Büyük Zam Geliyor: Artık Çikolata Yerken de Alırken de Biraz Düşünmek Gerek!
Tatlı krizlerinin vazgeçilmezi çikolata, artık krizlere sebep olabilir. Birçok kişinin adeta bağımlısı olduğu çikolatanın fiyatlarında büyük bir artış bekleniyor...
Çikolata 7'den 70'e herkesi mutlu edebilen nadir şeylerden birisi diyebiliriz.
Öyle ki tatlı krizlerinin vazgeçilmezi, hatta tatlı krizlerine sebep olan şeydir kendisi. Şimdi çikolatanın neredeyse herkes için ne kadar vazgeçilmez olduğunu uzun uzun anlatmaya gerek yok...
Fakat tüm dünyada böyle delicesine tüketilen çikolatanın fiyatının artacağını belirtmemizde fayda var.
Çikolatanın ham maddesi biliyorsunuz ki kakao. Kakaonun fiyatının ise 'metrik ton başına' 3 bin 160 ABD Doları olduğu belirtiliyor.
Bu sayının hiçbir şey ifade etmediği kişiler için hemen belirtelim: son 46 yılın en yüksek seviyesi!
Geçtiğimiz yıl Eylül ayında başlayan fiyat artışları, yavaş yavaş ceplerimize de yansımaya başlayacak.
Bu fiyat artışının tek sebebi ise enflasyon değil. Dünya genelinde çikolata fiyatlarında bir artış bekleniyor. Dünyadaki çikolata üretiminin neredeyse yarısını tek başına üstlenen Fildişi Sahilleri'nde bu sene ortalamanın üzerinde yağışlar yaşandı.
Yağışlar kakao üretim bölgelerinde sellere yol açarak üretimi olumsuz etkiledi. Bu olumsuzluk ise toplam ihracatın yüzde beşlik bir oranda düşmesine sebep oldu.
Uluslararası Kakao Örgütü'nün değerlendirmelerine göre bu kayıp yaklaşık 100 bin ton kakao ediyor.
Halk TV'nin haberine göre, normalde 100 gramda 120 kakao çekirdeği beklenirken artık 100 gramda 80 kakao çekirdeği elde ediliyor.
Ayrıca seller, aşırı neme ve dolayısıyla mahsuller için zararlı olan salgına sebep oluyor.
Dünya genelinde artan enflasyon da cabası...
Fiyat artışlarının özellikle de bitter çikolatada yaşanması bekleniyor. Sizin anlayacağınız, bitterin tadı artık daha da acı olacak...
İlginizi Çekebilir
Can Sıkan TÜİK Verisi: Çocukların Yüzde 62,4'ü Normal Beslenemiyor
Yorum Yazın
gözüm yaşlı 🥲 o değil de kakao işçilerinin bile çikolatayı yıllar sonra tatmalari ayrı bı acı.
Zaten doğru düzgün çikolata mı var markette? Kalitesizleştiğinden hiçbirini yiyemiyordum.
ne olmuş yani cukulataya zam geldiyse hayvanlarla mı evlenilseydi