Dünyanın Dört Bir Yanından Ölmeden Önce Denenmesi Gereken Birbirinden Enteresan ve Lezzetli Yemekler
Dünyanın Dört Bir Yanından Ölmeden Önce Denenmesi Gereken Birbirinden Enteresan ve Lezzetli Yemekler
10.04.2022 - 14:00
Hiç merak ettiniz mi, başka coğrafyalarda ve farklı kültürlerde yaşayan insanlar neler yiyip içiyor? Dünyanın dört bir yanından ölmeden önce denenmesi gereken yiyecekleri sizler için derledik! 👇😋
1. Kuzey Meksika'dan Machaca. Machaca, Kuzey Meksika ve Güneybatı Amerika'da yapılan kurutulmuş ettir. Genellikle baharatlı sığır veya domuz eti, kurutulur ve ardından yerel mutfaklarda kullanılır.
2. İran'dan Fesenjan. Nar-ceviz sosunda genellikle tavukla yapılan bir İran yahnisi. Aynı anda hafif tatlı, keskin ve tuzlu ilginç tat kombinasyonlarını barındıran müthiş bir yiyecek.
3. Hindistan'dan Saag Paneer. Bir tür sebze yemeği olan Saag, naan ekmeğiyle bana bana yenir!
4. İrlanda sodalı ekmeği. Aziz Patrick Günü ve Paskalya'nın gözbebeği olan bu ekmek bildiğiniz ekmeklerden çok farklı.
5. Amerika'dan Maryland mavi yengeçlerinden yapılmış yengeç kekleri.
6. Brezilya ve Portekiz'den Feijoada. Feijoada, sığır eti ve domuz eti ile yapılan bir fasulye güvecidir.
7. Kore'den haşlanmış yumurta salatası. Bildiğinizden çok çok farklı bir yumurta salatası!
8. İngiltere'den Toad in the hole. Patates püresi ve sos ile Yorkshire pudinginde pişirilmiş sosisler.
9. Polonya ve Ukrayna'dan Borscht (pancar çorbası). Bu çorba Doğu Avrupa'da yaygın olan, Ukrayna mutfağından bir çorbadır. Borcun içerdiği sebzeler kemikli sığır etinin suyunda pişirilir. Rengini pancardan almaktadır.
10. Polonya'dan Pierogi ve Gibanica. Gibanica tüm Balkanlar'da popüler olan geleneksel bir hamur işidir. Pierogi ise un, yumurta, tulum peyniri, tereyağı, et suyu ve ceviz içinden yapılan bir hamur yemeğidir.
Pierogi aynı zamanda Osmanlı Mutfağı'nda piruhi adıyla kendine yer bulmuş ve çok sevilmiştir!
Yorum Yazın