Görüş Bildir
Haberler
Kış Gecelerinde İçinizi Isıtacak, Lezzetiyle Kendine Aşık Edecek 5 Sıcak İçecek Tarifi

Kış Gecelerinde İçinizi Isıtacak, Lezzetiyle Kendine Aşık Edecek 5 Sıcak İçecek Tarifi

R.G.
27.01.2021 - 12:12

Karlı ya da yağmurlu havada evde olup sıcak içeceğini yudumlamayı sevmeyen bizden değildir! Eğer siz de bizdenseniz kış gecelerinizi şenlendirecek 5 lezzetli sıcak içecek tarifini incelemeye başlayabilirsiniz.

Gingerbread latte

Gingerbread latte
  • 1.5 çay kaşığı öğütülmüş zencefil

  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş muskat cevizi

  • 2 yemek kaşığı kahverengi şeker

  • 1/2 çay kaşığı vanilya özütü ya da vanilin

  • 600 ml süt

  • 2 ölçü espresso

  • Çırpılmış krema

Yapılışı:

  • Baharatları, şeker ve vanilyayı bir kasede karıştırın.

  • Sütün 100 ml'lik kısmını bu baharat karışımıyla, şeker eriyene kadar ısıtın.

  • Geri kalan sütü de ekleyin ve kaynayana kadar pişirin.

  • Her bir bardağa espresso döktükten sonra üzerine baharatlı süt karışımını ilave edin.

  • Süslemek için çırpılmış krema ve baharatları kullanabilirsiniz.

Sıcak elmalı turta içeceği

Sıcak elmalı turta içeceği
  • 1.5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

  • Bir fiske öğütülmüş karanfil

  • 1/2 muskatın rendesi

  • 2 litre elma suyu

  • 2 çay kaşığı vanilya özütü ya da vanilin

  • 6 top vanilyalı dondurma

Yapılışı:

  • Tarçın, karanfil, muskat, elma suyu ve vanilyayı büyük bir sos tavasına koyun ve kısık ateşte ısıtın.

  • Karışım ısındıktan sonra vanilyalı dondurmayı ilave edin ve iyice erip homojen bir karışım olana kadar çırpma teliyle karıştırın. (Dondurma elma suyunun üzerinde köpüksü bir tabaka oluşturmalı.)

  • Bardaklara boşaltıp, kurutulmuş elma parçalarıyla süsleyebilirsiniz.

Sıcak çikolata

Sıcak çikolata
  • 250 ml süt

  • 1 yemek kaşığı kakao

  • 1-2 yemek kaşığı esmer şeker

  • 25 gr bitter çikolata

  • Çırpılmış krema

Yapılışı:

  • Süt, kakao, şeker ve çikolatayı küçük bir tencerede orta ateşte karıştırarak pişirin.

  • Fincanlara döküp üzerini kremayla süsleyin. Dilerseniz kremanın üzerine çikolata da rendeleyebilirsiniz.

Chai latte

Chai latte
  • 2 çubuk tarçın

  • 8 tane kakule

  • 4 karanfil

  • 6 tane karabiber

  • 1 yıldız anason

  • 2 cm taze zencefil

  • 3 poşet siyah çay

  • 500 ml süt

  • 1-2 yemek kaşığı esmer şeker

  • 1 fiske tarçın

Yapılışı:

  • Baharatları bir tavada kokuları çıkana kadar kavurun.

  • Ardından zencefil ve çay poşetlerini 500 ml kaynar su ile demleyin.

  • Sütü esmer şekerle kaynatın. Esmer şekerin erimesi için sürekli karıştırın.

  • Çayı ve süt karışımını bardaklara paylaştırın ve homojen hale gelmeleri için karıştırın.

  • Süslemek için sütü köpürtüp üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Zencefil ve ballı çay

Zencefil ve ballı çay
  • Baş parmak boyutunda taze zencefil

  • 1/2 çay kaşığı siyah çay

  • 1/2 çay kaşığı yeşil çay

  • 1/2-1 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

  • Zencefilin bir dilimini kenara ayırın. Geri kalanını demliğe koyun ve üzerine iki çeşit çayı ilave edin. Kaynar su ilave ederek demleyin.

  • Demlendikten sonra bardaklara boşaltın.

  • İlk sıcağının çıkması için 1-2 dakika bekledikten sonra balı ilave edin ve zencefil dilimiyle servis edin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
2
0
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın