Osmanlı'nın farklı kültürlerle yaşadığı etkileşimle oluşan zengin mutfağı, yöresel çeşitlilikle ve çok farklı tatları da bünyesine katmasıyla günümüze kadar taşındı. Osmanlı mutfağının yemekleriyle olsun, uygulamalarıyla olsun dünya mutfakları arasında her zaman özel bir yeri vardı. Biz de Osmanlı'dan bize miras kalan lezzetlerin, sofra gelenek ve göreneklerinin tarihi sürecini sizler için derledik:
Tarihte yaşanan meşhur ilkler hakkında ne kadar bilgi sahibi olduğunu merak ediyoruz. İlköğretimden itibaren aşina olduğumuz o meşhur 'ilkleri' bakalım bilecek misin?
Stadyuma maç izlemeye gittiğiniz ilk günü hatırlayın; spikerin eksikliği inanılmaz hissedilir. Veya maçı televizyonda izlerken, bir arıza nedeniyle spikerin sesi gelmediğinde maçın ruhu gitmiş gibi olur. İşte spikerler maçın verdiği keyif konusunda bu kadar önemli bir unsur. Özellikle de futbol aşkıyla yanıp tutuşan bir ülke için!Ülkemizde de bu konuda pek çok yetenekli isim var, onlar sayesinde maçın heyecanını adeta birlikte yaşıyoruz. İşte o isimler:
Para kimilerine göre, sağlıktan sonra hayattaki en önemli ikinci unsurdur. Kimilerine göre ise elimizin kiridir, hayatı kirleten bir şeydir. Şüphesiz ki paranın da bir tarihi vardır. Biz de elimizde dolaştırdığımız paranın keşfi temelinden, Lidya tarihine de değinmek istedik.Not: Arif Müfid Mansel-Ege Ve Yunan Tarihi, Kemalettin Köroğlu-Eski Mezopotamya Tarihi eserlerinden faydalandık.
İftarda yiyeceğiniz yemekleri şimdi sahura taşıyoruz. Sizin için seçtiğimiz tariflerden bazıları bir gece önceden bile yapılabilir. Diğerleri ise malzemelerini yatmadan önce bir köşeye ayırırsanız yalnızca bir kaç dakikanızı alacak.Gelin Ramazan'ın son günlerine yaklaşırken sahurları bu güzel yemeklerle çoşturalım!
Osmanlı Tarihi içerisindeki dikkat çekici bir hayat hikayesine ve mühim faaliyetlere, makamlara sahip olmuş kişileri tanımaya devam ediyoruz. Bu sefer Deli İbrahim namıyla anılan padişah I.İbrahim'in sadrazamlığını yapmış bir ismi, Kemankeş Kara Mustafa Paşa'yı ve faaliyetlerini inceliyoruz. Not: Prof.Dr. Abdülkadir Özcan'ın DİA'da yazmış olduğu Kemankeş Mustafa Paşa maddesinden ve Necdet Sakaoğlu'nun Bu Mülkün Sultanları adlı eserinden faydalandık.
Hem ekonomik, hem küresel, hem yöresel, hem de gün içinde kaç öğün içinde yerseniz yiyin bıkmayacağınız bir malzeme olan yumurta, yaz günlerinde mutfaklarınızda bol bol alternatif yaratıyor.Kahvaltılık menemenden tutun, öğle yemeklik rulo omlete, ara çaylık yumurtalı ekmekten akşam yemeklik çılbıra kadar şekilden şekile giren yumurta bakalım sizin karşınıza başka hangi tariflerle çıkıyor, görelim!
Gösteriş yapmak herkesin hakkı aslında. İnsan bazen yapmak istiyor fakat bazıları bunu öylesine göze sokar gibi yapıyor ki, ay tamam anladık göster tamam, diyesi geliyor insanın. Gösteriş yaptığı 10 kilometreden anlaşılan o şeyleri sizler için toparlayıp gözümüze soktuk. Hep birlikte bakalım.
2015-2016 NBA sezonu çok çekişmeli geçti ve beklendiği gibi finaller de 7 maç ile sonuçlandı. Bu olağanüstü mücadelenin sonucu olarak dünya basketbolunun zirvesinde sonuncu maç Golden State ile Cleveland arasında oynandı. Cleveland'ın LeBron James'in müthiş oyunuyla şampiyon olduğu gece sonrasında NBA tarihinden rekabetin en yüksek olduğu finalleri bir araya topladık.
Sırasıyla daha önceki video içerikleri1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Not: Alt yazıları göremiyorsanız oynatıcının ayarlar sekmesinden alt yazılar sekmesini açık konuma getiriniz.
Şiirler hiç bitmesin, çiçekler hiç solmasın isteriz. Şiirlerde çiçeklerde o kadar umut doludurlar ki, bir de bu özel anlamı olan çiçekler, şiirlere karışınca o zaman asla bitmesin bu şiir deriz. Birbirinden harika çiçek şiirlerini, çiçeklerle ilgili şiirleri sizin için bir araya getirdim.İşte karşınızda çiçek ile ilgili harika 20 şiir;
New York Güney Bölgesi Savcısı Preet Bharara, Twitter hesabından yaptığı açıklamada, İran asıllı Türk işadamı Reza Zarrab'ın kefalet karşılığında tutuksuz yargılanma talebinin kabul edilmediğini açıkladı. Mahkeme yargıcı Richard Berman kararında, Zarrab için yöneltilen suçlamaların oldukça ciddi olduğu ve suçlu bulunup hüküm giyerse uzun bir süre hapiste kalabileceğini vurguladı. Gerekçeli kararda, savcılığın Zarrab'ın kaçma riski yüksek olduğu görüşlerinin haklı olduğu belirtildi. Kefalet talebi reddedilen Zarrab tutuklu yargılanacak...
Haluk Güney ile tanışın. Kendisi TRT 1'de yayınlanan Baba Candır dizisinin hiç şüphesiz en renkli karakteridir. Uraz Kaygılaroğlu'nun hayat verdiği Haluk gerek tavırlarıyla gerek de espri anlayışıyla dizinin Joker'i sayılabilir. Bu içerikte hem Haluk Güney'i tanıyacak hem de birbirinden eğlenceli anlara tanıklık edeceksiniz.
İlk söylendiğinde ters gelecek ama bazen hedefe ulaşmak için gitmek istediğimiz yönün tam tersine hareket etmek gerekir.Örneğin yaratıcı olmak için geniş düşünmek, kalıpların dışına çıkarak sınırları zorlamak gerekir denilir. Oysa beynimizi geniş düşünmeye alıştırmak için uygulanabilecek en başarılı yöntem onu sınırlamaktan gelir. Bu ve benzer, doğrulanmış çıkarımlara bakalım mı?
