O gizli gücü hep içinde hissettin ama bir türlü adını koyamadın ne olduğunu hiç anlayamadın öyle değil mi? İşte sana bir şans; testi çöz ve içindeki gücü keşfet!
1711 Prut Savaşından günümüze değin süre gelen Baltacı Mehmed Paşa ile I. Katerina arasında vuku bulduğu söylenen ilişki, Osmanlı tarihinin belki de en büyük dedikodusudur. Peki bu olayın aslı neydi ve gerçekte neler yaşanmıştı?
Ispanaklı Enginarlı Çıtır Börek 200 gr Sütaş Labne1/2 su bardağı Sütaş taze kaşar peyniri (rendelenmiş)125 gr Sütaş tereyağı1/2 su bardağı soda2 yemek kaşığı sirke2 yemek kaşığı zeytinyağı4 adet yufka1 adet yumurta2 diş sarımsak1 su bardağı ıspanak (haşlanmış ve suyu sıkılmış)1 su bardağı enginar kalbi ya da enginar (konserve)TuzKarabiberPul biberIspanakları, küçük küçük doğranmış enginarı, labneyi, rendelenmiş kaşar peynirini ve ezilmiş sarımsağı bir kapta karıştırın. Sonrasında içerisine baharatları ilave edin. Tereyağını eritin. Eriyen tereyağını soda, sirke ve zeytinyağı ile karıştırın. Yufkaları tezgaha serin üzerine hazırladığınız sodalı harçtan koyup yufkaları ikiye katlayın. Sonrasında yufkaları 6-8 eşit üçgen parçaya kesip tekrar sodalı harçtan sürün. Labneli harcı üçgenlerin uzun kenarına koyup börekleri rulo şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 15-17 dakika pişirin.
Kuruluş tarihi M.Ö. 209 yılı olarak kabul edilen Türk Silahlı Kuvvetleri'nde subayların rütbe sıralamasını ne kadar biliyorsun? Albay mı daha rütbeli yoksa yarbay mı? Orgeneral mi korgeneral mi? Bu testimizde hangi rütbenin daha yüksek olduğunu soruyoruz. Hadi bakalım.
Tavuklu Kinoalı Kabak Salatası 200 gr Sütaş labne500 gr ızgara tavuk1,5 su bardağı kinoa (altenatif olarak ince bulgur kullanabilirsiniz)3 su bardağı tavuk suyuTuzKarabiber3 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı limon kabuğu2 yemek kaşığı limon suyu2 diş sarımsak2 adet kabak2 su bardağı mısır1/3 su bardağı taze soğanKinoayı tavuk suyu ile birlikte pişirin ve soğutun. Sonrasında küp küp doğrayın. Tavukları küp küp doğrayın. Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin 1-2 dakika soteleyin sonrasında kabakları ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Kabakların rengi dönene kadar soteleyin. Karışımı kenara alıp soğutun. Kinoa, tavuk, kabak, mısır ve ince ince kıyılmış taze soğanları harmanlayın. Labneyi bir kaba alın içerisine limon suyu, zeytinyağı ve limon kabuğunu alıp çırpın. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Hazırladığınız sosu karışıma döküp harmanlayın.
Koltuk altı, kasık, kalça ve meme altlarında ağrılı, tekrarlayan hassas şişlikler veya akıntılı yaralar mı oluşuyor? Son 6 ayda bu şişlikler 2 veya daha fazla kez çıktıysa toplumda köpek memesi hastalığı olarak da bilinen hidradenitis suppurativa (HS) sende olabilir! HS hastaları yaklaşık 7 yılda doğru tanıya ulaşıyor. Sen 7 yıl bekleme! Dermatoloji Uzmanına başvur. Dikkat et! Kendini test et!
