Görüş Bildir
Haberler
Yemek
Tavuk Göğüsünün Tatsız Olduğunu Düşünenleri Yanıltıp Tavuğun Göğsünü Kabartacak 12 Tarif

Tavuk Göğüsünün Tatsız Olduğunu Düşünenleri Yanıltıp Tavuğun Göğsünü Kabartacak 12 Tarif

Özlem Güler
Özlem Güler - Onedio Üyesi
13.03.2017 - 12:47

Tavuğun belkide en çok tercih etmediğiniz yeri göğüs kısmıdır. Yağ oranı az olduğu için genellikle pek tercih edilmez.

Diyette olanlar, dikkat edenler çoğunlukla göğüs kısmını tercih ederler. 

Tavuk göğüsü birbirinden lezzetli tariflerin içerisinde derleyerek, sizi acıktırmaya kararlıyız.

1. Tavuklu klasik şişler yerine meyveli şişler yapabilirsiniz.

1. Tavuklu klasik şişler yerine meyveli şişler yapabilirsiniz.

Meyveli ve Tavuk Göğüslü Şişler

Malzemeler:

  • 3 adet tavuk göğüs

  • 2 adet şeftali

  • Taze soğan

  • Balzamik sirke

  • Zeytinyağı

Tavuk göğüsleri, şeftali ve taze soğanları dilimleyin. Geniş bir kabın içerisine balzamik sirke, zeytinyağı ve tuzu ilave edin.  Tüm malzemeleri bu sosa buladıktan sonra şişlere geçirin. Izgara tavada döndürerek pişirin. Sıcak sıcak servis edin.

2. Limon suyu ile hazırlanan karışım tavukları yumuşacık yapacak.

2. Limon suyu ile hazırlanan karışım tavukları yumuşacık yapacak.

Kuşkonmazlı Tavuk Göğüs

Malzemeler:

  • 5 adet tavuk göğüs

  • 8-10 dal kuşkonmaz

  • 1  adet limon suyu

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kekik

Geniş bir kasenin içerisinde limon suyu, zeytinyağı ve baharatları karıştırın. Tavukları bu karışım ile harmanlayın. Kuşkonmazları sıcak su ile haşlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine önce kuşkonmazları ardından tavukları dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip, servis edin.

3. Tavukları parmesan peynirine buladık.

3. Tavukları parmesan peynirine buladık.

Parmesanlı Tavuk Göğüs

Malzemeler:

  • 3 adet tavuk göğüs

  • 2 su bardağı un

  • 2 adet yumurta

  • 1 su bardağı parmesan

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

Tavuk göğüslerini baharatlar ile harmanlayın. Ardından sırası ile un, yumurta ve parmesan peynirine bulayın. Sıvı yağ ile arkalı önlü kızartın. Sıcak sıcak servis edin.

4. Biz tavukların üzerine mantar ekledik, siz dilediğiniz malzemeler ile yapabilirsiniz.

4. Biz tavukların üzerine mantar ekledik, siz dilediğiniz malzemeler ile yapabilirsiniz.

Tavuk Göğüs Çanağında Mantarlar

Malzemeler:

  • 4 adet tavuk gögüs

  • Maydanoz

  • 10-12 adet mantar

  • 1 adet kapya biber

  • 1 paket krema

  • 1 su bardağı rende kaşar

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

Mantarları, zeytinyağı ile soteleyin. Ardından doğranan kapya biberleri ilave edin. Daha sonra krema, ince kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyerek ocaktan alın. Tavuk göğüsleri kızgın ızgarada 5 dakika mühürleyin. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın. Üzerine mantarlı karışımı ve rende kaşarları ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

5. Kaju ile hazırlanan ıspanak sote, tavuk göğüs ile buluştu...

5. Kaju ile hazırlanan ıspanak sote, tavuk göğüs ile buluştu...

Ispanaklı ve Kaju Fıstıklı Tavuk Göğüs

Malzemeler:

  • 4 adet tavuk göğüs

  • 500 gr ıspanak

  • 1 adet soğan

  • 1 su bardağı kaju

  • Zeytinyağı

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kekik

Tavuk göğüsleri dilediğiniz büyüklükte doğrayın. Yüksek ateşte kavurmaya başlayın. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek kenara ayırın Ayrı bir tavada ince kıyılmış soğanları, ıspanak ile kavurun. Tuz ve karabiber ekleyerek ocaktan alın.  Üzerine sote tavukları ekleyerek, servis edin.

6. Hem tatlı hem tuzlu lezzet diye buna denir.

6. Hem tatlı hem tuzlu lezzet diye buna denir.

Ananaslı Tavuk Göğüs

Malzemeler:

  • 4 adet tavuk göğüs

  • 1 adet dilimlenmiş ananas

  • Sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı esmer şeker

  • Tuz

Tavuk göğüsleri, tuz ile ovun. Ardından kızgın tavaya aktarın. Arkalı ve önlü iyice kızartın. Ayı bir tavaya şekeri aktarın ve şekerler hemen eriyince üzerine dilim ananasları ilave edin. Ananaslar renk değiştirince altını kapatın. Servis tabağına önce tavukları daha sonra ananasları ilave ederek, servis edin.

7. İşkembenin, tavuk göğüs ile yorumlanması ancak bu kadar lezzetli olabilirdi.

