Lazanyanın En Güzel En Lezzetli Hali: Biberde Lazanya Nasıl Yapılır?

Lazanyanın en çok hangi halini seviyorsunuz? Biz en çok dolmalık biberdeki halini sevdik! Hem süslü hem çok lezzetli!

• 6-8 adet dolmalık biber

• 1 soğan

• 4 diş sarımsak

• 500 gr kıyma

• 1 TK tuz

• 1 TK karabiber

• 3,5 SB domates

• 3,5 SB domates sosu

• 1/2 SB taze fesleğen

• 1 SB eski kaşar

• 1 yumurta

• 2 SB krem peynir

• 8-10 adet pişmiş lazanya

• 2 SB kaşar peyniri

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Biberlerin tepesini kesip tohumlarını çıkarın ve 20 dk fırınlayın. Zeytinyağını tavaya alın il olarak soğan ve sarımsakları soteleyin ardından kıymayı kavurun. Sonrasında domates sosunu, domatesleri ilave edin. Baharatlarını ilave edip pişirin. Bir kapta krem peynir, fesleğen, yumurta ve eski kaşar peynirini karıştırın. Sonrasında biberlerin içerisine 2 YK kıymalı sos, lazanya yaprağı ve 2 YK peynirli sos koyup sıralamayı biberler dolana kadar devam ettirin. Üzerine kaşar peyniri koyup 20-25 dk pişirin.