Haşhaşlı Revani Tarifi1 SB un3 yumurta1/2 SB sıvı yağ1 SB irmik1 paket kabartma tozu1 TTK vanilya1 YK haşhaş1 SB şekerÜzeri İçin;1 paket krem şanti1/2 SB süt1/2 SB şeker1 SB ılık suFırını 180 dereceye ayarlayın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Şekeri ikiye ayırın. Yumurta sarılarını ve beyazlarını çırpın. Beyazlar kabarınca sarılarının içine ekleyip kaşıkla karıştırın. Kuru malzemeleri ekleyin. Yağı ve irmiği ekleyip karıştırın. Haşhaşı ekleyin. En son unu ekleyerek homojen bir karışım elde edin. Borcama döküp 40 dakika pişirin. Fırından çıkartıp ılınmasını bekleyin. Şerbet için su ve şekeri kaynatın. Kekin üzerinden gezdirin. Krem şanti ve sütü çırpın. Kekin üzerine yayın. Buzdolabında bekletip servis edin.
Yorum Yazın