Her Anında Keyiften Ruhunuzu Teslim Edeceğiniz Günübirlik Gaziantep Lezzet Rotası

-

Artık şöyle trend var ki, her şeyin en güzelini tatmak ve bunu yerinde yapmak istiyoruz. Böyle olunca da Gaziantep, gidip görülmesi gereken hatta düzenli periyotlarla ziyaret edilmesi gereken bir yer haline geliyor. Burada gezilerinizden sadece birinde uygulayabileceğiniz örnek bir rotayı vermek istiyoruz; zira Gaziantep'te inanılmaz alternatifler sizi bekliyor. Siz de favorilerinizi paylaşabilirsiniz.

Mükemmel bir başlangıç için siz de her Antepli gibi kahvaltıyı ciğer ile yapmalısınız.

Ciğerci Mustafa'da hem ciğer kavurma hem de mangalda pişen ciğeri ayrı ayrı tatmanızı öneriyoruz. Mekanın en güzel özelliği ciğerinizin yanına hangi malzemeden ne koymak istiyorsanız, serbestsiniz. 

Konum için: https://goo.gl/maps/8HUkjCGFEgk

Bir sonraki lezzet beyran çorbası olmalı.

Beyran çorbasını orijinaline uygun bir biçimde yapıldığını görmek istiyorsanız Metanet Lokantası doğru adres olacaktır. İlk yudumlarda alışık olmayanlar için biraz yağlı, sarımsaklı ve acı gelebilir. Ancak tabağın sonuna geldiğinizde bir tane daha içmek isteyebilirsiniz. 

Konum için: https://goo.gl/maps/PERM3gAMYrT2

Sırada Antep'in incisi katmer var. Güzel bir tatlı arası ile devam...

Herhalde Antep'te en güzel katmer nerede yenir diye bir Google araştırması yaparsanız karşınıza en fazla Katmerci Zekeriya Usta adı gelecektir. İpince açılmış hamurun içine günlük kaymak, toz şeker ve yeşil altın Antep fıstığı seriliyor ve çıtır çıtır taş fırında pişiriliyor. Bu inanılmaz lezzet tatlıya olan bakış açınızı değiştirebilir. 

Konum için: https://goo.gl/maps/9WgvGJCXuiT2

Şu ana kadar yediklerimizi hazmetmek için bir kahve molasına ihtiyacımız var.

Antep'e gelip de menengiç kahvesi içmemek olmaz. Bu deneyimin yanına bir de yöresel müzik dinletisi koymak istiyorsanız Tahmis Kahvesi, şehrin bu anlamda en popüler mekanı. 

Konum için: https://goo.gl/maps/SoRcbQFjV1t

Gezinin belki de zirvesi olarak kabul edebilecek yere geldik. Gaziantep demek kebap demek.

Kebapçı Halil Usta'yı eğer herhangi bir sosyal medya platformunda yemek ile ilgili içeriğe rast gelmişseniz görmüş olmanız gerekiyor. Çünkü mekan o kadar popüler ki, içerideki herkes sosyal medyada paylaşmak için neredeyse video ya da fotoğraf çekiyor. Buradaki kebap ise yiyebileceğiniz en iyi et olabilir. Acılı küşleme mekanın özel yemeği ve yanında da çok bonkör davranılan bir salata da geliyor. 

Konum için: https://goo.gl/maps/xHyT3ZEoaKH2

Lahmacunu da unutmak olmazdı.

Antep usulü bir lahmacun yemeden geri dönmek olmaz. Bunun için de şehrin en sevilen lahmacuncusu Üçler Lahmacun'a gitmek gerekiyor. İnanılmaz yoğun bir lezzete sahip bu lahmacundan tatmak bir ayrıcalık. 

Konum için: https://goo.gl/maps/zMtkRcURJZz

Gaziantep baklava demek olabilir; ama baklavanın bir adım ilerisi şöbiyet.

Mükemmel bir kebap ardından tatlının da zirvesini tatmak gerekiyor. Zeki İnal'ın şöbiyeti ise bu zirvenin tanımı niteliğinde. Çıtır çıtır hamuru, bol Antep fıstığı, kaymağı ile gerçekten hayatınızın en mükemmel tatlı deneyimini burada yaşayabilirsiniz. 

Konum için https://goo.gl/maps/odHdorCyaKD2

Sona geldik, finali bol Antep fıstıklı yapmak gerekir.

Künefenin anavatanı Antep olmayabilir; ama künefe Antep fıstığı ile farklı bir noktaya geliyor. Dolayısıyla Antep'te yenen künefenin tadı bir başka. Fıstık konusunda en cömert davranan yerlerin başında da Özikizler Künefe geliyor. Burada çeşit çeşit künefe bulabilirsiniz. En bol fıstık hangisinde ise onu sipariş edin. 

Konum için: https://goo.gl/maps/gQA5YRvUfxr

Dönüş saati yaklaşırken fıstık almayı unutmayın.

Gaziantep'e gelip de eve fıstık almadan dönmek olur mu? Lezzet turunun finali ve belki de en anlamlı bu adımında şehrin tarihi Almacı Pazarı'na giderseniz en iyi alternatifleri bulabilirsiniz. 

Konum için: https://goo.gl/maps/iZWHnDahLJr

Son durak olarak elbette baklavaya koşun.

Gaziantep'te baklavayı inanılmaz yapan onlarca işletme var elbette. Bu seferlik bunların arasından Koçak Baklava'yı seçiyoruz. Fıstıklı baklava ile finali yapıyoruz. 

Konum için: https://goo.gl/maps/Wvwf1cufFbv

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
sniperscope

Sabah ciger kebap yemek Urfa adetidir. Her halti antebe maletmeyin lutfen

halil.mntkn

Her Antepli gibi kahvaltıda ciğer... Yahu bilmeyen yazmasın kardeşim şu içerikleri! 7 sene yaşadım Gaziantep'te, kimse kahvaltıda ciğer yemez. Urfalıların adetidir o. Antepliler kahvaltıda pide ekmek alırlar onun dışında senin benim gibidir kahvaltıları. Dışarda yiyen de beyran içer ya da katmer yer. Paraya kıyamazsa nohut veya firik dürüm gömer. Ayrıca bu listelenenleri bilmeyen kalmadı. Bu aylarda gidecekseniz küşneme değil keme kebabı veya yenidünya kebabı yiyin, tanıdığınız aile varsa bayramda yuvalama çorbası için, tatlı olarak da burma kadayıfı bir deneyin çok güzel yaparlar Gaziantep'te.

hossohbet-entelektuel-adam

antepliyim bu yerlerden büyük çoğunluğunu bilmiyorum hiçbirine gitmedim ya ben çok fakirim ya da fakir gibi yaşıyorum

Gizli Kullanıcı

n'oldu politikadan vaz mı geçtin???

Gizli Kullanıcı

fakir gibi yaşıyor olmanın sebebi tercih mi kötü ekonomi mi?? :P

mic2780

Bu sayılanlara ek olarak Recep ustadan ‘nohut dürümü’, Gazi Köşk kebaptan ‘Ciğer Kavurma’, Aşiyan dan ‘Ali Nazik’ , numaramatik ile sırayla tatlı satan Tatlıcı Garipten ‘halka tatlı’, Kebapçı Muzo dan ‘Boğazaltı kuşbaşı’, Cumbadan ‘Hasır tatlı’ , Katmerci Abdodan ‘lokma tatlı’ , katmerci Murattan ‘billuriye’ vs. vs. gibi lezzetleri de deneyebilirsiniz. Bu arada ben gurbetteyim ve çooook özledim bu yemekleri :)

benim-ben..ask..

Aşağıdaki 'yerli Gaziantepli'ler, bir liste de siz yayınlayın da bilelim, neresi turistik neresi değil.. Değil mi ama:))

Başlıklar

AltınDeepMindSosyal Medyaetmüzikşekertatlıtrend
Görüş Bildir