Piyasadaki Çiğ Köftelerin Aslında Kısır Olduğunu Söyleyen Vedat Milor Son Açıklamasıyla Noktayı Koydu!
Piyasadaki Çiğ Köftelerin Aslında Kısır Olduğunu Söyleyen Vedat Milor Son Açıklamasıyla Noktayı Koydu!
14.06.2023 - 15:02
Son Güncelleme: 14.06.2023 - 15:23
Vedat Milor'ün geçtiğimiz günlerde yaptığı 'İstanbul'da çiğ köfte yok, hepsi kısır!' paylaşıma bir yenisi eklendi. Milor videosunda neden böyle bir paylaşım yaptığını işte böyle anlattı 👇
Vedat Milor, geçtiğimiz günlerde bir paylaşımın üzerine yaptığı "İstanbul’da çiğ köfte yok. Hepsi aslında kısır." açıklamasıyla gündeme oturmuştu.
Ünlü gurme bugün neden böyle bir paylaşımda bulunduğunu işte bu söylerle açıkladı 👇
Milor: "Bu çiğ köfte değil, kısır! Doğruları sen söylemezsen, ben söylemezsem, o söylemezse, nasıl daha iyiye gidebiliriz ki? Böyle ülke mutfağı ancak geriye gider ve kokoreç mi yoksa kokoretsi mi diye KISIR tartışmalarda takılı kalırız." başlığıyla paylaştığı videoda ise şunları söylüyor:
"Arkadaşlar bakın işte bu kısır. Bunun adına çiğ köfte diyorlar. Çiğ köfte değil bu, kısır. İnanılmaz bir şey; çiğ köfte dünyanın en lezzetli soğuk mezelerinden bir tanesidir...
...İtalyanlarda "carne crudi" var bıçakla kesiyorlar "battuta al coltello" diyorlar Piyemonte'ye gidin her zaman bulursunuz. Trüf zamanı üzerine trüf vardır, bazen biraz zeytinyağı ve parmesan eklerler olağanüstü...
..."Steak tartar"ı herkes biliyor -ki bana göre o kadar olağanüstü değildir. Bu zaten pişiyor, yoğururken pişiriyorsun, biberiyle pişiriyorsun...
...Bunu Sağlık Bakanlığı yasakladı diye yapmıyorlar, inanılmaz bir şey! Ondan sonra "yok başkalarıymış, bizi tanıtamıyorlarmış" şuymuş buymuş... Bizim en büyük düşmanımız kendimiz. İçten vuruluyorsun, hançerleniyorsun... Tamam anlıyorum, bakteri. Ama taze olması lazım. E zaten her yemekte bakteri olabilir. Bunu yasaklamak bence çılgınca bir şey!"
Videoyu izlemek isteyenler için 👇
Bu tartışmaya çok geçmeden Twitter ahalisi de dahil oldu 👇
👇
👇
👇
👇
👇
👇
Yorum Yazın
Ben de burdan bir isyanda bulunmak istiyorum. Bulunduğum şehirde, ve hatta genel olarak Türkiye'nin bir çok şehrinde öğrencilerin dışardan yiyebileceği yemek... Devamını Gör
"Steak tartar"ı bilmeyende ne bileyim...
adamın dertlere bak amk, şu seviyeye ulaşabilsem yeter allahım.