Dağın İçinde 40 Bin Ton Elma Saklıyorlar
Elmalar dağın içindeki dolomit galerilerinde, kontrollü atmosferde saklanıyor.
Depolar, Melinda Konsorsiyumu'na ait ve Trentino bölgesindeki Rio Maggiore madeninin içinde yer alıyor. Madenin girişinden 900 metre içeride bulunan bu alan, bölgedeki ilk elma bahçelerinin kurulduğu toprakların yaklaşık 275 metre altında.
Kaya kütlesi doğal bir yalıtım sağladığı için depolardaki sıcaklık her mevsim sabit kalıyor. Hücrelerde, elmalar için ideal seviyeyi aşan karbondioksiti dışarı atan sistemler de bulunuyor.
Doğal soğutma sayesinde klasik depolara göre yüzde 30 enerji tasarrufu sağlanıyor.
Depolar, bir inşaat malzemesi şirketinin dolomit çıkarmak için açtığı galerilerin yeniden kullanılmasıyla oluşturuldu. Bu sayede yeni depo binaları yapmaya gerek kalmıyor, tarım arazileri de korunuyor.
Soğutma sistemindeki kompresörler jeotermal yöntemle soğutulduğu için su tüketimi de azalıyor. Klasik depolarda kullanılan poliüretan yalıtım panellerine ise hiç ihtiyaç duyulmuyor.
Hasat edilen elmalar madene 1,3 kilometrelik teleferik hattıyla taşınıyor.
Hat, Predaia'daki işleme tesisini madendeki depolara bağlıyor. 11 direk ve 28 kabinden oluşan sistemde her kabin tek seferde 3 kasa taşıyabiliyor. Elmalar yaklaşık 90 metrelik yükseklik farkını aştıktan sonra 450 metrelik bir tünelden geçerek depolara ulaşıyor.
Teleferik saatte 150 tona kadar elma taşıyabiliyor, bu da yılda yaklaşık 5 bin kamyon seferini ortadan kaldırıyor. Sistem yenilenebilir enerjiyle çalışıyor; aşağı inen elmaların ağırlığı da enerji üretimine katkı sağlıyor.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
İlginizi çekebilir:
Toprağı Verimsiz Çıkınca 40 Yıl Boyunca Yer Altında Meyve Bahçesi Kazdı
Elmayı Buzdolabına Poşetsiz Koymayın: Kış Boyunca Saklamanın Doğru Yolu
Yorum Yazın