Sade Haline Bile Bayıldığımız Patatesi Bin Kat Daha Güzelleştiren 12 Patates Tarifi

-

Patates kızartması büyük küçük herkesin aşık olduğu lezzetlerden. Buradaki tariflerle lezzetine lezzet katmaya ne dersiniz?

1. Bol bol baharat bir de sucuk köftesi!

Avokado da bu kadar baharatın tadını hafifletmek için bize eşlik ediyor.

Cajun Baharatlı Sucuk Köfteli Patates Kızartması Tarifi

2 adet orta boy patates

  • 3 YK zeytinyağı

  • 1/2 TK tuz

  • 1/4 TK karabiber

  • 1/4 TK acı pul biber

  • 1,5 TK sarımsak tozu

  • 1,5 TK toz tatlı biber

  • 1,5 TK mercan köşk

  • 1 TK kekik

  • 4 adet sucuk köfte

Avokado krema için;

  • 1 avokado

  • 1 SB kişniş

  • 1/2 misket limonu suyu

  • 2 diş sarımsak

  • 1/4 TK kimyon

  • 2-4 YK zeytinyağı

  • Tuz

Fırını 220 dereceye ayarlayın. Patatesleri dilimleyin. Daha sonra üzerine zeytinyağı ekleyin. Sonrasında baharatları ilave edip iyice karıştırın ve 15 dk pişirin. Patatesleri çevirip 15 dk daha pişirin. Bu sırada köfteleri minik parçalara ayırıp pişirin. krema için olan bütün malzemeleri blenderda pürüzsüz olana kadar karıştırın. Sıcak patateslerin üzerine köfteleri ve avokadolu kremayı koyarak servis edin.

2. Bu sefer mis taze yeşillikler patatesimize eşlik ediyor!

Mis kokulu baharatların tazelerini patatesle birleştirince inanılmaz oluyor!

Pestolu Peynirli Patates Kızartması Tarifi

  • 4 adet patates

  • Sıvı yağ

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1/2 SB tulum peyniri

  • Maydanoz

Sosu için;

  • 1 SB fesleğen

  • 2/3 SB maydanoz

  • 1/4 SB taze kekik

  • 2 diş sarımsak

  • 1/4 SB sirke

  • 2/3 SB zeytinyağı

  • 1/2 TK tuz

  • 1/2 TK karabiber

  • 1/4 TK kırmızı pul biber

Patatesleri dilimleyin, tuz ve karabiber ile harmanlayıp yağda kızartın. Sonrasında yağını süzün ve üzerine tulum peyniri ve maydanoz serpin. Sos için olan malzemelerin hepsini pürüzsüz olana kadar blenderda karıştırı ve patateslerin üzerine gezdirin.

3. Tulum peynirli olur da mis beyaz peynirli olmaz mı!

Patatesin en güzel yanı da her şeyle uyumlu oluşu mesela evdeki beyaz peyniri üzerine ekleyip yiyebilirsiniz.

Beyaz Peynirli Patates Kızartması Tarifi

  • 4 adet patates

  • 1/4 SB zeytinyağı

  • 4-6 adet pişmiş sarımsak

  • 1 TK kekik

  • 1 TK taze fesleğen

  • Bir tutam acı toz biber

  • Tuz

  • Karabiber

  • 3/4 SB beyaz peynir

  • Maydanoz

Sosu için;

  • 1/2 SB mayonez

  • 1 YK hardal

  • 4-6 adet pişmiş sarımsak

  • Bir büyük tutam safran

  • 1-2 YK limon suyu

  • Tuz

  • Karabiber

Fırını 220 dereceye ayarlayın. Patatesleri dilimleyin üzerine yağ, baharatlar ve pişmiş sarımsakları ekleyip iyice karıştırın. 15 dk bir yüzünü daha sonra diğer yüzünü pişirin. Bu sirada sos için olan malzemeleri blendera koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fırından çıkan patateslerin üzerine peynir ve maydanoz serpiştirin ve sos ile servis edin.

4. Bu seferki patates kızartması sizi tam anlamıyla doyuracak cinsten!

Yemeğin yanına koyulmasındansa yemekle birleştirmeye ne dersiniz?

