Sağlıklı Olduğu İçin Burun Kıvırdığımız Somonun Farklı Hali: Somon Sarma Tarifi

-

Pek çok insana göre tadı tuzu yok somonun. O halde hamura saralım da bizlik olsun dedik, hakikaten çok lezzetli oldu!

Somon Sarma Tarifi

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 adet soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 2 kase ıspanak

  • 1/3 bardak ekmek kırıntısı

  • 3/4 paket labne

  • 2 yemek kaşığı parmesan

  • Milföy

  • Somon

  • Tuz

  • Karabiber

  • Yumurta

Soğanları ve sarımsağı tereyağında soteleyin. Üzerine ıspanakları ekleyin ve sotelemeye devam edin. Ekmek kırıntısını, labneyi ve parmesanı ekleyip karıştırmaya devam edin. Milföyünüzü tezgaha açın ve önceden derisini aldığınız somon filetonuzu milföyün tam ortasına yerleştirin. Her iki yüzünü de tuz ve karabiberle baharatlandırın. Somonun üzerine hazırladığınız harçtan koyun ve milföyü, somon ortada kalacak şekilde kapatın. Fazlalık kısımları kesin ve fırın tepsisine alın. Üzerine çizikler attığınız milföye fırça yardımıyla çırpılmış yumurta sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

FACEBOOK YORUMLARI

Başlıklar

Facebookonediotarifitereyağıyumurta
Görüş Bildir