Koşarak omurilik felçlilerine yardım edebilmek mükemmel bir duygu değil mi?Peki ama nasıl?Omurilik felcinin tedavisine yönelik araştırmalara fon sağlamak ve bu konuda farkındalık oluşturmak amacıyla düzenlenen Wings For Life World Run'da dünyanın her yerindeki bütün katılımcılar aynı anda başlar. Profesyonel bir koşucu, eğlence için koşan ya da koşmaya yeni başlayan biri olman fark etmez, çünkü bu yarışta bitiş çizgisi yoktur. Yarış başlangıcından 30 dakika sonra yola çıkan Yakalama Aracı birer birer koşucaları geçer ve bitiş çizgisini belirler.Bütün giriş ücretleri ve bağışların tamamı doğrudan omurilik felci araştırmalarına gider.Wings For Life World Run 2020 3 Mayıs'ta yine tüm dünya ile aynı anda gerçekleşecek ve mobil uygulama aracılığı ile birlikte koşmuş olacağız.
Salçalı ve Terbiyeli Sulu Köfte Köfteler için:400 gram kıyma1 adet rendelenmiş soğan5 YK ince bulgur1 YK Bizim Vatan domates salçasıTuzKarabiberKimyonToz kırmızı biberYemek için:1/2 adet kuru soğan2 adet havuç1 adet patates1/2 YK Bizim Vatan domates salçasıTerbiye için;3 TK yoğurt1 adet yumurtanın sarısı1 YK limon suyu1 TK unServis için:MaydanozKöfte için gerekli malzemeleri karıştırma kabında karıştırıp 3-4 dakika yoğurun. Buzdolabında 15 dakika dinlendirin ve sonrasında misket büyüklüğünde yuvarlayıp un dolu bir tepside bekletin. Sebzeleri doğrayın. Yağ koyduğunuz derin bir tencerede sırasıyla soğan, havuç ve patatesi ilave edin. Üzerine salçayı da ilave edip 3-4 dakika kavurun. Sıcak suyu ve baharatları dökün. Sebzeler yumuşamaya başlayınca köfteleri nazikçe ekleyin. Bu sırada terbiyesi için gerekli tarifleri karıştırın. Terbiyenin ısısını arttırmak ve kesilmesini önlemek için sulu köftenin suyundan terbiyeye ekleyip iyice karıştırın. Terbiyeyi çorbaya dökün ve 5 dakika daha orta kısık ateşte pişirin. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis edin.Detaylar için tıklayınız.
Benzine para yetiştirmek artık gerçekten de mümkün değil. Zamanında babalarımızın dediği gibi; ''Araba benzinle gitmiyor, benzini içiyor resmen!'' Nitekim diesel araç almak da artık mantıklı değilken, neden LPG fikrinden çekiniyoruz?Az yakan araçlar herkesin hayali; ancak LPG denildi mi kulaktan dolma bilgilerden ötürü ön yargılar ortaya çıkıyor. Peki nedir doğrusu? İşte benzin tarafından fakirleştirilmek istemeyen herkes için LPG hakkında en önemli doğru bilinen yanlışlar:
Şu an yaşı 30 civarında olanların hafızasında bir dolu çizgi film vardır. Ancak bunlardan bir tanesi var ki yeri apayrı. Bizde 'Hollywood Yaramazları' olarak bilinen Beverly Hills Teens isimli çizgi dizi, fantastik dünyasıyla hepimizi içine çekmeyi başarmıştı. Şimdi biz de bu unutulmaz çizgi filmi sizlerle birlikte yeniden hatırlayalım istedik:
Labneli Bazlama Sandviç 100 gr Sütaş labne2 adet bazlama1/4 su bardağı közlenmiş kırmızı biber4 adet salatalık2 dilim ızgara tavuk (alternatif olarak füme et kullanabilirsiniz)1/2 tatlı kaşığı kuru fesleğen1 dal taze soğanTuzKarabiberTaze soğanı ince ince kıyın. Bazlamaları bir tavada ya da tost makinesinde ısıtın ve 4’e bölün. Labnenin içine taze soğan, fesleğen ve tuz karabiber ilave edip karıştırın. Her bir parça içerisine hazırladığınız karışımı koyun. Sonrasında tavuk, kırmızı biber ve salatalık koyup servis edin.