Kuzu Etli Patates Kızartması Tarifi

  • 500 gr kuzu kol

  • 1 soğan

  • 1/2 SB portakal suyu

  • 1 TK acı toz biber

  • 1 TK kimyon

  • 1,5 SB et suyu

  • 1 YK tereyağı

  • 1 dal taze soğan

  • 1/2 SB ajvar

  • 1 TK sarımsak tozu

  • 4 SB patates kızartması

  • 2 SB mozzarella

  • Turp

  • Jalepeno

  • Kırmızı biber

  • Tuz

  • Karabiber

  • Tatlı kırmızı biber sosu

Kuzu kolunu portakal suyu, soğan, baharatlar, tereyağı, et suyu ile ağır ağır pişirin. Tamamen pişen eti lime lime edip bir tepsiye alın. Üzerine ajvar sosu patates kızartmasını mozzarellaları koyup peynirler eriyene kadar fırına atın. Sonrasında kalan malzemelerle süsleyerek servis edin.

5. Nohut ve enfes Akdeniz lezzetleriyle patatesi yan yemek tanımından kurtarıyoruz!

Evet her daim yan yemek olup bir kenara atılan patates bu tarifle tam bir öğün oluyor!

Akdeniz Aromalı Patates Kızartması Tarifi

  • 300 gr tatlı patates

  • 1 adet marul

Nohutlar için;

  • 1 SB haşlanmış nohut

  • 4-6 domates

  • 2 YK zeytinyağı

  • 1 diş sarımsak

  • Maydanoz

  • Tuz

  • Limon suyu

Sosu için;

  • 1 SB yoğurt

  • 1/2 kabak

  • 1/2 SB maydanoz

  • 1 diş sarımsak

  • Dere otu

  • Tuz

  • Limon suyu

Patatesleri kızartın. Marulları doğrayın. Nohutları diğer malzemelerle karıştırın. Son olarak kabakları rendeleyin ve sos malzemeleri ile karıştırın.İlk olarak patatesleri daha sonra marulları ve sosu en son da nohut salatasını ekleyin.

6. Etle olur da tavukla olmaz mı?!

Bol bol malzeme ve patates kızartmasının mükemmel buluşması!

Tavuklu Patates Kızartması Tarifi

  • 4 dilim pastırma

  • 2 orta boy patates

  • 3 YK sıvı yağ

  • 1,25 TK sarımsak tozu

  • 1,25 TK soğan tozu

  • 1/2 TK dereotu

  • 1/2 TK tuz

  • 1/8 TK acı toz biber

  • 1 SB haşlanmış tavuk

  • 1/2 SB (yoğurt + mayonez + fesleğen + tuz + karabiber)

  • 1/4 SB cheddar peyniri

  • 1/4 SB mozzarella 

  • Taze soğan

Fırını 200 dereceye ayarlayın. Patatesleri doğrayın ve sıvı yağ, tuz, karabiber, sarımsak tozu, acı biber ile harmalayın ve fırına verin. Sonrasında pastırmaları soteleyin. Patatesleri 15 dk bir yüzünü 15 dk diğer yüzünü pişirin. Bir tepsiye haşlanmış tavukları patatesleri pastırmaları alın üzerine peynirleri koyup peynirler eriyene kadar fırınlayın. Pişen patateslerin üzerine kalan malzemeleri ekleyip servis edin.

7. Biraz sirke ve tuz sadece salataya yakışmıyor bilginize...

Salatada turşuda alışık olduğumuz ikili bu sefer patates ile birlikte!

Sirkeli Patates Kızartması Tarifi

  • 2 adet patates

  • 1 YK zeytinyağı

  • 3/4 SB beyaz sirke

  • 1 YK tuz

  • Karabiber

Fırını 230 dereceye ayarlayın. Patatesleri dilimleyin bir tencereye sirke ve 1 YK tuzu alın ve patateslerin üzerini kaplayacak kadar su ekleyip 12 dk kadar haşlayın sonrasında sudan alın ve kalan malzemeleri üzerine ilave edin kalan 1 YK sirkeyi de ekleyip fırında 30-35 dk kadar pişirin.

8. Sarımsaksız yemek mi olur hiç!

Sarımsak yemeklerin kalbidir, enfes aromalar ve mis gibi lezzetler hep ondan sorulur!

Sarımsaklı Parmesanlı Patates Kızartması Tarifi

  • 1 baş sarımsak

  • Zeytinyağı

  • 500 gr patates

  • 1/4 TK tuz

  • Parmesan peyniri

Fırını 190 dereceye ayarlayın sarımsakları zeytinyağı, tuz ve karabiberle harmanlayıp folyoya sarın ve 45 dk pişirin. Daha sonra kabuklarından sıkarak çıkardın. Patatesleri kızartın ya da fırında pişirin. Pişmiş sarımsakları parmesan ile karıştırın ve sıcak patateslerin üzerine dökerek servis edin.