7. İşkembenin, tavuk göğüs ile yorumlanması ancak bu kadar lezzetli olabilirdi.

Tavuk Göğüslü Ekşi Çorba

Malzemeler:

  • 500 gr tavuk göğsü

  • 2 yemek kaşığı limon suyu

  • 4 adet sarımsak

  • Sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı un

  • 1,5 su bardağı süt

  • 1 yumurtanın sarısı

  • Tuz

  • Karabiber

Sosu için:

  • Sirke veya limon suyu

  • Sarımsak

  • Pul biber

Tavukları sıcak suda haşlayıp, minik minik doğrayın. Üzerine limon suyu, ezilmiş sarımsak ve sıvı yağ ekleyip, suyunda tekrar kaynatın. Ayrı bir kasede un, süt, ve yumurta sarısını karıştırın. Tavuk suyundan bir miktar alıp, karıştırmaya devam edin. Ardından tencereye bu karışımı, sürekli karıştırarak ilave edin. Baharatları ekleyip, 10 dakika bu şekilde kaynatın. Üzerine sirke, pul biber ve sarımsak  ilave ederek, servis edin.

8. Kim demiş taco sadece etten olur diye!

8. Kim demiş taco sadece etten olur diye!

Tavuk Göğüsünden Acılı  Tacolar

Malzemeler:

  • 5 adet taco

  • 2 adet tavuk göğsü

  • 2 adet yeşil biber

  • 1 adet kapya biber

  • 1 adet soğan

  • Rende cheddar

  • Acı sos

  • Sıvı yağ

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Kekik

  • Tuz

Tavukları uzunlamasına doğrayın. Soğanları ince ince kıyın. Ardından soğan ve tavukları sotelemeye başlayın. İnce doğranmış sivri biberleri ve kapya biberleri ilave edin. Karıştırarak baharat ve acı sosları tavaya aktarın. Ardından tacoların içerisine  pişen tavuklu karışımı ilave edip, üzerine rende cheddar serpiştirerek servis edin.

9. İster ana yemek ister garnitür olarak kullanmak size kalmış!

9. İster ana yemek ister garnitür olarak kullanmak size kalmış!

Mozzarella Peynirli Tavuk Göğüs

Malzemeler:

  • 4 adet tavuk göğüs

  • 1 adet büyük domates

  • 5-6 dilim mozzarella peyniri

  • Sıvı yağ

  • Zeytinyağı

  • Balzamik sirke

  • Fesleğen

  • Tuz

  • Karabiber

Geniş bir kabın içerisinde zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Tavukları bütün halde bu sosa bulayın. Tavukları yüksek ateşte arkalı ve önlü kızartın. Üzerine dilim domatesleri, mozzarella peynirini ve son olarak balzamik sirkeyi ilave ederek servis edin.

10. Of of içerisine dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.

10. Of of içerisine dilediğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz.

Tavuk Göğüslü Nefis Börek

Malzemeler:

  • 4 adet yufka

  • 3 adet tavuk göğüs

  • 1 kavanoz karışık garnitür

  • 1 adet soğan

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

Sos için:

  • Yarım su bardağı süt

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yumurta

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı

Tavukları minik minik doğrayıp, soğan ile birlikte soteleyin. Ardından karışık garnitürü ve baharatları ilave edin.   Yufkayı geniş bir yere açıp, ilk katı serin. Arası için tüm malzemeleri karıştırıp ilave edin. Ardından diğer yufkayı serip, malzemelerin tamamını ilave edin. Ardından diğer yufka ve kalan sosları aktarın. En üste çırpılmış yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

11. Parti için güzel gider....

11. Parti için güzel gider....

Tavuk Göğsünden Köfteler

Malzemeler:

  • 500 gr tavuk göğüs

  • Yarım su bardağı galeta unu

  • 1 adet soğan

  • Yarım demet maydanoz

  • 1 adet yumurta

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

  • Kimyon

Tavuk göğüsü ve soğanları robottan geçirin. Maydanozları ince ince kıyın. Ardından kalan malzemeleri ilave edip, iyice karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, eliniz ile yuvarlayın. Sıvı yağ ile kızartıp, servis edin.

12. Üzerine barbekü sos ekleyerek farklı lezzetlere uzanabilirsiniz.

12. Üzerine barbekü sos ekleyerek farklı lezzetlere uzanabilirsiniz.

Tavuklu Ekmek Pizzası

Malzemeler:

  • 1 adet dilediğiniz ekmek

  • 1 kutu mısır

  • 4 adet tavuk göğüs

  • 1 su bardağı domates püresi

  • 2 diş sarımsak

  • Yarım demet maydanoz

  • 2 dal taze soğan

  • 9-10 adet mantar

  • Rende cheddar

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

Tavukları minik minik doğrayıp, sıvı yağ ile kavurun. Ardından ezilmiş sarımsak ve mantarları aktararak karıştırın. Taze soğanları ve domates püresini ilave edin. Kıyılmış maydanoz ve baharatları ilave ederek ocaktan alın. Tam ekmeği ortadan ikiye bölün ve önce tavuğun sosunu ardından tavuklu karışımı ekmeklerin üzerine aktarın. Son olarak rende cheddar peynirini serpiştirerek fırınlayın. 180 derece fırında cheddar peyniri eriyince çıkarın ve sıcak sıcak servis edin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
29
9
7
2
1
1
1
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın