Görüş Bildir
Haberler
Habersiz Gelen Misafirlerinizi Tok ve Mutlu Uğurlamanıza Yardımcı Olacak 12 Pratik Tarif

Habersiz Gelen Misafirlerinizi Tok ve Mutlu Uğurlamanıza Yardımcı Olacak 12 Pratik Tarif

Özlem Güler
28.03.2017 - 18:10

Akşama aniden gelecek olan arkadaş gurubunu hem pratik hem doyurucu yemekler ile etkilemeye ne dersin?

Görsellikleri ile mutlu edip bomba lezzetleri ile doyuracak iştah açıcı tarifleri sizler için derledik.

1. Çıkar çıkar, buzluktan kanatları çıkar. Ardından sosa bulayıp, fırınla!

1. Çıkar çıkar, buzluktan kanatları çıkar. Ardından sosa bulayıp, fırınla!

Soslu Çıtır Kanatlar

Malzemeler:

  • 1 kg tavuk kanat

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 2 yemek kaşığı salça

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 diş sarımsak

  • Karabiber

  • Tuz

  • Kimyon

  • Zencefil

  • Zerdeçal

  • Pul biber

Geniş bir kase içerisinde yoğurt, salça, sıvı yağ, ezilmiş sarımsakları karıştırın. Ardından üzerine karabiber, kimyon, zencefil, zerdeçal ve pul biberi ekleyin. Kanatları bu sosun içerisinde biraz  bekletip, fırın kabınıza dizin. Üzeri kızarana kadar 180 derece fırında pişirin.

2. Kıymadan yap bir hamburger köftesi! İçini zenginleştirmek sana kalmış.

2. Kıymadan yap bir hamburger köftesi! İçini zenginleştirmek sana kalmış.

Lokmalık Hamburgerler

Malzemeler:

  • Kişi sayısı kadar hamburger ekmeği

Köftesi için:

  • 1 kg dana kıyma

  • 1 adet soğan

  • 1 adet yumurta

  • Galeta unu

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kimyon

Üstüne:

  • Soğan

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • Cheddar peyniri

Sos için:

Kıyma, rende soğan, yumurta ve baharatları iyice karıştırın. Ekmek büyüklüğünde şekiller verip, kızgın yağ ile arkalı ve önlü kızartın. Hamburger ekmeklerini ortadan kesin. Ekmeklerin arasına önce köfte, ardından cheddar peyniri koyun. Üstüne barbekü sos, soğan, yeşillikler ve turşuyu ekleyerek lezzet katlarını çıkın.

3. Hem pratik hem doyurucu!

3. Hem pratik hem doyurucu!

Milföy Hamuruna Sarılı Sosisler

Malzemeler:

  • 1 paket milföy hamuru

  • 1 paket sosis

  • 2 adet yumurta sarısı

  • Sıvı yağ

Milföy hamurunu, merdane yardımı ile biraz açın. Sosisler eğer uzunsa milföylerin büyüklüğünde kesin. Hamurları sosisin etrafına sarın. Yumurta sarısına bulayıp, sıvı yağ ile kızartın. Dilediğiniz soslar ile servis edin.

4. Fırından çıktığı an bitecek.

4. Fırından çıktığı an bitecek.

Pastırmalı Ekmek Pizzalar

Malzemeler:

  • Baget ekmekler

  • Çemenleri ayıklanmış pastırma dilimleri

  • Domates sos

  • Rende kaşar

  • Taze soğan

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Kekik

  • 1 çay kaşığı şeker

Baget ekmekleri ikiye bölün. İsterseniz içindeki hamurların bir kısmını alabilirsiniz. Geniş bir kasenin içerisine rende domates, kekik, tuz, şeker ve zeytin yağını ekleyin. Ardından ekmeklerin üzerine domates sosu sürün. Pastırma dilimlerini sık aralıklar ile dizin. En üste rende kaşarı ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.

5. Masanın köşesinde olmazsa olmaz o pratik soslu sebzeler yerini aldı mı?

5. Masanın köşesinde olmazsa olmaz o pratik soslu sebzeler yerini aldı mı?

Tartar Soslu Sebzeler

Malzemeler:

  • Salatalık

  • Havuç

  • Kuşkonmaz

  • Kapya biber

Sos için:

  • Yarım su bardağı galeta unu

  • 1 su bardağı kırılmış ceviz

  • Yarım su bardağı yoğurt

  • 3 diş ezilmiş sarımsak

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Tuz

Sos için tüm malzemeyi geniş  bir kaseye koyup, karıştırın. Sebzeleri jülyen doğrayın. Sosları servis tabaklarına alıp, yanlarına doğranan sebzeleri ilave edin.

