Mutfakta Temizliği En Çok İhmal Edilen 6 Kritik Yer İçin Şipşak Temizlik Tüyoları
Mutfağımıza bir bakalım! Oldukça temiz görünüyor değil mi? Belki sağda solda kalmış biraz ekmek kırıntısı görebiliriz ama asla dev bir salça lekesi yoktur ortalıkta! Peki ama buzdolabının altını en son ne zaman süpürdünüz? Su sebilinin içine son günlerde baktınız mı? İşte bu aklınıza çok nadir gelen noktalar için bazı temizlik tüyoları hazırladık. Tüyolarımızı ise Clean Mama adlı blogun yazarı Becky Rapinchuk'un önerileriyle Bonappetit'ten derledik.
Lavobo gideri ve eğer varsa öğütücünün içi
Her ne kadar lavobo giderine süzgeç taksak da bu ancak büyük yiyecek parçalarının boruya kaçmasını önleyecektir.
Becky Rapinchuk mutfak lavobosu için ¼ bardak karbonat ile ¼ bardak limon suyunu karıştırıp gidere dökmeyi öneriyor. Bu karşımı 5 dakika beklettikten sonra soğuk su akıtarak çözünmüş kirleri borunun içinden güzelce akıtıp temizleyebilirsiniz. Eğer öğütücünüz varsa aynı işlemi oraya da uygulayıp ince bir fırça yardımı ile kirleri iyice temizledikten sonra soğuk suyla yıkayın.
Bulaşık makinesi temizliği aslında pek kolay
Bulaşık makinesinin zemin kısmında bir fincan sirke dökün ve makineyi boş şekilde çalıştırın. Sirke mineral kalıntılarını temizleyecektir. Ayrıca bulaşık makinenizin filtresini (bu da alt kısımda yer alır) yerinden çıkarıp düzenli aralıklarla mutlaka temizleyin. Filtreyi yumuşak bir fırçayla iyice ovduktan sonra suyla durulamanız yeterli olacaktır. Bulaşık makinenizi her 3 ayda bir mutlaka temizleyin, bu hem daha etkili çalışmasına hem de ömrünün uzamasına yardımcı olur.
Ahşap bıçak standını temizlemeniz gerektiğinin farkında mısınız?
Bıçaklarınızı her ne kadar iyice temizleseniz de, ahşap bıçak standının içine ekmek kırıntısı, yemek artığı ya da toz girebilir. Bıçak standınızı güzelce temizlemek için bütün bıçakları çıkarttıktan sonra, lavabonun içine ters bir şekile yerleştirin. Bir süre böyle bekletin ve daha sonra hafifçe sallayarak içindeki artıkların düşmesini sağlayın.
Daha sonra yine sirke ile ıslattığınız bir kağıt havluyu (ya da peçete) meyve bıçağına sarın ve her bir bıçak gözüne sokup çıkartarak derinlemesine temizleyin. Eğer dışını da yıkıyorsanız özellikle ahşap bıçak standlarının hızlı kuruması gerektiğini unutmayın.
Dolap kapakları, süpürgelik ve diğer kenar köşe ahşap yüzeyler için kastil sabunu!
Asıl ismiyle Kastilya Sabunu, İspanya'da kraliyet için üretilmiş bir saf zeytinyağı sabunudur. Ahşap yüzeyler üzerinde çok daha hassas bir temizlik sağladığı için genellikle kastil sabunu tercih edilir. Aktardan ya da internetten alacağınız kastil sabununu suya katın (normal yüzey temizleme deterjanı kullanır gibi kullanabilirsiniz) bu karışımla bütün ahşap yüzeyleri temizleyebilirsiniz.
Kastil sabunu ve su karışımınız dolap kapakları, dolap içleri, raflar, süpürgelikler vb gibi birçok ahşap yüzeyde etkili olacaktır. Zeminde fazla kayganlık yapacağından kullanılması tavsiye edilmez.
Buzdolabı ve fırının altında neler oluyor?
Yılda bir kez şu tip bir mikrofiber ürünle elektrik süpürgesinin ulaşamadığı yerlerdeki toz ve kiri alabilirsiniz.
Su sebili temizliği önemli!
Mutfakta belki de en kirli olan ve en çok göz ardı edilen yerlerden biri de su sebili ya da buz dolabının su dispenseridir.
Bu noktada çok minik ve ince fırçalara ihtiyacınız olacak. Su sebilinin parçalarını yerinden çıkarın ve sirkeye batırdığınız fırçayla heryerini güzelce ovun. Burada birikmiş küf, bakteri, siyah kalıntıların tamamını bu şekilde çıkarabilirsiniz. Bütün parçaları yerine takmadan önce iyice durulayın.
Yorum Yazın