Kışa Veda Ederken Son Son Portakal Kokmak İsteyenlere Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı Kurabiye Tarifi

• 1+1/2 SB şeker

• 1 SB tereyağ

• 1 SB krema

• 2 yumurta

• 4 SB un

• 1 TK kabartma tozu

• 1/4 TK karbonat

• 1/2 TK tuz

• 2/3 SB portakal suyu

• 3 YK portakal kabuğu

Üzeri İçin;

• 1/4 SB tereyağ

• 2 SB pudra şekeri

• 1 YK portakal kabuğu

• 2-3 YK portakal suyu

Fırını 175 dereceye ayarlayın.  Tereyağ ve şeker kremamsı olana kadar çırpın. Kremayı ve yumurtayı ekleyip çırpın. Un, kabartma tozu, karbonat, tuz, portakal kabuğu, portakal suyunu ekleyip güzelce karıştırın. Kaşıkla fırın tepsisine dizin 8-10 dakika pişirin. Ilıkken sosunu dökün. Kreması için bütün malzemeleri güzelce çırpın.