Tatlılardaki Yumuta Kokusuna Son! Hem Yumurtalı Hem Kat Kat Vanilyalı Kek Nasıl Yapılır?
Tatlılardaki Yumuta Kokusuna Son! Hem Yumurtalı Hem Kat Kat Vanilyalı Kek Nasıl Yapılır?
'O yumurta kokar😒 'cılar peşinen söyleyelim kokmuyor. Bir seferde döküyorsunuz ama içinde üç kat oluşuyor ve tadı nefis oluyor 😋
Vanilyalı Kat Kat Kek Tarifi
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam
4 adet yumurta akı
4 adet yumurta sarısı
3/4 bardak şeker
125gr tereyağı
Vanilya aroması
3/4 bardak un
2 bardak süt
Yumurta aklarını 3-4 dakika çırpın. Kıvamlı bir köpük haline geldiğinde kenara alın. Yumurta sarılarını, şeker ile çırpın. Üzerine tereyağı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ekleyip iyice karıştırın. Son olarak sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Yumurta aklarının her seferinde 1/3'ünü karışıma ekleyip tamamen söndürmeden karıştırın. Biraz topak kalmasını dert etmeyin. 160 derecede 45-50dk pişirin. Pudra şekeriyle servis edin. Afiyet olsun.
Yorum Yazın
BU NASIL KEK ANLAMADIM ÇİĞ GİBİ GÖRÜNÜYOR
kek gibi değil de muhallebi gibi duruyor tadına bakmadan karar vermemek lazım ama klasik kek görünümü yok
Bu hayatta en dayanamadığım bir-iki koku varsa, onlardan biridir o yumurta kokusu. Hayata küstürür.
YAPTIM HİÇ DE GÜZEL OLMADI LAN YADA BEN BECERİKSİZİM