Görüş Bildir
Haberler
Sadece Gerçek Gurmelerin Hepsine Doğru Cevap Verebileceği Yemek Testi

Sadece Gerçek Gurmelerin Hepsine Doğru Cevap Verebileceği Yemek Testi

Bahadır Özdemir
11.12.2023 - 11:18 Son Güncelleme: 11.12.2023 - 23:53

Eşsiz ve zengin mutfak kültürümüz, birbirinden lezzetli ve çeşit çeşit yemeklerle dolu. Kıvamında pişmiş ana yemeklerden, damakları şenlendiren tatlılara, serinletici içeceklerden, atıştırmalıklara kadar her biri ayrı birer lezzet şöleni. Peki bu ürünlerin temeline ne kadar hakimiz? Haydi teste!

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

1. Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemelerin şeker ya da balla tatlandırılmasıyla elde edilen ürüne ne ad verilir?

1. Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemelerin şeker ya da balla tatlandırılmasıyla elde edilen ürüne ne ad verilir?

2. Osmanlı'da neredeyse tüm etli yemeklerde kullanılan baharat hangisidir?

2. Osmanlı'da neredeyse tüm etli yemeklerde kullanılan baharat hangisidir?

3. Domates, yeşil biber, patates gibi malzemeler Türk mutfağına ne zaman dahil olmuştur?

3. Domates, yeşil biber, patates gibi malzemeler Türk mutfağına ne zaman dahil olmuştur?

4. Etin içindeki su oranı ne kadardır?

4. Etin içindeki su oranı ne kadardır?

5. Bölgede, bilinen yöntemlerin dışında kullanılan özel pişirme yöntemlerinden “tuzda tavuk” hangi ile özgüdür?

5. Bölgede, bilinen yöntemlerin dışında kullanılan özel pişirme yöntemlerinden “tuzda tavuk” hangi ile özgüdür?
İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

6. Hangi tahılın adı, mutfak defterlerinde dane olarak geçmektedir?

6. Hangi tahılın adı, mutfak defterlerinde dane olarak geçmektedir?

7. Kemalpaşa tatlısı nereye özgüdür?

7. Kemalpaşa tatlısı nereye özgüdür?

8. Batırık yemeğinin temel malzemesi nedir?

8. Batırık yemeğinin temel malzemesi nedir?

9. Hangisi "Arabaşı çorbası"nın içerisinde yer alan bir üründür?

9. Hangisi "Arabaşı çorbası"nın içerisinde yer alan bir üründür?

10. Sebzelerin veya etlerin ateşte yumuşayarak buruşmaları ve küçülmeleri anlamında kullanılan terim nedir?

10. Sebzelerin veya etlerin ateşte yumuşayarak buruşmaları ve küçülmeleri anlamında kullanılan terim nedir?
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
56
14
13
10
8
8
6
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Berkay Berkay

7/10 hiç fena değil😁😁