Ana Yemeğinizin Tabakta Yapayalnız Kalmaması İçin Yapabileceğiniz 14 Değişik Yan Yemek
Özellikle bir misafir geleceği zaman tek bir yemek yapmak olmaz. Elbet o et ya da tavuğun yanını tabakta doldurmak şarttır. Eh durum böyle olunca ana yemeğin yanına bir lezzet daha hazırlamak gerekiyor. İşte tabağın yıldızı olan ana yemeğin yanında duranlara da yan yemek deniyor.
Türk mutfağında genelde yan yemek olarak patates püresi, pilav ya da patates kızartması verilmesine alışığız. Eğer yeni yemi mutfağa alışan birinin evindeyseniz o zaman pilav yerini makarnaya bırakabiliyor. O kadar güzel yapılacak yan yemek varken makarna, pilav ve patates üçlüsüne takılı kalmamızın nedenini emin olun ben de çözemedim. Ama size daha çok sebze ağırlıklı olan bu yepyeni yan yemekler içeriğini hazırladım. Taze fasulyenin yanında ne iyi gider, makarnanın yanında ne iyi gider, semizotu yemeğinin yanında ne iyi gider, pilavın, mücverin yanında ne iyi gider diye merak ediyorsanız hadi buyrun içeriğimize.
Hepimize kolay gelsin o zaman!
1. İlk olarak hafif bir tanesiyle başlayalım.
2. Bu kadar basit olmasın derseniz biraz da tahıl ile tabağı renklendirebilirsiniz.
3. Kabak ve mısırın mükemmel uyumu et yemeklerinize eşlik edebilir.
4. Patates püresinden biraz uzaklaşarak aynı malzemelerle harika bir lezzet daha yaratabiliriz.
5. Limonlu borokoli yerine kremalısı et ve tavuklarla daha iyi gidiyor!
6. "Brokolici degil karnabaharcıyım" diyenlere...
7. Brüksel lahanası aslında hep yanlış anlaşılıyor.
8. Salataların yıldızı havucu farklı bir şekilde de sunabilirsiniz.
9. Kök sebze demişken pancarın rengi tabağa tat katacak!
10. Biraz daha değişiklik yapmak isterseniz tabaktaki 2-3 mantar oldukça doyurucu gözükecektir.
11. Taze fasulye en sevilen zeytinyağlı peki ya kendisini ara sıcak yapsak?
12. Sebzeleri klasik bir şekilde sotelemek yerine biraz süsleyebilirsiniz.
13. Patlıcan en sevilen sebzeyse ana yemeğin yanına onu koymadan olmaz!
14. "Aman biz pilavsız yapamayız!" derseniz o zaman biraz değişiklik yaparak enginarlı pilavı tercih edebilirsiniz.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!
Yorum Yazın
Ben bunları ana yemek olarak yerim yeter.
En sevdiğim onedio editörü <3
yemek yapmaya başlamamın sebeplerindensin mignon <3