Soğan Halkasının Pabucunu Dama Attıracak Patates Halkası Nasıl Yapılır?

-

Klasiklerden soğan halkasını patatesten yaptık! Yanına dilediğimiz sosla bana bana yemek harika oldu! 😋

Patates Halkası Tarifi - Onedio Yemek - Pratik Yemek Tarifleri

  • 3 adet haşlanmış patates

  • 1/3 SB krema

  • 1/4 SB tereyağı

  • 1/2 SB karamelize soğan

  • 3 YK taze soğan

  • 2/3 SB un

  • 1/3 SB pirinç unu

  • 2 TK sarımsak tozu

  • 1 TK kırmızı toz biber

  • 2 yumurta

  • Tuz

  • Karabiber

Sosu için;

  • 1/2 SB mayonez

  • 1/4 SB kefir

  • 1,5 TK limon suyu

  • 2 YK maydanoz

  • 1 YK taze soğan

  • 1 TK dereotu

  • 1/2 TK hardal

  • Tuz

  • Karabiber

Patateslerin içine tereyağı ve kremayı koyup püre haline getirin. Sonrasında karamelize soğan ve taze soğanı ilave edin son olarak tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Sonrasında karışımı 4-6 saat kadar buzdolabında bekletin. Bu sırada un, pirinç unu, sarımsak tozu, toz biber, tuz ve karabiberi karıştırın. Soğuyan patatesleri halka şeklinde sıkın ve ilk olarak una sonra yumurtaya sonra tekrar una bulayın ve 4-6 saat kadar buzlukta bekletin. Bu sırada sos için olan malzemelerin hepsini bir kapta çırpın. patates halkalarını derin yağda kızartıp sos ile servis edin.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Başlıklar

kremaonediotarifitereyağıyumurta
Görüş Bildir