Aslında Her Annenin Bir Bilim İnsanı Olduğunun 10 Kanıtı
Aslında her anne bir bilim insanıdır.İşte kanıtı:
1.Asma yaprağını salamura yaparken bir fizikçi.
Salamura için hazırladığı suda, tuzun özkütlesini, içine yumurta koyarak ölçer. Eğer yumurta batıyorsa tuz eksik demektir.Yumurta yüzeye çıkana kadar tuz ekler.
2.Yemeğin tuzunu atarken...
Kaynadıktan sonra atar.Niye? Çünkü bilir ki yemeğin saflığı ne kadar azsa kaynama noktası o kadar yüksektir. Bu yüzden önce tuzu katıp saflığının azalmasına yol açmaz.
3.Cam silerken bile...
Anneniz cam silecek ve sizden giymediğiniz bir eski kazağınızı istedi eğer ipek bir kazak götürürseniz terlik yiyebilirsiniz.Zira anneniz bunu bilmiyorsa -ki büyük ihtimal biliyordur- ipek kumaş cam sürtüldüğünde elektriklenme olayı gerçekleşir ve eksi yükler annenize geçer bu da annenizin sinirlenmesine yol açabilir.Mutlaka annenize çıplak ayakla toprağa basmasını veya duvarı ellemesini söyleyin, yaptığında eksi yükler toprağa geçer ve anneniz yatışır.
4.Reçel yaparken bir biyolog.
Reçeli pişirirken reçelin bozulmaması için uzun süre kaynatır.Bunun sebebi içindeki suyu buharlaştırmak ve bakterilerin inaktif konuma geçirebilmektir.Enzimler %15'in altındaki su oranında çalışamayacakları için bakteriler inaktif konuma geçer ve üreyemezler.Bu sebeple ıslak kaşığı reçele batırırken bir daha düşünün.
5.Aynı mantık kurutulmuş sebzelerde de geçerli.
6.Ve salçada da.
7.Dondurulmuş yiyeceklerde de benzer mantık kullanırlar.
Yiyecekleri dondurarak içindeki bakterilerin enzimlerinin inaktif olmasını sağlar. Çözüldüğünde ise bakterilerin enzimleri çalışmaya devam eder üremeye başlarlar, çözülmüşse bu yüzden tekrar dondurmazlar.
8.Temizlik yaparken ise bir kimyager.
Tuz ruhu ve çamaşır suyunu karıştırmazlar niye diye sorsanız çok zararlıymış derler. Gerçekten de zehirlenme ile sonuçlanabilir.İşin esası çamaşır suyu baz, tuz ruhu asittir.Bu ikisini bir araya getirecek olursanız tepkime verirler ve zehirlenmenize yol açacak klor gazı açığa çıkarırlar.
9.Limonu tezgahın üzerine bıraktırmazlar.
Çünkü limonun içindeki sitrik asitle, CaCO3 olan mermer tepkimeye girer ve mermeri aşındırır.
10.Ve o yüzden çaydanlıktaki kireci limonla temizlerler.
Kireç de bir CaCO3 olduğundan kireçle de tepkimeye girer ve kireci temizler.
Hasılı sizin okula gidip de öğrendiğiniz çoğu bilgiyi anneniz çoktan biliyor. Sadece bilimsel açıklamasını bilmiyor.Onlar en yakınınızdaki bilim insanı, hastalandığınızda doktor, acıktığınızda aşçı, merak ettiğinizde öğretmen, bir şeyi kaybettiğinizde dedektif, sıkıntılarınız olduğunda psikolog, paraya sıkıştığınızda banka... Kısacası sizin her şeyiniz.