O Ramazan'ın En Sevilen Yiyeceği: Neden Ramazan'da Oruç Açarken Hurma Yenir?
O Ramazan'ın En Sevilen Yiyeceği: Neden Ramazan'da Oruç Açarken Hurma Yenir?
14.04.2022 - 08:15
Müslümanlar için en önemli aylardan biri olan Ramazan'ın içindeyiz. Bu ayda gün doğumundan gün batımına kadar yeme-içmeye ara verilir. Ardından iftar vaktinde ise oruç hurma ile açılır. Peki bu gelenek nereden geliyor? İftarda oruç neden hurma ile açılır? Orucun hurma ile açılmasının sebeplerini yazdık...👇
Hurma, Orta Doğu ve Kuzey Afrika menşeili bir çeşit meyvedir. Çünkü bu bölgeniz sıcak ve çöl iklimi, hurma ağacının gelişmesi için mükemmel hava koşullarını sağlar.
Bu sebeple hurma Orta Doğu mutfak kültürünün temel unsurlarından biridir. Yemeklerde sıklıkla kullanılır.
Ama Ramazan'da iftarı hurmayla açmanın özel bir sebebi var.
Orucu hurmayla açmak Hz. Muhammed'in bir hadisidir. Hz. Muhammed "Herhangi biriniz iftar etmek istediği zaman orucunu hurma ile açsın. Hurma bulamazsa, su ile iftar etsin. Su temizdir." hadisiyle orucun hurmayla açılmasını tavsiye etmiştir.
Öncelikle bu sebeple Müslümanlar, iftarda oruçlarını hurmayla açar.
Dini ve kültürel önemine ek olarak, hurma, özellikle uzun saatler boyunca oruç tuttuktan sonra, yüksek şeker içeriği nedeniyle anında enerji artışı sağlar.
Aynı zamanda gün boyunca düşük kan şekerini, baş ağrısını ve yorgunluğu önler.
İftarda yemek yemeye başlamadan önce birkaç hurma yemek hem sindirime yardımcı olur, hem de yüksek lif miktarı sayesinde gece boyu fazla yemek yemenizi önler.
Yorum Yazın
Hiç beklemiyordum böyle bir bilgiyi :O ...
Arabistan'da elma bol olsaydı elmayla açın derdi adamcağız napsın