Tok Olsanız Bile Gördüğünüzde Dayanamayıp Yemek İstediğiniz 11 Sokak Lezzeti
Sokak satıcılarının yaptığı yemekler nedense her zaman lezzetli olur. Sokak satıcısından aldığınız tadı restaurantlarda alamazsınız. Karnınız o an aç olmasa bile, aldığınız koku veya gördüğünüz o görsel güzellik sizi çeker. Tabi ki fiyatlarının da uygun olması artı bir çekici unsur. Bu içeriğimizde sizlere tok olsanız bile gördüğünüzde dayanamayıp yemek istediğiniz 11 sokak lezzetini derledik.
1. Balık Ekmek
Eminönü’ne gidip yemeyeni dövüyorlar. Doyurucu olmasının yanı sıra ucuz ve boğaza karşı zevkle yenen lezzetli yiyecek.
2. Nohut - Pilav
Genelde sokak başlarında, meydanlarda bulunan, yanında acı biber ve ayran oldu mu tadından yenmeyen harika lezzet.
3. Kokoreç
Sokakları kokusuyla hipnotize eden kuzu kokoreci sevende var sevmeyen de.
4. Cızbız Köfte
Uzun bir geceden sonra yendiğinde mutluluk saçan köfte.
5. Simit
Yanında çay olursa muhteşem ikili. Sabahların sultanı..
6. Midye Dolma
Doyma hissi vermeden saatlerce yenecek besin.
7. Tarihi Eminönü Turşucusu
Kadıköy - Üsküdar iskelelerinin arasında ikamet eden ak saçlı göbekli abimizin, seyyar turşucusunun ismidir. Acılı, az acılı, acısız turşu sularının; sade ve karışık turşuların sunulduğu yerdir.
8. Şırdan
Uzun kış gecelerinde, Adanalıların vazgeçilmez yemek türü.
9. Çiğ Köfte
Domates, marul ve yanında nar ekşi ile yenmesi tavsiye edilir.
10. Mısır
Yazı özlettiren yiyecek.
11. Macun
Genellikle çocuklar tarafından tercih edilirdi. Günümüzde daha çok festivallerde satılıyor.
Bonus: Şam Tatlıcı
Gaziantep'li Şam tatlıcısı Memik usta...
Yorum Yazın
aferin kardeş çok yaratıcı ve değişik bir çalışma yapmışsın,öğrenmiş olduk sayende (?)