Bol Bol Çikolata ve Bir Bardak Süt: Çikolatalı Yumuşak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Bu kurabiye bol çikolatalı bol kuru yemişli! Yanına bir bardak sütle bütün tepsiyi yeme garantili! 😋

• 150 gr ceviz

• 150 gr fındık

• 400 gr pudra şekeri

• 100 gr kakao

• 1/2 TK tuz

• 1 YK vanilya

• 4 yumurta beyazı

Fırını 160 dereceye ayarlayın. Fındık ve cevizleri kavurun. Sonrasında bir kapta kakao, pudra şekeri, tuz ve kavrulmuş kuru yemişleri karıştırın. Yumurta beyazlarını yoğurt kıvamına gelene kadar çırpın. Kuru karışımı azar azar yumurta beyazını söndürmeden ekleyin. Sonrasında vanilyayı ilave edin. Sonrasında fırın tepsisine alıp 10-15 dk pişirin. Afiyet olsun.