Tart Kek Tarifi: Yoğun Çikolata Tadıyla Tatlı Sevenleri Sevindirecek Tart Kek Nasıl Yapılır?
Çikolatayı seviyorsanız bu tarif tam da size göre! Sunumu ve tadıyla tart kek favoriniz olmaya geliyor!
Tart Kek Tarifi
Malzemeler;
Kek için:
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
Sos için:
200 ml krema
80 gr bitter çikolata
80 gr sütlü çikolata
1 tatlı kaşığı kakao
Tart Kekin Hazırlanışı
Kek için; yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine kalan malzemeleri ilave edip karıştırın. Yağlanmış tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Sosu için; kremadan az miktarda kenara ayırın ve çoğunluğunu kaynama seviyesine gelmeden ısıtın. Ilıkken içine çikolataları atıp erimesini sağlayın. Soğuyan kekin üzerine sosu dökün. Ayırdığınız kremadan üzerine noktalar koyun ve içten dışa doğru kürdan yardımıyla çizin.
Yorum Yazın