Misafirleri Kendine Aşık Edecek Tatlı: Peş Melba Nasıl Yapılır?
Klasik tatlı tariflerinden sıkıldıysanız size aşırı tatlı ve leziz bir tarifle geldik! Şeftali sevenlerin ayrıca mutlu edecek bu tatlı tarifini misafirlerinize yaptığınızda parmaklarını yiyeceklerine şüphe yok! 😍
Peş Melba Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
1/4 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 şeftali
4 su bardağı su
Servis için:
Krema
Reçel
Hazırlanışı:
1. Şeftalilerin kabuklarını soyup ortadan ikiye ayırın. Su, toz şeker ve vanilyayı All in One haznesine alın.
2. Sote işleminde şeker eriyene kadar karıştırın. Şeftalileri hazneye alıp kapağını kapatın.
3. Basınçlı pişirmeden sonra manuel seçeneğini seçin. Süreyi 2 dakikaya ve basıncı da 25 kPa‘ya ayarlayın.
4. Şeftalileri, kesik tarafları yukarı gelecek şekilde servis tabağına yerleştirin.
5. Ortalarına kremayı paylaştırın. Antep fıstığı ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun!
Yorum Yazın