22
13
10
10
3
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın