Mini Albeni’li Süt Reçelli Karamelli Pasta20 adet Ülker mini AlbeniPasta kreması için;1 litre süt5 YK un4 YK nişasta1 SB şeker1 TK vanilya1 adet yumurta sarısı200 ml süt reçeliBir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı alıp koyulaşana kadar pişirin. Hazırladığınız kremayı ocaktan alıp içerisine vanilyayı ilave edin ve soğutun. Ardından 200 ml süt reçelini ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle ya da çırpma teliyle çırpın.Ülker Mini Albeni’leri ufak ufak kesin. Soğuyan krema ile doğranan Ülker Mini Albeni’leri karıştırın. Baton kek kalıbının içine streç film ya da yağlı kağıt serin. Harcı dökün ve düzleştirin. Buzdolabında tercihen 2 saat soğutun. Dilimleyip servis edin.
