Televizyon Keyfine Keyif Katacak Peynirli Atıştırmalıklar Nasıl Yapılır?

Peynir aşıklarının dikkatine! 😍🧀 Atıştırmalığın en güzellerini sizin için yaptık, ister cipsinize sos yapın ister yanında krakerle yiyin!

Peynir Topları

• 200 gr keçi peyniri

• 100 gr lor peyniri

• 50 gr krem peynir

• 50 gr beyaz peynir

• Maydanoz

• 1 yumurtanın akı

• pul biber

• toz biber

• çörek otu

• susam

Peynirlerin hepsini ufalayıp karıştırın. Maydanozları ince ince kıyın. Susam, çörek otunu karıştırın. Pul biber ve toz biberi karıştırın. Peynirlerden minik toplar yapın ilk olarak yumurta akına bulayın sonrasında ilk topu maydanoza sonrakini biberlere sonrakini de susama bulayın.

Peynir Pane

• 4 dilim gravyer peyniri

• 4 dilim taze kaşar

• Un

• Galeta unu

• Yumurta

• Fesleğen/Reyhan

Peynirleri dilimleyin. Sonrasında ilk önce una sonra yumurtaya sonra galeta ununa bulayın ve buzlukta en az 30-45 dk bekletin. Sonrasında tekrar yumurta ve galeta ununa bulayıp derin yağda kızartın.

Peynirli Dip Sos

• 1 YK tereyağı

• 1 YK un

• 1 SB süt

• 140 gr cheddar peyniri

• 1 TK toz biber

• 1/2 TK karabiber

Tereyağını eritin ve unu kavurun sonrasında içine sütü ekleyip karıştırın. Süt ve un homojen olunca içerisine peynirleri ve baharatları ekleyip karıştırarak pişirin. Afiyet olsun.