Çikolata Sevenlerden Müjdemizi İsteriz! Kahvaltıda Çikolata Yemek Beyniniz İçin Yararlı
Kahvaltıyı en sağlıklı öğün olarak biliriz. Peki kahvaltıda ne yersek daha sağlıklı? İşte bunun cevabını BrightSide'da rastladığımız bir araştırma verdi. New York Syracuse Üniversitesi'ndeki bilim adamları, yakın zamanda 23 - 98 yaşları arasında 968 kişiyi inceledi. Bu insanların beslenme alışkanlıkları değiştirilmeden yapılan araştırmanın sonuçları çikolatanın vücudumuz üzerinde olumlu etkisi olduğunu gösteriyor.
Deney, çikolatanın idrak performansımıza direkt etkisi olduğunu ortaya koydu.
Düzenli olarak çikolata tüketmek, hafızanızı güçlendirir ve kuramsal düşüncelerinizi geliştirir.
Çikolata, sanıldığının aksine hem kilo vermenize hem de odaklanmanıza yardımcı olur.
Birkaç yıl önce, Tel Aviv Üniversitesi'nden araştırmacılar her sabah çikolata yediklerini açıkladılar. Çalışırken yardımcı olduğunu öne sürdüler. Diyetteyken çikolatayı kesmemizi söyleyen inanışa karşın, çikolatanın fazla kiloları atmaya yardımcı olduğu ortaya çıktı.
Dr. Daniela Jakubowicz, sabah kalktığımızda çikolatadaki enerjiye ihtiyacımız olduğunu söylüyor.
'Uyandığınız anda beyin enerjiye ihtiyaç duyar. Vücudunuzun besinleri enerjiye çevirdiği zaman sabahlarıdır. Günün ilerleyen saatlerinde yediğinizde, beyniniz ve vücudunuz hala uyarı modunda olduğundan, besinlerdeki enerjiyi saklayıp yağ olarak rezerve eder. Bu yüzden az yeseniz bile kilo alırsınız.'
Çikolata sabah 9'dan sonra yenmemeli.
Jakubowicz'e göre sabah karbonhidrat, protein ve 600 kalorilik tatlı yiyen insanlar geç saatte 300 kalori değerinde bir kahvaltı yapanlara göre daha çok kilo kaybediyor.
Peki, çikolatayı bu kadar özel yapan ne?
Uzmanlar, flavonoid adında; bitkisel içerikli yiyeceklerde bolca bulunan ve kakao çekirdeklerinin bileşimlerinin %20'sini oluşturan bir besin olduğunu söylüyor. Aynı zamanda çayda, kırmızı şarapta ve üzüm, elma gibi meyvelerde de yüksek miktarda flavonoid bulunuyor.
Yani tereddüt etmeden kahvaltı alışkanlıklarınıza çikolatayı da ekleyin.
Beyniniz size müteşekkir olacak.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Test
Gündem
Magazin
Video
Yorum Yazın
zaten her sabah çikolata yerdim bazen kahvaltıdan önce bile yerdim ssjsjdjd
canım keçdi
Midemiz için ne kadar yararlı?