Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Köftenin Hafife Alınmayacak Kadar Hayatı ve İnsanı Yansıttığının 10 Kanıtı

 > -

Güzel memleketimiz, jeopolitik konumu gereği olduğu kadar ev sahipliği yaptığı türlü çeşitli köfteleri nedeniyle de ecnebi memleketlerce yakın markajda! Neden mi? Herkes bilir ki köfte insandır, köfte hayattır… Ne kadar lezzetli köfte, o kadar huzurlu ve kaliteli bir yaşam! Şöyle ki…

1. Köfte insanımızın yansımasıdır

Kimi zaman içli, kimi zaman sulu, kimi zaman terbiyeli, kimi zamansa çiğ…

2. Köfte aynı zamanda hayatın da yansımasıdır

Bir evde pişen köfte, muhteviyatından mütevellit, aile efradının hayata bakış açısını, sosyoekonomik hatta psikolojik durumunu gözler önüne serer. Kullanılan etin cinsi, diğer malzemelere oranı, kullandığınız baharatlar, ve dahi hazır köfte harcı kullanma tercihi, hayata dair ciddi ipuçları barındırır.

3. Köfte aşktır

Bizler de Turgut Uyar'ın dizeleriyiz...

"Bana köfteler hazırlayın, salatalar hazırlayın, bir de pencere;
Oturup umutla bir şeyler unutayım..."

4. Köfte dayanışmadır

Akşam yemeğinde sofrada konuşlanmış o son köfteye saygı sonsuzdur. Bu köfte aynı zamanda aile bireylerinin sevgi, saygı, bağlılık ve dayanışma duygularını gözler önüne seren bir er meydanıdır.

5. Köfte mozaiktir

Besin zincirinin bu şahane parçası, yaratıcılığınızı kullanmanıza olanak sağlamakla kalmaz; dilediğiniz malzemeyi kullanmak suretiyle hazırlayabileceğiniz köfte, her bir malzemeye anne şefkati göstererek, her birini bünyesinde konforlu ve lezzetli şekilde konuşlandırır.

6. Köfte meşhurdur

Güzel yurdumuzda her bir ilin, hatta ilçenin kendine has köftesi bulunmaktadır. Tekirdağ, Tire, Akçaabat, İzmir, İnegöl, Sultanahmet bunlardan yalnızca bazıları…

7. Köfte meşhur, peki köfteci?

Hüda-i nabit birer pıtrak dikeniymişçesine her köşe başında karşılaştığımız çiğköftecilerden biliyoruz; köfteci olmak meşhur olmayı gerektirir!

8. Köfte iltifattır, romantizmdir

Bir düşünün, sizi bir takım duygusal kıpırdanmalara gark eden kimse gözlerinizin içine bakıp dudaklarınızın köfteliğinden dem vuruyor… Peki, romantizm konusunda o kadar başarılı sayılmayabiliriz!

9. Köfte dikkat ister

10. Köfte anne şefkatidir

Köfte, her elde bambaşka bir lezzet, bambaşka bir karakter kazanır. Her annenin köftesi en güzelidir ¯_(ツ)_/¯

Belki de bu nedenle hamarat annenin harman olduğu yurdumuz, bir köfte cennetidir...

BONUS gibi BONUS

Yesin!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Kızgın!

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
funi

o kadar şey yazmışsında yapmayı biliyonmu kalliste sen ondan bahset

Gizli Kullanıcı

ulan bende tarif veriyor zannetim.

yusuf-agah

Köfte olma ! Bonusçu ol :D

siradanokur17

bonusu görünce gözlerim,dinleyince kulağım kanadı :(

hakan-a.

Lanet olsun bonus merakıma.

FACEBOOK YORUMLARI

Başlıklar

İzmirTekirdağanne
Görüş Bildir