Tüm Bildiklerinizi Unutun! Ağzınızın Sularını Akıtacak 11 Kuru Yemişli Tarif

Atıştırmalıkların en keyiflisi kuru yemişin ne kadar faydalı olduğunu hepimiz biliyoruz. Peki kuru yemiş ile hem tatlı hem tuzlu tarifler yapabileceğinizi biliyor musunuz?MALZEMELER4 muz2 su bardağı yoğurtBöğürtlenAhududuÇilekKarışık kuru yemişYulaf Muzları ortadan bölün. Servis edeceğiniz kaselere yerleştirin.Kuru yemişleri rondoda iri iri çekin.Meyveleri arzu ederseniz küçültebilirsiniz.Yoğurdu çırpın ve muzun ortasına dökün. Ardından sırası ile meyveleri ve kuruyemişleri üzerine ilave edin.Buzdolabında soğutup servis edebilirsiniz.Malzemeler:300 gram beyaz çikolata1 su bardağı krema75 gram tereyağı1 paket çubuk kraker1 çay bardağı fındık1 çay bardağı yer fıstığı1 çay bardağı ceviz2 yemek kaşığı bademÇikolatayı küçük parçalara ayırın. Derin bir sos tenceresinde krema ile birlikte çikolatayı eritin.Kuru yemişleri doğrayıcıdan geçirin ve çikolatalı karışıma aktarın. Geniş bir kalıbın içerisini folyo ile kaplayın.Hazırladığınız karşımı kalıba döküp, buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.Donan çikolatayı kalıptan çıkarın. Keserek servis edebilirsiniz.Malzemeler:Hamuru için:1 adet yumurta125 gram margarin1 çay bardağı toz şeker1 paket kabartma tozu2 su bardağı unKrema için:1 su bardağı toz şeker2 su bardağı süt4 yemek kaşığı un50 gr tereyağı1 çay bardağı krema1 adet yumurta sarısı1 paket vanilyaÜzeri için:CevizBademFındıkAntep fıstığı Hamuru için, geniş bir kaba margarin, yumurta, kabartma tozu, toz şeker, unu ekleyip karıştırın.Hamuru açıp, yağlanmış tart kalıbının içine yerleştirin. Hamurun kabarmaması için üzerine çatalla delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe kızarana kadar pişirin. Krema için, süt, un, şeker, vanilya, yumurta sarısını bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alıp tereyağı ve kremayı ekleyin. Karıştırarak soğutun. Soğuyan kremayı tart hamurunun üzerine yayın. Ceviz, badem, fındık ve Antep fıstığını kremanın üzerine serpin.Malzemeler:2 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı sıcak su1 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı Antep fıstığı 1 çay bardağı fındık Yarım çay bardağı yer fıstığı 1 çorba kaşığı kuş üzümü KarabiberTuzTereyağı ve zeytinyağını bir tencereye alın. Üzerine pirinç, Antep fıstığı, fındık, yer fıstığı ve kuş üzümünü ekleyip kavurun. Sıcak su, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak suyunu çekinceye kadar pişirin. Ocaktan alıp tencerenin üzerine havlu kağıt serip dinlendirin.Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.Malzemeler:10-15 damla acı sos1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı kekik1 yemek kaşığı esmer şeker4 su bardağı karışık kuru yemiş ( kaju, fındık, fıstık, badem)2-3 yemek kaşığı zeytinyağıGeniş bir tavaya zeytinyağını ilave edin. Ardından kuru yemişleri ilave edip 5 dakika kavurun.Ayrı bir kasede acı sos, kimyon, kekik, esmer şekeri karıştırıp tavada kavrulan kuru yemişlere ilave edin.2-3 dakika daha kavurup, soğuyunca servis edebilirsiniz.Malzemeler:1 kg karışık sebze (patates, havuç, kereviz, patlıcan)300 ml sütYarım çay bardağı zeytinyağı1 su bardağı karışık kuru yemişTuzKarabiberKekikSebzelerin kabuklarını soyup geniş bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan sebzeleri püre şeklinde ezin. Ayrı bir kasede süt, zeytinyağı, tuz, karabiberi karıştırıp püreye ekleyin. Kuru yemişleri rondodan geçirip, servis ederken üzerine serpin.Malzemeler:200 gr tereyağı100 gr pudra şekeri250 gr un250 gram iri çekilmiş karışık kuru yemişTereyağ, un, pudra şekerini iyice karıştırın. Ardından kuru yemişleri ekleyin.Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları koparıp, şekil verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30 dakika pişirin.Malzemeler:2 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı irmik1 su bardağı süt1 su bardağı toz şeker1 su bardağı sıcak su2 tatlı kaşığı kakao2-3 yemek kaşığı badem, fındık, ceviz karışımıTereyağını tencerede eritip, üzerine irmiği ilave edip bir süre karıştırın. Ardından rondodan geçirilen kuru yemişleri ilave edin. İrmikler kavrulduktan sonra üzerine yavaş yavaş sıcak su ve sütü ilave edin. Süt ve su kaynattıktan sonra şekeri ilave edin ve 5 dakika sonra kapatın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.Malzemeler:3 yumurta2 su bardağı un1,5 bardak şeker1 çay bardağı fıstık1 çay bardağı fındık1 çay bardağı ceviz1 çay bardağı bademYarım bardak sıvı yağYarım bardak süt1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaYumurta ve şekeri çırpıp, sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Un ile beraber üzüm ve rondoda iri çekilmiş kuru yemişleri ilave edip çırpmaya devam edin.Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, önceden yağlanmış kek kalıbına dökün.180 derece fırında pişirin. Kek ılıyınca kalıbında çıkarıp, servis edebilirsiniz.Malzemeler:3 su bardağı yulaf ezmesi1 su bardağı karışık kuru yemiş1 su bardağı karışık kuru meyveYarım su bardağı balYarım su bardağı pekmez2 yemek kaşığı fındık ezmesi50 g yumuşak tereyağıGeniş bir kasede bal, pekmez ve tereyağını karıştırın. Daha sonra içerisine kuru meyve ve kuru yemiş eklenerek karıştırılır. Yağlı kağıt seriliş fırın tepsisine karışım yayılır. Üzeri düzeltilerek 160 derece fırında yarım saat kadar pişirilir. Fırından çıkarılınca, şerit şeklinde kesilip, servis edilir.Malzemeler:80 gram tereyağı 1 su bardağı toz şeker3 yumurta3 su bardağı un1 paket vanilya Yarım çay kaşığı tuz1 su bardağı karışık kuru yemiş1 su bardağı karışık kuru meyveTereyağı ve şeker iyice çırpılır. Ardından yumurtalar, un, tuz ve kabartma tozu eklenir. En son kuru yemiş ve kuru meyveler eklenir. Hafif unlanmış tezgahta hamur rulo şekline getirilir.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aktarılıp 160 derecede 30 dakika pişirilir. Fırından çıktıktan sonra çok ince olmayacak şekilde dilimlenir.Fırın tepsisine tekrar dizilip 150 derecede 15 dakika daha kuruyana kadar pişirilir.