Habersiz Gelen Misafirlerinizi Tok ve Mutlu Uğurlamanıza Yardımcı Olacak 12 Pratik Tarif

Akşama aniden gelecek olan arkadaş gurubunu hem pratik hem doyurucu yemekler ile etkilemeye ne dersin?Görsellikleri ile mutlu edip bomba lezzetleri ile doyuracak iştah açıcı tarifleri sizler için derledik.Soslu Çıtır KanatlarMalzemeler:1 kg tavuk kanat2 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı salça1 çay bardağı sıvı yağ2 diş sarımsakKarabiberTuzKimyonZencefilZerdeçalPul biberGeniş bir kase içerisinde yoğurt, salça, sıvı yağ, ezilmiş sarımsakları karıştırın. Ardından üzerine karabiber, kimyon, zencefil, zerdeçal ve pul biberi ekleyin. Kanatları bu sosun içerisinde biraz bekletip, fırın kabınıza dizin. Üzeri kızarana kadar 180 derece fırında pişirin.Lokmalık HamburgerlerMalzemeler:Kişi sayısı kadar hamburger ekmeğiKöftesi için:1 kg dana kıyma1 adet soğan1 adet yumurtaGaleta unuTuzKarabiberKimyonÜstüne:SoğanDilediğiniz yeşilliklerCheddar peyniriSos için:Barbekü sosKıyma, rende soğan, yumurta ve baharatları iyice karıştırın. Ekmek büyüklüğünde şekiller verip, kızgın yağ ile arkalı ve önlü kızartın. Hamburger ekmeklerini ortadan kesin. Ekmeklerin arasına önce köfte, ardından cheddar peyniri koyun. Üstüne barbekü sos, soğan, yeşillikler ve turşuyu ekleyerek lezzet katlarını çıkın.Milföy Hamuruna Sarılı SosislerMalzemeler:1 paket milföy hamuru1 paket sosis2 adet yumurta sarısıSıvı yağMilföy hamurunu, merdane yardımı ile biraz açın. Sosisler eğer uzunsa milföylerin büyüklüğünde kesin. Hamurları sosisin etrafına sarın. Yumurta sarısına bulayıp, sıvı yağ ile kızartın. Dilediğiniz soslar ile servis edin.Pastırmalı Ekmek PizzalarMalzemeler:Baget ekmeklerÇemenleri ayıklanmış pastırma dilimleriDomates sosRende kaşarTaze soğanZeytinyağıTuzKekik1 çay kaşığı şekerBaget ekmekleri ikiye bölün. İsterseniz içindeki hamurların bir kısmını alabilirsiniz. Geniş bir kasenin içerisine rende domates, kekik, tuz, şeker ve zeytin yağını ekleyin. Ardından ekmeklerin üzerine domates sosu sürün. Pastırma dilimlerini sık aralıklar ile dizin. En üste rende kaşarı ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servis edin.Tartar Soslu SebzelerMalzemeler:SalatalıkHavuçKuşkonmazKapya biberSos için:Yarım su bardağı galeta unu1 su bardağı kırılmış cevizYarım su bardağı yoğurt3 diş ezilmiş sarımsak1 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı zeytinyağıTuzSos için tüm malzemeyi geniş bir kaseye koyup, karıştırın. Sebzeleri jülyen doğrayın. Sosları servis tabaklarına alıp, yanlarına doğranan sebzeleri ilave edin.Milföy Hamuruna Sarılı KuşkonmazMalzemeler:1 paket milföy12-13 adet kuşkonmaz2 adet yumurta sarısıSusamMilföy hamurlarını, un yardımı ile biraz açın. Kuşkonmazları sıcak su ile haşlayın. Milföy hamuruna kuşkonmazları sarıp, üzerine yumurta sarılarını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip, servis edin.Cheddar Dolgulu MantarlarMalzemeler:500 gr mantar1 su bardağı rende kaşar300 gr pastırmaTaze soğanMantarların sap kısımlarını çıkarın. Pastırma ve taze soğanları ince ince kıyın. Mantarların içlerine pastırma ve taze soğanı, ardından en üste cheddar peynirini ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirler kızarana kadar pişirin.Patatesli BörekMalzemeler:6 adet yufkaYarım su bardağı sıvı yağİç Harcı:4 adet patates1 adet soğanSıvı yağPul biberKarabiberTuzÜzeri için:2 adet yumurtaPatatesleri haşlayın ve küp küp doğrayın. Soğanı sıvı yağ ile kavurun. Üzerine önce patatesleri, ardından tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin. Yufkanın bir tanesini tepsiye serin ve üzerine sıvı yağı yayın. Aynı işlemi kalan iki yufka içinde yapın. Üçüncü yufkanın üzerine patatesleri harcın tamamını ilave edin. Kalan yufkaları yağlayarak üzerine kapatın. En üste çırpılmış yumurtaları sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra minik parçalara bölerek servis edin.Dilim Tortilla DürümlerMalzemeler:Tortilla dürümlerDilediğiniz yeşilliklerRende cheddarDilim salamKrem peynirDürümlerin içine krem peynirleri sürün. Ardından dilim salam, dilediğiniz yeşillikleri ilave edin. En üste rende cheddar ilave edip, rulo yapın. Sıkıca sardıktan sonra 1 parmak kalınlığında dilimleyin. Kürdan takarak servis edin.Pesto Soslu SandviçlerMalzemeler:Minik sandviç ekmekleri Dilediğiniz yeşilliklerDilim füme etDilim domatesPesto için:1 bağ fesleğen3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı2 paket dolmalık fıstıkParmesan peyniriKarabiberTuz Pesto için fesleğenleri yıkayıp, mutfak robotuna ilave edin. Ardından sarımsak, zeytinyağı, fıstık, baharatlar ve parmesan peynirini ilave edin. Püre kıvamına gelene kadar robotta çekin. Ekmeklerin içine pesto sosları sürüp, füme etleri ilave edin. Ardından dilediğiniz yeşillikler ile domatesleri ekleyin.Izgarada Soslu KarideslerMalzemeler:500 gr karidesSıvı yağ2 diş sarımsakKekikTuzKarabiberPul biberKaridesleri ayıklayın. Sıvı yağ ile ezilmiş sarımsak, kekik, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın. Karidesleri bu sosa bulayın. Ardından şişlere dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında karidesler kızarana kadar pişirin. Dilim limonlar ile servis edin.Sebzeli Makarna SalatasıMalzemeler:1 paket makarna200 gr brokoli200 gr karnabahar1 adet mor soğan2 adet kapya biber2 adet sivri biberSosu için:ZeytinyağıLimonTuzMakarnaları haşlayıp süzün. Ardından brokoli ve brüksel lahanasının çiçeklerini ayırıp, 5 dakika haşlayın. Soğan ve biberleri ince ince kıyın. Ardından sebzeler ile makarnayı karıştırın. Minik bir kasede limon, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. Salata ile harmanlayıp, servis edin.