Görüş Bildir
Haberler
Süt Helvası Nasıl Yapılır? İşte Süt Helvası Tarifi...

Süt Helvası Nasıl Yapılır? İşte Süt Helvası Tarifi...

raskolnikov
12.11.2021 - 00:24

Üzeri nar gibi kızaran, süte doyacağınız bir tatlı tarifiyle karşındayız. Bursa'nın ünlü süt helvası, aslında bir düğün tatlısı. Tadına baktığınızda da düğünlere layık bir tatlı olduğunu anlayacaksınız. Lezzetli olmasının yanında oldukça da pratik. Unun ve sütün muhteşem birleşimi olan süt helvası nasıl yapılır? İşte süt helvası tarifi...

İçeriğin Devamı Aşağıda

Süt Helvası İçin Gerekli Malzemeler

Süt Helvası İçin Gerekli Malzemeler
  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • 3 yemek kaşığı un

  • 4 su bardağı ılık süt

  • 1 çay bardağı şeker

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 paket vanilin

  • Bir tencereye tereyağı ve unu alarak 5 dakika kadar kavurun.

  • Odak sıcaklığındaki sütünüzü yavaş bir şekilde tencereye ekleyin. Sütünüzün oda sıcaklığında olması unun topaklanmaması için oldukça önemli.

  • Süt, un ve tereyağı iyice bütünleşince şekeri ilave edip kısık ateşte karıştırarak pişirin. 

  • Muhallebi kıvamına ulaşınca karışımı ocaktan alın.

  • Bir kasenin içinde yumurta sarısını ve vanilini karıştırın. Ardından bu karışımı tencereye ekleyerek hızlı bir şekilde çırpın.

  • Son olarak yayvan bir tepsiye veya borcama hazırladığınız karışımı dökün.

  • Önceden ısıttığınız 220 derece fırında üzeri kızarıncaya dek 7-8 dakika kadar pişirin.

  • Dilediğiniz kıvama göre soğuk veya sıcak olarak kuruyemişlerle süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
3
2
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın