Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

8 Mart Kadınlar Günü'nde Hayatınızın Kadınına Sevgiyle Yoğurup, Aşk ile Sunacağınız 13 Tarif

-
5 dakikada okuyabilirsiniz

8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nde hayatınızın kadınına harika tarifler hazırlamak ister misiniz?

Mutfağa girmeye korkanları bile heveslendirecek pratik ve leziz tarifleri sizler için derledik.

1. Tost ekmeklerinden göz doldurucu bir kahvaltı hazırlayın.

Parmesanlı Göz Yumurta

Malzemeler:

  • 2 adet tost ekmeği

  • 2 adet yumurta

  • Parmesan peyniri

  • Tuz 

  • Karabiber

  • Pul biber

Tost ekmeklerinin ortalarını çay bardağı ile açın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ekmekleri alın. İçlerine yumurtaları kırıp, baharat ve parmesanları serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirip, servis edin.

2. Milföy hamurundan pratik börekler pişirin.

Ispanaklı ve Sosisli Milföy Börekler

Malzemeler:

  • Milföy hamuru

  • 500 gr ıspanak

  • 1 adet soğan

  • Sosis

  • Yumurta sarısı

  • Tuz

  • Karabiber 

Ispanakları soğan ile kavurun. Minik minik doğradığınız sosisleri ekleyip, tuz ve karabiber ilave edin.  Milföylerin ortasına karışımı aktarıp, yanlarından hafif kapatın. 1 yumurta sarısını çırpıp, milföyün kenarlarına sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

3. Ana yemeğin yanına sarımsaklı patatesler harika gider.

Sarımsaklı Fırın Patates

Malzemeler:

  • 3 adet patates

  • 4 diş sarımsak

  • Taze soğan

  • Maydanoz

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Patatesleri ortadan ikiye bölün. Geniş bir kasede ezilmiş sarımsak ile tuz ve karabiberi karıştırın. Ardından ince kıyılmış maydanoz ve taze soğanı ilave edin. Patatesleri bu sos ile iyice karıştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirip, servis edin.

4. Klasik bruschetta tarifinden çok farklı...

Avokado ve Mangolu Bruschetta

Malzemeler:

  • Ekmek dilimleri

  • Zeytinyağı

  • Avokado

  • Mango

  • Dilediğiniz meyveler

  • Balzamik sirke

Ekmek dilimlerinin arkasına ve önüne hafif zeytinyağı sürün. Ardından ızgarada 3-4 dakika bekletin. Servis tabağına ekmek dilimlerini alın. Üzerine dilimlenmiş avokado ardından mango ve dilediğiniz meyveleri serpiştirin. En üste balzamik sirke ilave ederek servis edin.

5. Kahvaltılık lazanya ya bayılacak!

Yumurtalı Lazanya

Malzemeler:

  • Lazanya

  • 500 gr ıspanak

  • Salam

  • 2 su bardağı kaşar

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 4 yemek kaşığı kadar un

  • 3 su bardağı kadar süt 

  • Kişi sayısı kadar yumurta 

  • Tuz 

  • Karabiber

Unu kavurun, üzerine sütü ilave edin. Sürekli karıştırarak pişmeye bırakın. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp, pürüzsüz bir beşamel sos hazırlayın. Hazırladığınız sosun içerisine dilimlenmiş ıspanak, dilimlenmiş jambon veya salam ekleyip tekrar karıştırın. Yağladığınız fırın kabınıza çok az bu sostan yayın. Üzerine lazanyaları yerleştirin ve kaşar peyniri serpin. Lazanyalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. En üst kata kaşar peyniri serpin ve 20 dk. pişirin. Fırından alın ve üzerine kişi sayısı kadar yumurta kırın. Yumurtaları dilimleyeceğiniz karelerin ortalarına gelecek şekilde kırabilirsiniz. Yumurtaların sarısı pişene kadar fırında tutun ve servis edin.

6. Çayın yanına nasıl güzel gider...

Limonlu Kek

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı şeker

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • 2 su bardağı un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 1 adet limon suyu

Tüm malzemeleri sırası ile iyice karıştırın. Kek kalıbını yağlayarak içerisine karışımı aktarın. 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Üzerine limon kabuğu rendesi serpiştirerek servis edin.

7. En sağlıklısından...

Sebzeli Brokoli Çorbası:

Malzemeler:

  • 400 gr brokoli

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1 adet havuç

  • 1 adet patates

  • 1 adet soğan

  • 2 su bardağı süt

  • Sıvı yağ

  • Tereyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Düdüklü tencerenizin içerisine doğradığınız brokoli, patates, havuç ve soğanı ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip, 15 dakika pişirin. Ayrı bir tencerede sıvı yağ ile tereyağını karıştırın. Üzerine un ekleyip kavurun. Yavaş yavaş önce sütü, ardından haşlama suyunu ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Son olarak sebzeleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Blenderden geçirerek pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayın.

8. Şöyle afili bir makarna nasıl güzel gider...

Pastırmalı ve Kuşkonmazlı Makarna

Malzemeler:

  • 1 paket makarna

  • 200 gram kuşkonmaz

  • 6-7 dilim çemeni ayıklanmış pastırma

  • Kıyılmış maydanoz

  • Kıyılmış fesleğen

  • 1 paket krema

  • 1 su bardağı kaşar peyniri

  • Tuz

  • Karabiber

  • Tereyağ

Makarnayı haşlayıp süzün. Kuşkonmazları temizleyip küçük parçalara doğrayın. Tereyağını tavada kızdırın. Kuşkonmazları ekleyip, kavurun. Ardından minik minik doğradığınız pastırmaları ekleyin. Maydanoz, krema ve karabiberi ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Makarnayı servis tabağına alın. Kremalı karışımı üzerine gezdirerek dökün. Fesleğen ile süsleyin.

9. Ağızlara layık...

Limon Soslu Pirzola:

Malzemeler:

  • 10 adet  pirzola 

  • 2 diş sarımsak 

  • 1 adet limon 

  • Maydanoz

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Etlerin üzerine karabiber, tuz ve zeytinyağı serpip harmanlayın. Orta ateşte her iki yüzünü pişirin. Sarımsak ve limon suyunun üzerine çok az sıcak su ekleyip, kaynatın. Etleri servis tabağına alın. Üzerlerine limon sosu ve kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edin.

10. Bu leziz yemeğin yanına şarap nasıl güzel gider...

Kremalı Levrek

Malzemeler:

  • 4 parça levrek fileto 

  • 1 yemek kaşığı un 

  • 2 su bardağı süt 

  • 1 paket krema

  • 10-12 adet mantar 

  • Yarım su bardağı rende kaşar

  • 1 adet limon suyu 

  • Sıvı yağ

  • Tuz 

  • Karabiber

Unu yağ ile kavurun. Ardından sütü ilave edin. Sürekli karıştırarak, pişirin. Soğuduktan sonra kremayı ekleyip, baharatları ilave edin. Fırın kabına levrekleri dizin. Üzerine dilim mantarları ve limon suyunu gezdirin. Pişen sosu üzerine aktarın. Limonu dilimleyip ekleyin. 180 derece fırında pişirin. Üzerinin hafif kızarmasına yakın kaşar rendesini serpin. Kaşarlar eriyince servis yapın.

11. Bol lifli muffinler...

Sebzeli Muffin

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı yoğurt,

  • 1 su bardağı sıvı yağı

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 su bardağı un

  • 1 su bardağı lor peyniri 

  • 1 adet patates,

  • 1 adet havuç

  • 1 adet yeşil soğan,

  • Maydanoz

  • Karabiber

  • Tuz

Sıvı ve katı malzemeleri sıra ile karıştırın. Ardından sebzeleri minik minik doğrayıp, karışıma ekleyin. Muffin kalıplarını yağlayın. İçlerine sebzeli karışımı aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

12. Minik minik atıştırmalık köfteler!

Sodalı Köfte

Malzemeler:

  • 500 gr kıyma

  • 1 adet soğan

  • 1 şişe soda

  • 1 su bardağı galeta unu

  • 1 adet yumurta

  • Yarım demet maydanoz

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kimyon

  • Pul biber

  • Sıvı yağ

Soğanları rendeleyip, kıyma ile karıştırın. Ardından yumurta, galeta unu, soda ve baharatları ekleyip, karıştırmaya devam edin. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, eliniz ile şekil verin. Sıvı yağ ile kızartıp, sıcak sıcak servis edin.

13. Her yemeğin yanına şahane eşlikçi!

Mantar Dolması

Malzemeler:

  • 10 adet mantar

  • Rende kaşar

  • Galeta unu

  • Maydanoz

Mantarları sap kısımlarından ayırın. Rende kaşar ile kıyılmış maydanozları karıştırın. Mantarların  içlerini bu karışım ile doldurun. En üste galeta unu serpiştirip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Başlıklar

MakarnaŞarapaşkçaykadınlarkekkıymakremaşekertereyağıvanilyayumurta
Görüş Bildir