9. Peynirsiz sadece sarımsak lezzeti isterseniz...

"Ben peynir sevmiyorum" diyenlerdenseniz sizi buraya alalım...

Sarımsaklı Patates Kızartması Tarifi

  • 500 gr patates

  • 6 diş sarımsak

  • 1 TK tuz

  • 2 YK sıvı yağ

  • Maydanoz

Patatesleri dilimleyip kızartın. Daha sonra sarımsakları soteleyin ve maydanoz ile birlikte patateslerin üzerine ekleyip servis edin.

10. Peki ya tatlı patates?

Tatlı patates yeni yeni hayatımıza giriyor ama tadı inanılmaz güzel! Üstelik normal patates kadar nişasta içermiyor ve protein deposu!

Tatlı Patates Kızartması Tarifi

  • 3 adet tatlı patates

  • 3 YK zeytinyağı

  • 3 YK mısır nişastası

  • 1 TK biberiye

  • 1/2 Tk rezene

  • 1/2 TK kekik

  • 1/2 TK kırmızı pul biber

  • 1/2 TK tuz

Sosu için;

  • 1,25 SB mayonez

  • 2 YK limon suyu

  • 2 YK kişniş

  • 2 diş sarımsak

  • 1 TK hardal

  • 1/4 TK kırmızı pul biber

  • 1/8 TK tuz

Patatesleri dilimleyip 1 saat suda bekletin. Daha sonra kurulayın ve diğer malzemelerle harmanlayın ve 200 derecedeki fırında 25-30 dk pişirin. Bu sırada sos için olan malzemeleri karıştırıp sıcak patateslerle servis edin.

11. "Acı olsun benim olsun" diyenler online mı?

Acı sosu neredeyse sabah kahvaltınıza bile dahil edecekseniz bu tarif tam size göre!

Acı Soslu Patates Kızartması Tarifi

  • 1 SB kişniş

  • 1 diş sarımsak

  • 1 limonun kabuğu ve suyu

  • 500 gr patates

  • 1/2 SB kırmızı soğan

  • 1 diş sarımsak

  • 1 TK zeytinyağı

  • 1/2 SB acı sos

  • Tuz

  • Kaşar peyniri

Fırını 230 dereceye ayarlayın. Sarımsakları ve kişnişleri ince ince kıyın. Bir kaba limon kabuğunu, sarımsakları ve kişnişleri ekleyin ve karıştırın. Bir tavada soğan ve sarımsakları soteleyin içerisine acı sosu ilave edin. Patatesleri sosla kaplayın ve 30 dk pişirin, 15 dk sonra ters çevirin. Pişen patateslerin üzerine peynirleri ekleyip 3-5 dk daha pişirin. Son olarak başta hazırladığınız kişnişli karışımı ilave edip servis edin.

12. Kıtır patateslerinize ballı bir sosun eşlik etmesini ister misiniz?

Bal tahmininizden daha uyumlu bir yiyecek hemen burun kıvırmayın!

Ballı Soslu Patates Kızartması Tarifi

  • 2 adet patates

  • 2-4 YK zeytinyağı

  • Karışık baharat

  • Tuz

Sosu için;

  • 1 SB yoğurt

  • 1 YK bal

  • 1 TK soya sosu

  • 1 YK acı sos

  • 2 dal yeşil soğan

Patatesleri zeytinyağı ve baharatlara bulayıp230 derecelik fırında 30 dk pişirin. 15.ci dakikada patatesleri çevirin. Bu sırada sos için olan malzemeleri iyice karıştırın. Dilerseniz taze soğan ile servis edin.

Onedio Yemek içeriklerini Facebook'ta takip etmeyi unutmayın!

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
arca-teker

Yıl olmuş 2016 hala 180-200 derece fırında folyo pişiriyoruz...

mignon

Folyonun içerisine yağlı kağıt sererek kullanabilirsiniz.

songul-ates1

kuzu etli patates kızartması nedir arkadaşım O_o resmen kuzuyu yardımcı malzeme yapmışsınız ayıp kınadımmm :D :D

buda-benden-olsun

yine de en güzeli normal kızartma

Gizli Kullanıcı

Patates Yok, Fakirim

candylicious

ben bunlari yapabilsem restoran acarim zaten niye bos belese yedireyim o kadar ugrasmisim

Gizli Kullanıcı

Harbi He. Biri Gelecekse (Tanıdığım Falan Yok Zaten) Pizza Söylerim. Bunları Yapsam, Kendim Yerim.

Başlıklar

FacebookMısıretkabakkremaonediotarifitatlıtereyağıyiyecek
Görüş Bildir