Tek Lokmada Çok Lezzet: Cheesecake Kurabiye Nasıl Yapılır?
Cheesecake anlayışınızı değiştiriyoruz! Lokmalık kurabiyelere cheesecake dokunuşu yaptık aynı anda hem kurabiye hem cheesecake lezzeti bir arada!
Cheesecake Kurabiye
100 gr Sütaş labne
8 yemek kaşığı Sütaş tereyağı
1,25 su bardağı pötibör bisküvi
1 su bardağı un
1/2 su bardağı esmer şeker
1 yumurta
1/4 su bardağı şeker
2 tatlı kaşığı limon kabuğu
1/2 tatlı kaşığı vanilya
1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bisküvileri blenderdan geçirin. Sonrasında bir kapta bisküvi, un ve kabartma tozunu karıştırın. Ayrı bir kapta tereyağı ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtanın beyazını tereyağı karışımına ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak bisküvili karışımı bu karışıma ilave edip iyice karıştırın. Ayrı bir kapta labne, şeker, yumurta sarısı, vanilya ve limon kabuğunu iyice çırpın. Tepsiye kurabiye hamurundan koyun ve hafifçe yayın. Tam ortasına parmağınızı bastırıp yer açın. Ortasına labneli karışımı koyup 12 dakika pişirin. Fırını kapattıktan sonra kapağı açık bir şekilde 5 dakika daha bekleyin sonrasında soğuması için fırından çıkarın.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Video
Test
Gündem
Magazin
Video
Test
