Ucuz Sokak Lezzetleriyle Gidenin Aç Kalmayacağı Her Bütçeye Uygun Yemek Alternatifi Sunan 11 Şehir
Damak tadınıza göre gitmek isteyeceğiniz şehri seçin.
1. Osaka
Japonya'nın sokak lezzetleri konusunda zirveyi oynadığını bilmeyen yoktur. Yüzlerce alternatif lezzet bulacağınız Japonya'da, Osaka şehri sokak yemeklerinin merkezi denilebilir. Osaka'da bulunan, Dotonbori caddesinde 'okonomiyaki' (tuzlu, kızarmış karnıbahar krepleri), 'takoyaki'( hamurlu ahtapot topları) ve 'yakiniku'(kızarılmış et) yemekleri ise en favori lezzetler arasındadır.
2. Meksiko
Meksiko'ya plajları için gidenler kadar yemekleri için gidenler de oldukça fazla. Dünya'nın en iyi restaurantlarına sahip olan bu şehir, aynı zamanda sokak lezzetleriyle de oldukça ünlü. Tezgahlarda satılan tropik meyveler, takolar, taze sıkılmış meyve suları ve kızarmış fasulyelere bayılacaksınız!
3. Singapur
Singapur, Çin, Hint ve Malezya mutfağından etkilenen, çeşitli lezzetli yemekleri barındıran bir mutfağa sahiptir. En sevilen Singapur yemeklerinden bazıları; 'kaya toast'(beyaz ekmek üzeri reçel, hindistan cevizi, şeker ve yumurta), 'nasi lemak'( yumurta, ançuez ve yer fıstığı ile pişirilmiş pirinç) ve 'Hainanese chicken rice'(yağ, sarımsak ve zencefille pişirilmiş kokulu pirinç üzerine ince dilimlenmiş tavuk dilimleri).
4. Berlin
Berlin, Avrupa'nın ucuz yemek denilince ilk akla gelen şehirlerinden biri. Neue Heimat, Thaipark ve Kreuzberg'i gezerken, birçok yemek marketine rastlayacaksınız. İkonikleşmiş 'currywurst' ve döner kebapları dışında, tandır fırında naan ve 'chicken tikka' gibi yemekleriyle de meşhur.
5. Bangkok
Thailand'ın en büyük şehri olan Bangkok, alışılmışın dışında olan su üstünde kurulmuş pazarları ile meşhur. Pazar, daha önce karşılaşmadığınız tropik meyveler ve kendilerine has sokak lezzetleriyle dolu. Akşam marketlerinde ise 'pad see ew'(vog tavada kızarmış noodle) ve som tam(tatlı ve tuzlu pepino salatası) gibi yiyecekler bulabilirsiniz.
6. Hong Kong
Kowloon'un kalabalık sokaklarında gezerken, deniz ürünlerinin satıldığı pazarları göreceksiniz. Soya ve fıstık soslu pirinç eriştesi ve kabarık yumurta waffle'ı, sokaklarda sık göreceğiniz lezzetler arasında.
7. Marakeş
Marakeş sokaklarına girdiğinizde, kendinizi Baharat Yolu'nda hissedebilirsiniz. Kırmızı biberden, safrana kadar birçok baharat satımı vardır. Kaçırmamanız gereken bir yer varsa da orası, Merchoui Pasajı. Burada, tüm gün baharatlı ve kavurulmuş kuzu eti bulabilirsiniz.
8. Seul
Güney Kore'nin başkenti Seul, sokak lezzetleriyle meşhur olan başka bir şehir. Gwangjang Market, Namdaemun Market ve Myeongdong Pasajı en bilinen sokak lezzetlerini bulacağınız yerler arasında geliyor. 'Tteokbokki' (baharatlı biber sosunda pirinç kekleri), 'Kimbap'(Kore usulü sushi) ve 'Pajeon' (deniz ürünleri dolgulu tuzlu yeşil soğan kekleri) pazarlarda rastlayacağınız lezzetler arasında.
9. Tel Aviv
Israil'in Akdeniz kıyısında bulunan bu şehir; humus, lahana turşusu ve baharatlı falafel dolgulu pitasıyla ünlü.
10. Los Angeles
Eğer Amerika'da olan birisi sokak yemeği yemek istiyorsa, ilk durağı Los Angeles olmalıdır. Ananasla doldurulmuş ekmekleri ve kızarmış tavuk sandviçleri ünlü yemeklerindendir.
11. Paris
'Paris'te sokak lezzeti mi, nasıl?' diye soranlarınız olacaktır. Michelin Yıldızı alan restaurantların yanı sıra sokak lezzetleriyle de oldukça ünlüdür. Comte peyniri ile dolup taşan sanviçleri ise her yiyenin bağımlı olduğu lezzetleri arasındadır.
Yorum Yazın