Lazanyanın Yeni Hali: Ispanaklı Tavuklu Lazanya Nasıl Yapılır?

Yumuşacık lazanyaya yeni bir yorum getirdik! Bol bol ıspanak ve tavukla birleştirip enfes bir lezzet yarattık!

• 1 paket lazanya

• 3 SB krema

• 1,25 SB hazır sıvı mantar çorbası 

• 1 SB eski kaşar

• 1/4 SB tereyağı

• 1 YK zeytinyağı

• 1/2 soğan

• 4 diş sarımsak

• 5 adet mantar

• 400 gr pişmiş tavuk

• Tuz

• Karabiber

• 1 SB krem peynir ya da ricotta 

• Bir demet ıspanak

• 3 SB taze kaşar peyniri

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir sos tenceresine çorbayı alın ve içine kremayı ilave edin. Isınınca tereyağını ve eski kaşar peynirini de ekleyin. Başka bir tavaya zeytinyağını alın sarımsak ve soğanları soteleyin. Sonrasında mantarları ve pişmiş tavukları ekleyip tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Bir fırın kabına ilk olarak hazırladığınız sosu koyun üzerine lazanya yaprağı dizin. Sonrasında tavuklu karışım, ıspanak, sos, ricotta (krem peynir) ve kaşar peyniri koyup katmanları bu şekilde tamamlayın. Üzerine kalan sosu ve kaşar peyniri koyup 1 saat pişirin.