Kuru Meyve ve Kuru Yemişli Mini Cheesecake Nasıl Yapılır

-

Kendisi için iyi bir şey yapmak isteyenlere sadece kuru meyve ve kuruyemişlerle enfes bir cheesecake hazırladık!

200 gr Tadım Gün Kurusu

1 SB Tadım Çiğ Ceviz İçi

1,5 SB Tadım Çiğ Kaju

1/2 SB bal

1 TK vanilya

1/4 SB limon suyu

1/2 SB hindistan cevizi sütü

Kırmızı Meyveler

Gün kurusunu yaklaşık 1 saat kadar sıcak suda bekletin. Kajuları bir gece önceden suda bekletin. Gün kurusu ve cevizi blenderdan geçirip dilerseniz kelepçeli kalıba dilerseniz minik kuplara taban olarak hazırlayın ve buzlukta en az 1 saat bekletin. Sonrasında kajuların suyunu süzüp pürüzsüz bir krema olana kadar blenderdan geçirin. İçerisine vanilya, limon suyu, bal, hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi yağını ilave edip karıştırın. Tabanın üzerine kremayı döküp buzlukta 4-6 saat bekletin. Üzerini kırmızı meyveler ve kuru yemişlerle süsleyerek servis edin.

Başlıklar

Hindistankremameyvevanilya
Görüş Bildir