Tadı Uzun Süre Damağınızdan Gitmeyecek Şahane Bir Tatlı: Sütlü İncir Dolması

Tazesi çıkmadan kurusuyla mükemmel bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Enfes incir ve ceviz birlikteliğine aşık olacaksınız!

SÜTLÜ İNCİR DOLMASI

• 15-20 adet kuru incir

• 1 SB ceviz

• 1/3 SB süt

• 1/3 SB şeker

• 3/4 SB su

Üzeri için;

• Kaymak

• Toz fıstık

İncirleri 15 dakika suyun içinde bekletin. Yumuşayan incirlerin baş kısımlarından kesip içlerinde boşluk açın. Ceviz ile incirlerin içine doldurun. İncirleri bir tencereye alın. Başka bir kapta şeker, su ve sütü karıştırın. İncirlerin üzerine şerbeti ekleyip kısık ateşte incirler yumuşayana kadar pişirin. Pişen incirleri bir tabağa alın. Üzerine soğuduktan sonra kaymak ve toz fıstık gezdirip servis edin.