6. Hem hafif hem doyurucu!

6. Hem hafif hem doyurucu!

Milföy Hamuruna Sarılı Kuşkonmaz

Malzemeler:

  • 1 paket milföy

  • 12-13 adet kuşkonmaz

  • 2 adet yumurta sarısı

  • Susam

Milföy hamurlarını, un yardımı ile biraz açın. Kuşkonmazları sıcak su ile haşlayın. Milföy hamuruna kuşkonmazları sarıp, üzerine yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip, servis edin.

7. Bu mantarlar tek başına doyurucu!

7. Bu mantarlar tek başına doyurucu!

Cheddar Dolgulu Mantarlar

Malzemeler:

  • 500 gr mantar

  • 1 su bardağı rende kaşar

  • 300 gr pastırma

  • Taze soğan

Mantarların sap kısımlarını çıkarın. Pastırma ve taze soğanları ince ince kıyın. Mantarların içlerine pastırma ve taze soğanı, ardından en üste cheddar peynirini ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler kızarana kadar pişirin.

8. Tepsi böreğini lokmalık atıştırmalara dönüştürün.

8. Tepsi böreğini lokmalık atıştırmalara dönüştürün.

Patatesli Börek

Malzemeler:

  • 6 adet yufka

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

İç Harcı:

  • 4 adet patates

  • 1 adet soğan

  • Sıvı yağ

  • Pul biber

  • Karabiber

  • Tuz

Üzeri için:

  • 2 adet yumurta

Patatesleri haşlayın ve küp küp doğrayın. Soğanı sıvı yağ ile kavurun. Üzerine önce patatesleri, ardından tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. Yufkanın bir tanesini tepsiye serin ve üzerine sıvı yağı yayın. Aynı işlemi kalan iki yufka içinde yapın. Üçüncü yufkanın üzerine patatesleri harcın tamamını ilave edin. Kalan yufkaları yağlayarak üzerine kapatın. En üste çırpılmış yumurtaları sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra minik parçalara bölerek servis edin.

9. Yaparken parmak yedirten tariflerden!

9. Yaparken parmak yedirten tariflerden!

Dilim Tortilla Dürümler

Malzemeler:

  • Tortilla dürümler

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • Rende cheddar

  • Dilim salam

  • Krem peynir

Dürümlerin içine krem peynirleri sürün. Ardından dilim salam, dilediğiniz yeşillikleri ilave edin. En üste rende cheddar ilave edip, rulo yapın. Sıkıca sardıktan sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Kürdan takarak servis edin.

10. Önce bu sandviçler bitecek. Demedi deme!

10. Önce bu sandviçler bitecek. Demedi deme!

Pesto Soslu Sandviçler

Malzemeler:

  • Minik sandviç ekmekleri 

  • Dilediğiniz yeşillikler

  • Dilim füme et

  • Dilim domates

Pesto için:

  • 1 bağ fesleğen

  • 3 diş sarımsak 

  • 1 çay bardağı zeytinyağı

  • 2 paket dolmalık fıstık

  • Parmesan peyniri

  • Karabiber

  • Tuz 

Pesto için fesleğenleri yıkayıp, mutfak robotuna ilave edin. Ardından sarımsak, zeytinyağı, fıstık, baharatlar ve parmesan peynirini ilave edin. Püre kıvamına gelene kadar robotta çekin. Ekmeklerin içine pesto sosları sürüp, füme etleri ilave edin. Ardından dilediğiniz yeşillikler ile domatesleri ekleyin.

11. Karidesleri sosa bulayıp, şişlere geçirin.

11. Karidesleri sosa bulayıp, şişlere geçirin.

Izgarada Soslu Karidesler

Malzemeler:

  • 500 gr karides

  • Sıvı yağ

  • 2 diş sarımsak

  • Kekik

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

Karidesleri ayıklayın. Sıvı yağ ile ezilmiş sarımsak, kekik, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Karidesleri bu sosa bulayın. Ardından şişlere dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karidesler kızarana kadar pişirin. Dilim limonlar ile servis edin.

12. İçinde yok yok!

12. İçinde yok yok!

Sebzeli Makarna Salatası

Malzemeler:

  • 1 paket makarna

  • 200 gr brokoli

  • 200 gr karnabahar

  • 1 adet mor soğan

  • 2 adet kapya biber

  • 2 adet sivri biber

Sosu için:

Makarnaları haşlayıp süzün. Ardından brokoli ve brüksel lahanasının çiçeklerini ayırıp, 5 dakika haşlayın. Soğan ve biberleri ince ince kıyın. Ardından sebzeler ile makarnayı karıştırın. Minik bir kasede limon, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Salata ile harmanlayıp, servis edin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
67
47
27
6
4
2
1
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
dr.kingschultz

ne misafiri, ben yicem :)

Ümran

Bunları yapasıya misafir sıkılır gider be

deniz derya

benim için en pratiği pastaneden bişeyler almış olmak galiba