Sadece Gerçek Gurmelerin Hepsine Doğru Cevap Verebileceği Yemek Testi

11.12.2023 - 11:18 Son Güncelleme: 11.12.2023 - 23:53

Eşsiz ve zengin mutfak kültürümüz, birbirinden lezzetli ve çeşit çeşit yemeklerle dolu. Kıvamında pişmiş ana yemeklerden, damakları şenlendiren tatlılara, serinletici içeceklerden, atıştırmalıklara kadar her biri ayrı birer lezzet şöleni. Peki bu ürünlerin temeline ne kadar hakimiz? Haydi teste!

İçeriğin Devamı Aşağıda

1. Bitki, çiçek, meyve özleri, bazı baharatlar gibi çeşitli malzemelerin şeker ya da balla tatlandırılmasıyla elde edilen ürüne ne ad verilir?

2. Osmanlı'da neredeyse tüm etli yemeklerde kullanılan baharat hangisidir?

3. Domates, yeşil biber, patates gibi malzemeler Türk mutfağına ne zaman dahil olmuştur?

4. Etin içindeki su oranı ne kadardır?

5. Bölgede, bilinen yöntemlerin dışında kullanılan özel pişirme yöntemlerinden “tuzda tavuk” hangi ile özgüdür?

İçeriğin Devamı Aşağıda

6. Hangi tahılın adı, mutfak defterlerinde dane olarak geçmektedir?

7. Kemalpaşa tatlısı nereye özgüdür?

8. Batırık yemeğinin temel malzemesi nedir?

9. Hangisi "Arabaşı çorbası"nın içerisinde yer alan bir üründür?

10. Sebzelerin veya etlerin ateşte yumuşayarak buruşmaları ve küçülmeleri anlamında kullanılan terim nedir?

Beyninize Bilgi Şöleni Yaşatacak 10 Soruluk Genel Kültür Testi

İçeriği görüntüle

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda